Sơ lược về viêm gan B

Viêm gan B là bệnh truyền nhiễm gây ra bởi virus HBV, chúng có thể gây nhiễm trùng và làm tổn thương tế bào gan. Khi nhiễm virus viêm gan B, người bệnh thường sẽ trải qua giai đoạn ủ bệnh khoảng 6 tháng (cấp tính) với các triệu chứng không rõ ràng hoặc không có triệu chứng. Sau đó, nếu hệ miễn dịch không tiêu diệt được virus, bệnh sẽ tiến triển sang giai đoạn mạn tính.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), có khoảng 400 triệu người trên toàn cầu mắc viêm gan B mãn tính. Tại Việt Nam, tỷ lệ người nhiễm virus viêm gan B chiếm khoảng 20% dân số. Để chẩn đoán chính xác bệnh, cách duy nhất là thực hiện xét nghiệm máu, bao gồm: HBsAg, HBeAg, Anti-HBs (HBsAb), Anti-HBe (HBeAb), Anti-HBc, Anti-HBc IgM.

Viêm gan B được xác định là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến suy gan, xơ gan và ung thư gan, chiếm tới 37% các ca tử vong do ung thư gan trên toàn cầu. Việc tiêm phòng vắc xin hiện được coi là biện pháp hữu hiệu nhất để ngăn ngừa căn bệnh này. Tuy nhiên với những người đã mắc bệnh, nhất là viêm gan B mạn tính thể hoạt động, việc điều trị trở nên khó khăn. Hiện vẫn chưa có thuốc đặc trị có thể chữa khỏi hoàn toàn căn bệnh này.

Theo hướng dẫn từ Hiệp hội Nghiên cứu bệnh gan Mỹ (AASLD), mục tiêu cơ bản của điều trị là kiềm hãm sự sinh sôi của virus viêm gan B và đẩy lùi bệnh gan. Mục tiêu tối hậu là ngăn chặn xơ gan, suy gan và ung thư gan.

Đối với bệnh nhân bị viêm gan siêu vi B mạn tính thể hoạt động (khoảng 25%) cần điều trị bằng thuốc đặc hiệu. Những thuốc này thường rất đắt tiền và phải dùng kéo dài để duy trì sự ức chế siêu vi, hiệu quả cũng chỉ đạt 30-40%. Tuy nhiên, chúng vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ tác dụng phụ và khi ngừng thuốc có thể tái phát bệnh.

Chính vì vậy, thành công của những nghiên cứu về công dụng chữa viêm gan B của Cà gai leo đã mang lại hy vọng mới cho hàng triệu người bệnh viêm gan B.

Công dụng chữa viêm gan B của cây Cà gai leo

Cà gai leo có tên khoa học là Solanum hainanense Hance Solanaceae.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng hoạt chất Glycoalcaloid trong cây Cà gai leo có khả năng ức chế hoạt động và ngăn chặn quá trình sao chép của virus viêm gan B. Đồng thời, chúng cũng hỗ trợ giải độc gan và ngăn ngừa tiến triển của xơ gan. Cụ thể:

Theo một đề tài nghiên cứu Quốc gia do Tiến sĩ Nguyễn Thị Minh Khai và các cộng sự thực hiện, các nhà khoa học đã phát hiện ra hoạt chất mới trong cây cà gai leo (tên khoa học là Solanum hainanense Hance Solanaceae), có tác dụng ức chế sự sao chép, làm âm tính virus viêm gan B, chống viêm gan. Trên mô hình thực nghiệm sinh vật, hoạt chất Glycoalcaloid này cũng ức chế mạnh sự phát triển xơ gan và có tác dụng chống oxy hóa.

Trong thử nghiệm trên người bệnh tình nguyện, hoạt chất này cũng không có tác dụng phụ, được Bộ Y tế cho phép nghiên cứu lâm sàng. Trong thử nghiệm lâm sàng giai đoạn 2, kết quả điều trị trên bệnh nhân viêm gan B thể hoạt động cho thấy có tác dụng khả quan.

Ngoài ra, theo nghiên cứu của Tiến sĩ Trịnh Xuân Hòa tại Bệnh viện Quân y 103 (1999), việc sử dụng sản phẩm chứa thành phần từ Cà gai leo đã mang lại kết quả tích cực cho bệnh nhân viêm gan B. Sau 2 tháng sử dụng, các triệu chứng như mệt mỏi và chán ăn hầu như biến mất, chỉ số men gan trở lại bình thường. Đặc biệt, sau 3 tháng, lượng virus trong máu của bệnh nhân giảm đáng kể, thậm chí có trường hợp nồng độ virus trở về âm tính.

Các kết quả nghiên cứu lâm sàng giai đoạn 3 đối với 90 bệnh nhân viêm gan B mạn hoạt động tại 3 cơ sở Viện Quân Y 103, Bệnh viện TW quân đội 108, Viện Quân Y 354 đều cho kết quả tốt, phù hợp với kết quả thu được ở giai đoạn 2. Giai đoạn 3 cho thấy thuốc có tác dụng ức chế sự nhân lên của HBV sau hai tháng điều trị.

Đề tài cũng nghiên cứu hoàn chỉnh quy trình chiết xuất, bào chế tạo ra sản phẩm dạng bao phim và được Viện Kiểm nghiệm Bộ Y tế thẩm định, sau đó chuyển giao công nghệ độc quyền cho công ty TNHH Tuệ Linh. Đây cũng chính là tiền đề của các sản phẩm chất lượng từ Cà gai leo như viên uống Cà gai leo Tuệ Linh, Giải độc gan Tuệ Linh và Giải độc gan Tuệ Linh Plus.

Cách chữa viêm gan B bằng cây Cà gai leo

Cà gai leo có thể được sử dụng dưới dạng sắc uống, pha trà hoặc viên uống để hỗ trợ điều trị viêm gan B. Dưới đây là một số phương pháp tham khảo:

Sắc uống hoặc pha trà

Đây là cách dùng Cà gai leo chữa viêm gan B truyền thống được áp dụng khá rộng rãi. Với cách này, bệnh nhân có thể sử dụng Cà gai leo khô hoặc tươi, dùng đơn lẻ hay kết hợp với các dược liệu khác đều được.

Dùng riêng Cà gai leo

• Chuẩn bị: 30g Cà gai leo khô
• Rửa sạch, sau đó sắc với 1l nước, đun nhỏ lửa khoảng 10p thì tắt bếp
• Chắt nước thuốc ra bát, chia thành các phần bằng nhau và uống hết trong ngày.

Ngoài ra, nhiều người cũng sử dụng Cà gai leo để pha trà với cách làm như sau:

• Chuẩn bị: 30g Cà gai leo khô
• Cho Cà gai leo vào ấm hoặc bình giữ nhiệt, tráng qua nước sôi, chắt bỏ nước
• Thêm vào 700ml nước sôi, đậy kín nắp ấm hoặc bình giữ nhiệt trong khoảng 30 phút
• Dùng uống hàng ngày để tăng khả năng giải độc và bảo vệ gan, hỗ trợ điều trị viêm gan B.

Kết hợp Cà gai leo với dược liệu khác

Trong y học cổ truyền, Cà gai leo cũng có thể được kết hợp với các dược liệu khác để tăng cường hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị viêm gan B.

• Chuẩn bị: Cà gai leo và Xạ đen mỗi vị 30g, rễ Mật nhân 10g.
• Rửa sạch dược liệu, sắc cùng 1.5l nước sạch
• Chắt nước thuốc ra bát, uống hết trong ngày.

Lưu ý: Các bài thuốc trên chỉ mang tính tham khảo. Cần hỏi ý kiến của thầy thuốc hoặc người có chuyên môn trước khi áp dụng.

Dùng viên uống

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại viên uống với thành phần được chiết xuất từ Cà gai leo, đem lại sự tiện lợi cho người sử dụng. Tuy nhiên, khi chọn mua và sử dụng, người bệnh cần lưu ý:

• Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng hoặc khi muốn kết hợp với các thuốc điều trị khác.
• Chọn các sản phẩm có thương hiệu uy tín, nguồn gốc rõ ràng và được Bộ y tế cấp phép.
• Tuân thủ sử dụng đúng liều lượng được nhà sản xuất khuyến cáo hoặc theo hướng dẫn của bác sĩ.

Thực hư hiệu quả chữa viêm gan B bằng cây Cà gai leo?

Công dụng của Cà gai leo với người bệnh viêm gan B đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu thực tế. Tuy nhiên, các nghiên cứu này đều tập trung vào chiết xuất Cà gai leo. Việc sử dụng Cà gai leo ở dạng chế biến thô sơ có thể cho hiệu quả không cao do hàm lượng hoạt chất thấp, dễ lẫn tạp chất. Bệnh nhân cũng cần kiên trì sử dụng trong thời gian dài để dược chất phát huy hiệu quả. Mặt khác, chữa viêm gan B bằng Cà gai leo có thực sự hiệu quả hay không cũng sẽ phụ thuộc vào cơ địa từng người.

Để có thể tận hưởng tối đa lợi ích hỗ trợ điều trị viêm gan B, cải thiện chức năng gan, người bệnh có thể tham khảo dòng sản phẩm từ Cà gai leo Tuệ Linh với chất lượng vượt trội và độ an toàn cao như Trà Giải độc gan Tuệ Linh, Viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus và các sản phẩm khác.

Trên đây Tuệ Linh đã chia sẻ những thông tin hữu ích về cách chữa viêm gan B bằng cây Cà gai leo. Nếu cần tư vấn chi tiết hơn về bệnh viêm gan B hoặc các sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh gan từ Cà gai leo, vui lòng để lại thông tin bên dưới phần bình luận hoặc liên hệ hotline 1800 1190 để được hỗ trợ nhanh nhất.

Chia sẻ0

Chia sẻ

Đặc điểm của cây Cà gai leo

Cà gai leo còn có những tên gọi khác là Cà vạnh, Cà cườm, Cà quánh, Cà quýnh, Cà lù… Có tên khoa học là Solanum hainanense hoặc Solanum procumbens Lour., thuộc họ Cà (Solanaceae).

Chúng có thể sống nhiều năm và thường mọc hoang tại nhiều nơi trên khắp lãnh thổ Việt Nam, tập trung nhiều nhất ở các tỉnh ven biển từ Hải Phòng cho đến Bình Thuận.

Một số đặc điểm của cây Cà gai leo có thể kể đến bao gồm:

• Thân: Cà gai leo có thân leo nhỏ, nhẵn, có xu hướng hóa gỗ ở phần gốc, dài khoảng 1m hoặc hơn, phân thành nhiều cành. Cành Cà gai leo non thường tỏa rộng và được bao phủ bởi một lớp lông hình sao, có nhiều gai cong nhỏ màu vàng.
• Lá: Lá Cà gai leo thuôn hoặc có hình bầu dục, mọc so le nhau. Gốc lá tròn hoặc hình nêm, đầu tù. Phiến lá xẻ thùy nông, không đều nhau. Màu sắc lá mặt trên sẫm hơn mặt dưới, hai mặt đều có gai ở gân chính và cuống lá. Mặt dưới lá có nhiều lông tơ màu trắng.
• Hoa: Mọc ở kẽ lá thành xim 2 – 5 hoa, một số có thể xuất hiện 7 – 9 hoa. Cánh hoa màu tím, đài có lông, xẻ thành 4 thùy hình trái xoan với đầu nhọn. Nhị hoa có 4 chỉ màu vàng, phình ở gốc. Mùa hoa: tháng 4 đến tháng 6.
• Quả: Hình cầu nhẵn, đường kính khoảng 5 – 7 mm, cuống dài, khi chín sẽ chuyển từ màu vàng sang đỏ. Bên trong chứa nhiều hạt hình thận màu vàng. Mùa quả thường vào tháng 7 đến tháng 9 hàng năm.

☛ Xem thêm: Đặc tính sinh trưởng của cây Cà gai leo

Thành phần hóa học chính

Thân, lá, đặc biệt là rễ Cà gai leo chứa các thành phần hóa học chính bao gồm:

• Alkaloid
• Flavonoid
• Saponin
• Glycoalkaloid
• Sterol

Ngoài ra, rễ Cà gai leo còn chứa nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe như: tinh bột, saponosid, solasodenon, lanosterol, β-sitosterol, 3β-hydroxy-5α-pregnan-16-on và các acid amin…

Bộ phận dùng, thời gian thu hái

Thân (Thích gia đằng), rễ (Thích gia căn) và lá Cà gai leo có thể được thu hái quanh năm dùng làm thuốc. Tùy nhu cầu và mục đích có thể dùng tươi hoặc sấy, phơi khô để bảo quản, kéo dài thời gian sử dụng.

Công dụng

Cà gai leo đã được PGS.TS. Phạm Kim Mãn và TS. Nguyễn Thị Minh Khai – cán bộ Viện dược liệu trung ương đưa vào nghiên cứu từ những năm đầu của thập niên 90. Chỉ riêng tại Viện Dược liệu TW đã có 2 đề tài cấp nhà nước, 4 luận án tiến sỹ cùng nhiều luận văn nghiên cứu về Cà gai leo.

Một số công dụng nổi bật của Cà gai leo có thể kể đến bao gồm:

Giải độc gan

Thành phần alkaloid và glycoalkaloid trong Cà gai leo có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể giúp bảo vệ gan khỏi những tác động tiêu cực của gốc tự do, góp phần ngăn chặn tổn thương gan hiệu quả. Các hoạt chất này cũng đồng thời thúc đẩy quá trình đào thải những chất độc hại, kích thích tái tạo tế bào gan, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn.

Công dụng giải độc và bảo vệ gan của Cà gai leo cũng được chứng minh qua nghiên cứu năm 1988 (Thực hiện: Nguyễn Phúc Thái, Hướng dẫn: PGS.TS. Nguyễn Khắc Hải và GS.TS. Nguyễn Phúc Hưng). Kết quả cho thấy chiết xuất từ Cà gai leo có thể làm giảm tổn thương tế bào gan, kiểm soát sự gia tăng trọng lượng gan do độc tính của chất TNT gây ra, đồng thời giảm các dấu hiệu tổn thương gan trên mẫu vi thể.

Hỗ trợ điều trị viêm gan B

Trong báo cáo kết quả nghiên cứu thuộc đề tài cấp nhà nước “Điều trị hỗ trợ bệnh nhân viêm gan siêu vi B mạn tính thể hoạt động” bằng thuốc từ Cà gai leo do viện dược liệu trung ương chủ trì đã đưa ra kết luận:

• Thuốc từ cà gai leo có tác dụng giảm nhanh các triệu chứng lâm sàng (mệt mỏi, đau tức hạ sườn phải, nước tiểu vàng, da và niêm mạc vàng).
• Men gan (transaminase) và bilirubin về bình thường nhanh hơn các nhóm chứng.
• Sau điều trị những biến đổi các marker của siêu vi viêm gan B là rõ rệt tại các bệnh viện 103, 108, 354.
• Tỷ lệ âm tính với HBsAg đạt 23,3%, chuyển đảo huyết thanh 37,8%; 62,9% có HBV-DNA < 5 copies/ml.

Đặc biệt, thuốc không gây một tác dụng ngoại ý nào trên lâm sàng và xét nghiệm. Các kết quả từ những nghiên cứu đều đi đến một kết luận Cà gai leo chính là đối trọng của Viêm gan siêu vi B và là dược liệu có tác dụng làm âm tính siêu vi mạnh nhất hiện nay.

☛ Tìm hiểu chi  tiết: Chữa viêm gan B bằng Cà gai leo

Ức chế xơ gan tiến triển, hạ men gan

Đề tài cấp Nhà nước KHCN 1105 “Nghiên cứu thuốc từ cà gai leo làm thuốc chống viêm và ức chế sự phát triển của xơ gan” do TS. Nguyễn Thị Minh Khai cũng được nghiệm thu đạt loại xuất sắc. Theo kết quả nghiên cứu: Cà gai leo có tác dụng chống viêm và ức chế tổng hợp collagen ở một số tổ chức mô liên kết.

Luận án do TS. Nguyễn Thị Bích Thu thực hiện cũng kết luận: Dạng chiết toàn phần của Cà gai leo làm giảm trọng lượng u trên mô hình u thực nghiệm 42,2% và làm giảm hàm lượng collagen gan trên mô hình xơ gan là 27,0%. Kết quả đã chứng minh glycoalcaloid là hoạt chất chính có tác dụng ức chế sự phát triển của xơ gan, chống viêm, bảo vệ gan trong cao toàn phần của cà gai leo.

Ngoài ra, nghiên cứu cũng phát hiện những tác dụng dược lý mới của Cà gai leo như tác dụng trên hệ miễn dịch, trên tế bào ung thư cũng như thử tác dụng trên gen gây ung thư của virus và gen ức chế ung thư P53 và Rb. Cho đến thời điểm này Cà gai leo là dược liệu duy nhất được chứng minh là kìm hãm và ngăn chặn xơ gan phát triển.

Công dụng khác

Cà gai leo còn được biết đến với những công dụng khác như trị phong thấp, sâu răng, đau nhức xương khớp, tê thấp, đau lưng, ho gà, dị ứng, giải độc rượu bia, giải độc do rắn cắn…

Cách dùng, liều lượng

Cà gai leo thường được dùng ở dạng thuốc sắc, có thể dùng tươi hoặc khô, dùng đơn lẻ hoặc kết hợp với các dược liệu khác. Ngoài ra, chúng cũng có thể được sử dụng để pha trà uống hàng ngày.

Liều lượng và thời gian dùng Cà gai leo sẽ phụ thuộc vào mục đích sử dụng và tình trạng cụ thể của mỗi người. Ví dụ:

• Trường hợp cần tăng cường, bảo vệ sức khỏe: 20 – 30g Cà gai leo khô mỗi ngày.
• Trường hợp hỗ trợ điều trị bệnh gan: Điều chỉnh liều lượng tùy trường hợp, có thể tăng đến 100g/ngày và kết hợp với các dược liệu khác như Giảo cổ lam, Diệp hạ châu, Mật nhân…

Để đảm bảo an toàn và đạt hiệu quả và biết chính xác liều lượng sử dụng Cà gai leo, hãy tham khảo ý kiến của thầy thuốc hoặc người có chuyên môn trước khi dùng.

Lưu ý: Việc dùng Cà gai leo theo cách chế biến thông thường có thể cho hiệu quả không cao do dễ lẫn nhiều tạp chất, đồng thời hàm lượng hoạt chất cũng không đủ để phát huy tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh gan, cải thiện chức năng gan. Ngoài ra, trên thị trường hiện có rất nhiều loại Cà gai leo kém chất lượng, có thể gây hại cho gan khi sử dụng. Để đảm bảo an toàn, hiệu quả, hãy tham khảo các sản phẩm chứa chiết xuất Cà gai leo sạch, đảm bảo an toàn như trà Giải độc gan Tuệ Linh, viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus.

Hy vọng những thông tin trên đây có thể giúp bạn đọc hiểu hơn về Cà gai leo. Để được tư vấn chi tiết hơn về dược liệu này hoặc tìm hiểu thêm các sản phẩm chất lượng từ Cà gai leo Tuệ Linh, vui lòng liên hệ tổng đài miễn cước 1800 1190 để được hỗ trợ nhanh nhất.

Chia sẻ0

Chia sẻ

Sơ lược về mày đay

Mày đay (mề đay) là tình trạng trên da xuất hiện các nốt sẩn cục tương tự vết muỗi đốt với nhiều kích thước khác nhau, mọc thành từng mảng, kèm theo cảm giác ngứa ngáy khó chịu. Chúng có thể là dấu hiệu của một số bệnh lý hoặc nhiều tình trạng khác nhau như rối loạn nội tiết; suy giảm chức năng gan; Lupus ban đỏ; dị ứng thuốc, thức ăn, hóa chất, lông động vật… hoặc yếu tố vật lý như thay đổi nhiệt độ đột ngột, ánh nắng, chà xát da… Ngoài ra, mề đay cũng có thể liên quan đến việc tiết cholin.

Theo Đông y, mày đay còn gọi là Phong chẩn, Ma chẩn, xảy ra khi chức năng tạng phủ bị suy giảm – đặc biệt là gan và lách. Tình trạng này khiến độc tố tích tụ không được đào thải ra ngoài, dẫn đến tổn thương phổi. Trong khi đó, phổi là cơ quan chủ quản da, lông, tóc và móng nên khi phổi bị tổn thương, trên da có thể xuất hiện các nốt ban sẩn.

Mặt khác, khi sự cân bằng giữa dinh và vệ bị rối loạn (“Dinh khí” tương ứng với chức năng tuần hoàn, “Vệ khí” tương ứng với hệ miễn dịch), sức đề kháng suy yếu cũng tạo điều kiện cho tà khí xâm nhập, làm tắc nghẽn kinh lạc, giảm lưu thông ký huyết. Tình trạng này có thể gây uất khí, sinh nhiệt, dẫn đến nổi mày đay ngứa ngáy trên da.

Mặc dù hầu hết các trường hợp mề đay đều không nguy hiểm, tuy nhiên nếu không điều trị, chăm sóc đúng cách, người bệnh có thể đối diện với các biến chứng như nhiễm trùng, suy nhược cơ thể, thậm chí trường hợp dị ứng nghiêm trọng có thể bị suy hô hấp, dẫn đến tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.

Việc điều trị mày đay trong Đông y chủ yếu tập trung vào điều hòa tạng phủ, cân bằng khí huyết, thanh nhiệt, giải độc. Bên cạnh các phương pháp như dùng thuốc, châm cứu, bấm huyệt, trong Đông y còn có những món ăn bài thuốc giúp hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.

Món ăn bài thuốc phòng bệnh mày đay

Dưới đây là một số món ăn bài thuốc thường dùng trong phòng ngừa, điều trị mày đay:

Món ăn bài thuốc số 1

Chuẩn bị: Phòng phong 10g, mạch nha 15g.

Thực hiện:

• Tán nhỏ 2 vị dược liệu, hãm với nước sôi trong bình kín.
• Hãm khoảng 20 phút thì có thể dùng, uống thay trà và dùng hết trong ngày.
• Bài thuốc này rất tốt cho các trường hợp nổi mày đay do gió lạnh.

Món ăn bài thuốc số 2

Chuẩn bị: Bạch tiên bì, Thổ phục linh mỗi vị 15g.

Thực hiện:

• Rửa sạch các vị dược liệu, cho vào ấm sắc cùng nước sạch.
• Chắt nước thuốc ra bát, uống thay trà mỗi ngày 1 thang.
• Dùng tốt cho các trường hợp nổi mày đay mẩn cục kéo dài.

Món ăn bài thuốc số 3

Chuẩn bị: 1 củ khoai môn.

Thực hiện:

• Khoai môn cạo sạch vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
• Đem khoai môn đi hầm nhừ, thêm đường hoặc muối cho dễ ăn.
• Chia thành nhiều phần và ăn hết trong ngày.
• Dùng trong trường hợp trẻ bị mày đay do dị ứng thức ăn.

Món ăn bài thuốc số 4

Chuẩn bị: Xác ve sầu 10 con, 30g đậu xanh, 50g gạo tẻ.

Thực hiện:

• Cho xác ve sầu vào nồi, sắc trong 10 phút, sau đó lọc bỏ bã.
• Cho đậu xanh, gạo tẻ vào nồi nước sắc xác ve sầu, nấu thành cháo loãng rồi cho thêm đường cho dễ ăn.
• Chia nhỏ thành từng phần, ăn hết trong ngày.

Món ăn bài thuốc số 5

Chuẩn bị: Đậu xanh và Bách hợp mỗi vị 30g, Thảo quyết minh 10g.

Thực hiện:

• Rửa sạch các nguyên liệu.
• Cho Thảo quyết minh vào nồi sắc kỹ lấy nước, lọc bỏ bã.
• Cho đậu xanh và bách hợp vào hầm nhừ thành cháo loãng, thêm đường cho dễ ăn.
• Chia thành các phần đều nhau, ăn hết trong ngày.

Món ăn bài thuốc số 6

Chuẩn bị: Ô tiêu xà (rắn sọc đen) 1 con khoảng 250g, Thiên ma 9g, , gừng, hành, gia vị.

Thực hiện:

• Sơ chế rắn, lột da, bỏ phần đầu và nội tạng sau đó rửa sạch, cắt khúc.
• Ướp thịt rắn với hành, gừng và thêm một chút rượu, đem hầm chín.
• Thiên ma ngâm nước ấm khoảng 30 phút, vớt ra thái chỉ rồi cho vào ninh cùng thịt rắn, khi chín nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
• Chia thành vài phần, ăn hết trong ngày.

Món ăn bài thuốc số 7

Chuẩn bị: Tỳ bà diệp 250g, một chút đường phèn.

Thực hiện:

• Tỳ bà diệp rửa sạch, thái nhỏ rồi đem giã nát, vắt lấy nước.
• Đem nước tỳ bà diệp đi hấp cách thủy cùng một chút đường phèn trong 20 phút.
• Chia thành vài phần bằng nhau, uống hết trong ngày.
• Bài thuốc này rất thích hợp với các trường hợp mày đay nổi cục đỏ ngứa.

Món ăn bài thuốc số 8

Chuẩn bị: Sơn tra và Trúc diệp mỗi vị 10g, Mạch nha 15g, Cam thảo 5g, gạo tẻ 50g.

Thực hiện:

• Cho tất cả dược liệu vào nồi sắc kỹ lấy nước, bỏ bã.
• Cho 50g gạo tẻ vào nước thuốc ninh thành cháo, chế thêm đường trắng cho dễ ăn
• Chia cháo ra thành vài phần, ăn hết trong ngày.

Món ăn bài thuốc số 9

Chuẩn bị: Sườn lợn 100g, Hải đới 50g, Thổ phục Linh 30g.

• Sườn lợn rửa sạch, chặt khúc vừa ăn, đun sôi, vớt sạch bọt nổi lên.
• Cho thêm Hải đới và Thổ phục linh vào ninh thật nhừ, nêm nếm gia vị vừa ăn, dùng làm thức ăn hàng ngày.
• Dùng liên tục liệu trình 10 ngày, phù hợp với các trường hợp mề đay mạn tính.

Lưu ý khi sử dụng món ăn bài thuốc phòng bệnh mày đay

Khi sử dụng các món ăn bài thuốc phòng bệnh mày đay ta cần lưu ý:

• Các món ăn bài thuốc chỉ mang tính tham khảo, nhằm mục đích dự phòng, hỗ trợ điều trị mày đay, không thể thay thế các phương pháp điều trị thông thường. Ngoài ra, tác dụng của chúng sẽ phụ thuộc cơ địa từng người.
• Kiêng các loại đồ ăn có tính nóng như thịt chó, thịt dê… Ngoài ra cần hạn chế các món ăn nêm nếm nhiều gia vị cay nóng như ớt, tỏi, gừng, quế, hồi…
• Tăng cường bổ sung các loại đồ ăn thức uống giàu vitamin và khoáng chất như rau xanh, hoa quả tươi… để cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường sức khỏe tổng thể.
• Uống nhiều nước để thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đào thải độc tố của cơ thể.
• Tránh sử dụng rượu, bia, thuốc lá và các chất kích thích…

Tham khảo thêm: Tổng hợp cách trị mề đay mẩn ngứa hiệu quả

Nguồn tham khảo: Sức khỏe đời sống

Chia sẻ0

Chia sẻ

Thực trạng cây giảo cổ lam giả trên thị trường hiện nay

Giảo cổ lam, hay còn được biết đến với tên khoa học là Gynostemma pentaphyllum, là một loại thảo dược quý hiếm đã được sử dụng trong y học cổ truyền từ hàng ngàn năm nay. Xuất hiện từ các vùng núi cao của Trung Quốc, Nhật Bản và các nước Đông Nam Á, cây Giảo cổ lam nổi tiếng với nhiều công dụng chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe. Trong lịch sử, nó đã được sử dụng như một loại thảo dược quý để duy trì sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.

Theo y học hiện đại, cây Giảo cổ lam có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giảm cholesterol, hỗ trợ điều trị tiểu đường, và đặc biệt là khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Các nghiên cứu hiện đại cũng đã xác nhận nhiều công dụng của Giảo cổ lam trong việc phòng ngừa và điều trị các bệnh mãn tính như tim mạch, ung thư và bệnh gan. Nhờ vào những lợi ích sức khỏe tuyệt vời này, Giảo cổ lam ngày càng được ưa chuộng và tìm kiếm trên thị trường.

Tuy nhiên, với sự gia tăng nhu cầu sử dụng, tình trạng cây Giảo cổ lam bị làm giả cũng trở nên phổ biến. Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều sản phẩm Giảo cổ lam không rõ nguồn gốc, chất lượng không đảm bảo, thậm chí bị trộn lẫn với các loại thảo dược khác hoặc hóa chất độc hại. Điều này không chỉ gây ra những hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng mà còn làm mất uy tín của các sản phẩm Giảo cổ lam chất lượng.

Việc phân biệt Giảo cổ lam thật và giả trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Người tiêu dùng cần phải được trang bị kiến thức và kỹ năng để nhận biết sản phẩm thật, tránh mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng. Điều này không chỉ bảo vệ sức khỏe mà còn giúp tiết kiệm chi phí và đảm bảo hiệu quả sử dụng. Chính vì thế, hiểu biết về cách phân biệt Giảo cổ lam thật và giả là một yếu tố quan trọng giúp người tiêu dùng tự tin hơn khi lựa chọn và sử dụng sản phẩm này.

Nhận diện các loại giảo cổ lam tại Việt Nam

Các chuyên gia đã xác định và ghi nhận ba loại Giảo cổ lam chính là: giảo cổ lam 3 lá, giảo cổ lam 5 lá và giảo cổ lam 7 lá. Trong số đó, Giảo cổ lam 5 lá nổi bật nhất nhờ hàm lượng hoạt chất phong phú và sự ứng dụng rộng rãi trong các bài thuốc chữa bệnh.

Loại Giảo cổ lam	Hình ảnh	Đặc điểm	Hàm lượng hoạt chất và ứng dụng
Giảo cổ lam 3 lá		– Thân dây lớn – Không đắng, vị ngọt – Không có mùi thơm khi phơi khô – Pha trà cho vị nhạt	– Hàm lượng hoạt chất thấp – Ít hiệu quả điều trị – Ít được sử dụng trong các bài thuốc – Đang được nghiên cứu thêm
Giảo cổ lam 5 lá		– Thân dây nhỏ, mảnh – Vị đắng ở đầu lưỡi, ngọt trong cuống họng – Phơi khô có mùi thơm đặc trưng – Pha trà cho vị đắng trước, ngọt sau – Mọc ở núi cao khoảng 1000m so với mực nước biển	– Hàm lượng hoạt chất cao – Được ứng dụng phổ biến trong các bài thuốc – Được biết đến và sử dụng rộng rãi tại Việt Nam và trên thế giới
Giảo cổ lam 7 lá		– Thường mọc ở bờ rào, ven đường, bụi rậm – Không có mùi thơm đặc trưng	– Vị rất đắng, khó uống – Chưa có nhiều nghiên cứu – Chưa được sử dụng trong các bài thuốc trị bệnh

Các cách phân biệt Giảo cổ lam với các loài khác

Các loại cây thường bị nhầm lẫn và được dùng để làm giả Giảo cổ lam bao gồm:

• Cây ngũ trảo (Cayratia Japonica)
• Dây quai bị (Tetrastigma strumarium Gagnep)
• Cây Hemslea sinensis (cùng họ với Giảo cổ lam)

Những cây này có thân leo mảnh, lá có 3 – 7 lá chét và mép lá có răng cưa, trông rất giống Giảo cổ lam nhưng không có tác dụng dược lý tương tự. Dưới đây là cách phân biệt Giảo cổ lam với các loại cây dây leo này.

1. Phân biệt dựa trên hình dáng, màu sắc và mùi vị

– Về hình dạng: Giảo cổ lam có tua cuốn ở nách lá, đây là điểm đặc trưng nhất chỉ có ở họ bầu bí nên những loại cây họ nho như cây ngũ trảo hay dây quai bị sẽ không có.

– Về màu sắc:

• Cây giảo cổ lam tươi: Lá và thân cây khi còn tươi có màu xanh tươi đặc trưng không ngả màu vàng như các loại cây tương tự khác.
• Khi phơi khô, lá Giảo cổ lam vẫn giữ màu xanh tự nhiên, các loại khác thường ngả vàng hoặc thâm đen.

– Về mùi vị:

• Giảo cổ lam thật có mùi thơm nhẹ đặc trưng của thảo dược tự nhiên. Khi nếm thử, nó có vị đắng nhẹ ban đầu, sau đó là vị ngọt thanh dễ chịu.
• Các loại cây khác có thể có mùi hắc hoặc không có mùi, và vị của nó thường không rõ ràng, có thể quá đắng hoặc không có vị ngọt đặc trưng.

Theo các chuyên gia, Giảo cổ lam dễ nhận biết nhất khi còn tươi và chưa qua chế biến. Khi ở dạng khô, thảo dược thường được cắt ngắn, khiến các tua cuốn nhỏ dễ bị rụng, làm cho việc phân biệt thật giả trở nên khó khăn. Thêm vào đó, một số ngyow không sử dụng hoàn toàn dược liệu giả mà trộn lẫn với Giảo cổ lam 5 lá theo tỷ lệ nhất định, điều này càng làm phức tạp việc xác định chất lượng dược liệu.

2. Phân biệt qua kiểm nghiệm hóa học

Phân tích thành phần hóa học: Giảo cổ lam thật chứa các thành phần dược liệu đặc trưng như saponin, flavonoid, polysaccharide, và nhiều hoạt chất chống oxy hóa khác. Việc phân tích thành phần hóa học của mẫu Giảo cổ lam có thể giúp xác định xem sản phẩm có chứa những hoạt chất này hay không.

Sử dụng thiết bị phân tích: Để phân biệt Giảo cổ lam thật và giả, các phòng thí nghiệm thường sử dụng các thiết bị phân tích hiện đại như máy quang phổ và sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC). Máy quang phổ có thể xác định các hợp chất đặc trưng trong mẫu, trong khi HPLC giúp phân tích và định lượng các thành phần hóa học có trong Giảo cổ lam. Những kết quả này sẽ giúp xác định rõ ràng nguồn gốc và chất lượng của sản phẩm.

3. Phân biệt qua nguồn gốc xuất xứ

Mua hàng từ nguồn uy tín: Một trong những cách quan trọng nhất để đảm bảo bạn mua được Giảo cổ lam thật là lựa chọn các nhà cung cấp và cửa hàng dược liệu uy tín. Những nơi này thường có giấy chứng nhận và cam kết về chất lượng sản phẩm. Tránh mua hàng từ những nguồn không rõ ràng hoặc các cửa hàng không có uy tín.

Kiểm tra thông tin sản phẩm: Khi mua Giảo cổ lam, bạn cần kiểm tra kỹ nhãn mác và thông tin sản phẩm. Sản phẩm thật thường đi kèm với nhãn mác rõ ràng, có đầy đủ thông tin về nguồn gốc, ngày sản xuất, hạn sử dụng và các thông tin liên quan khác. Ngoài ra, giấy tờ kiểm định chất lượng từ các cơ quan chức năng cũng là một yếu tố quan trọng để đảm bảo sản phẩm bạn mua là hàng thật.

Việc phân biệt Giảo cổ lam thật và giả đòi hỏi người tiêu dùng phải có kiến thức và cẩn trọng khi mua hàng. Bằng cách kiểm tra kỹ ngoại hình, mùi vị, kết cấu, phân tích thành phần hóa học và lựa chọn mua hàng từ các nguồn uy tín, bạn có thể đảm bảo mua được Giảo cổ lam chất lượng, mang lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe.

Cách phân biệt Giảo cổ lam theo chuyên gia

Trích bài viết “Trả lời thắc mắc độc giả” trên tạp chí Y-Dược học cổ truyền số 6:

Tạp chí có giới thiệu Giảo cổ lam là một cây thuốc có tác dụng điều trị tiểu đường, cao huyết áp, mỡ máu cao, giúp người dùng ăn ngon, ngủ tốt, tăng cường sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.

Sau khi phát hành tạp chí, có rất nhiều bạn đọc đã gửi thư về hòm thư của Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam. Đa số các phản hồi đều cho biết sản phẩm Giảo cổ lam sử dụng rất tốt cho sức khỏe. Sau khi dùng Giảo cổ lam một tháng thì mỡ máu và đường máu đều giảm, huyết áp ổn định, ăn ngủ tốt. Cá biệt có khách hàng giảm 10kg sau 40 ngày sử dụng Giảo cổ lam. Điều này càng khẳng định dược liệu Việt Nam rất tốt.

Tuy nhiên còn nhiều đọc giả băn khoăn về tác dụng phụ của cây khi sử dụng lâu dài, cách trồng trọt, địa chỉ mua giống cây. Nhiều bạn đọc đã gửi mẫu về cho Học viện để được giám định. Tuy nhiên, các mẫu gửi về hầu hết đều bị nhầm lẫn sang loài khác. Nhất là các độc giả miền xuôi thì đều nhầm sang cây Ngũ trảo trong chi Tetrastigma thuộc họ Nho (Vitaceae), cây này gây tác dụng tiêu chảy khi dùng nhiều. Giảo cổ lam không mọc dưới đồng bằng, chỉ phân bố trên núi cao, mát. Ngoài ra Giảo cổ lam còn hay bị nhầm với các loài khác trong chi Gynostemma như loài G. pubescens (còn gọi là Thất diệp đởm hay Giảo cổ lam 7 lá).

Nhóm phóng viên chúng tôi đã xin phép được gặp và phỏng vấn PGS.TS Nguyễn Duy Thuần, Phó Giám đốc Học viện Y Dược học cổ truyền VN, Viện trưởng viện NC Y dược Tuệ Tĩnh để góp phần tìm hiểu rõ hơn về cây này.

PV: Thưa Phó Giáo sư, nhiều bạn đọc rất mong muốn được tư vấn cách phân biệt cây Giảo cổ lam, vậy ông có thể chia sẻ cho bạn đọc biết làm cách nào để phân biệt cây Giảo cổ lam với các loài khác dễ nhầm lẫn?

PGS.TS. Nguyễn Duy Thuần: Cây giảo cổ lam trong các nghiên cứu khoa học có tên khoa học là Gynostemma pentaphyllum có 5 lá chét (chữ la tinh pentaphylla có nghĩa là 5 lá), khác với các loài cùng chi như G. pubescens có 7 lá chét hay cây G. laxum có 3 lá chét (xem ảnh bên dưới).

Cây Giảo cổ lam là cây leo bằng tua cuốn mọc ở nách lá, đây là đặc điểm của họ bầu bí (Curcubitaceae) phân biệt với các cây họ Nho (Vitaceae) leo bằng tua cuốn mọc đối diện với lá.

Đặc biệt, cây Giảo cổ lam khi thử nhấm một chút thân hoặc lá ở đầu lưỡi sẽ có vị đắng sau chuyển sang vị ngọt, mát do có thành phần chính là saponin tương tự như trong Nhân sâm.

Giảo cổ lam khi phơi khô hoặc sao lên thì rất thơm và có mùi đặc trưng. Cũng cần lưu ý cây này chưa thấy mọc dưới đồng bằng, chỉ mọc trên núi đá vôi. Tuy nhiên hiện nay có thể trồng được ở nhà nhưng phải trong chỗ râm mát. Để phân biệt được Giảo cổ lam thật giả, nhất thiết phải dùng cây tươi. Trường hợp một số độc giả gửi mẫu cây khô hoặc đã qua chế biến tới Học viện thì chúng tôi không thể nào phân biệt được.

Các công trình nghiên cứu chuyên sâu về Giảo cổ lam đã chỉ ra rằng cây này không có độc, không ảnh hưởng đến chức năng của cơ thể khi sử dụng lâu dài. Ngược lại Giảo cổ lam giải độc mạnh và thanh lọc độc tố ra khỏi cơ thể, hoạt huyết, chống xơ vữa mạch, đặc biệt giúp sửa chữa các tổn thương ở tế bào nhờ bẫy các gốc tự do. Do có nhiều hoạt chất rất giống Nhân sâm nên có tác dụng tăng lực, uống vào thấy nhẹ nhõm sảng khoái (Trung quốc gọi là Sâm phương nam, Ngũ diệp sâm (Sâm năm lá)).

Theo PGS.TS. Nguyễn Duy Thuần, Giảo cổ lam được nghiên cứu từ rất lâu và sử dụng rộng rãi tại Trung quốc, Nhật Bản, Thái Lan. Các nhà khoa học Việt Nam cũng đã nghiên cứu hơn chục năm nay.

Tham khảo thêm: Nghiên cứu khoa học chứng minh công dụng của Giảo cổ lam

Ông còn cho biết Công ty đầu tiên ở Việt Nam phát triển sản phẩm này là công ty TNHH Tuệ Linh. Công ty này được GS.TS. Phạm Thanh Kỳ chuyển giao độc quyền đề tài về Giảo cổ lam và GS Kỳ trực tiếp kiểm định nguyên liệu. Trước đây và cho đến bây giờ họ vẫn chỉ thu mua cây Giảo cổ lam hoang dã trên những vùng núi cao của Việt Nam để chế biến. Việc làm này có thể sẽ gây cạn kiệt nguồn gen.

Để bảo tồn một dược liệu quý và đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về Giảo cổ lam trong chăm sóc sức khỏe tại Việt Nam, Công ty TNHH Tuệ Linh đã chọn Mộc Châu, Sơn La – một vùng đất có khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp – để xây dựng vùng nguyên liệu sạch Giảo cổ lam 5 lá theo tiêu chuẩn quốc tế.

Từ vùng nguyên liệu này, Công ty TNHH Tuệ Linh đã phát triển bộ sản phẩm Giảo cổ lam Tuệ Linh, bao gồm TPCN Trà Giảo cổ lam Tuệ Linh và TPCN Viên Giảo cổ lam Tuệ Linh. Sản phẩm này không chỉ đảm bảo sạch mà còn được chế biến trên dây chuyền hiện đại đạt tiêu chuẩn GMP-WHO, giúp giữ tối đa các hoạt tính sinh học của Giảo cổ lam 5 lá. Sử dụng hàng ngày TPCN Trà Giảo cổ lam Tuệ Linh và TPCN Viên Giảo cổ lam Tuệ Linh có thể giúp hạ mỡ máu, giảm cholesterol, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu; làm hạ huyết áp, phòng ngừa các biến chứng tim mạch; hỗ trợ điều trị mỡ máu cao, cao huyết áp; hạ đường huyết và phòng ngừa biến chứng của bệnh tiểu đường, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường type 2; tăng cường lưu thông máu, hỗ trợ điều trị đau đầu, hoa mắt, chóng mặt; giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc; tăng khả năng làm việc và giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Tóm lại:

Người dân có thể tìm mua cây giống chuẩn cây Giảo cổ lam về trồng như cây cảnh trong nhà, có thể hái lá, hái ngọn nấu canh đắng ăn cho mát và giải độc. Tuy nhiên để chế biến thành thuốc thì nhất thiết phải trồng tại những vùng khí hậu thích hợp và có kiểm soát.

Chia sẻ0

Chia sẻ

Giới thiệu nhanh

Giảo cổ lam hay còn được gọi là Cỏ Thần kỳ, Ngũ diệp sâm, cây Trường thọ…(Tên khoa học Gynostemma pentaphyllum Cucurbitaceae). Sau khi trải qua nhiều đề tài nghiên cứu tại các nước như Nhật Bản, Trung Quốc, Mỹ, Việt Nam… Giảo cổ Lam đã chứng minh được công dụng tuyệt vời của nó trong công cuộc nâng tuổi thọ và phòng ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm. Ở bài viết này Tuệ Linh xin tóm tắt lại đầy đủ các công dụng của cây thuốc trên.

Xem thêm: Nghiên cứu khoa học về cây Giảo cổ lam

Công dụng của giảo cổ lam

• Làm hạ mỡ máu, nhất là giảm cholesterol toàn phần, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu, chống huyết khối và bình ổn huyết áp, phòng ngừa các biến chứng tim mạch, não.
• Chống lão hoá mạnh, giảm căng thẳng mệt mỏi, giúp tăng lực và tăng khả năng làm việc.
• Tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của khối u một cách rõ rệt.
• Giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc, tăng cường máu lên não, ngăn ngừa chứng lú lẫn ở người già.
• Rất tốt cho tế bào gan, tăng cường chức năng giải độc của gan, làm giảm béo.
• Hạ đường huyết và phòng ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường.

Đối tượng sử dụng

• Người huyết áp cao, thiểu năng tuần hoàn não
• Người bị béo phì
• Bệnh về tim mạch, mỡ máu
• Bệnh nhân tiểu đường tuýp II
• Bệnh nhân mệt mỏi căng thẳng, khó ngủ, đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, di chứng sau tai biến mạch máu não.
• Các đối tượng muốn tăng cường sức đề kháng

Tại sao nên dùng Giảo cổ lam hàng ngày.

• Giảo cổ lam là dược liệu đã được nghiên cứu kỹ lưỡng không chỉ ở Việt Nam mà còn cả trên thế giới bởi các GS.TS đầu ngành trong lĩnh vực y dược. Giảo cổ lam là dược liệu không có độc tính, có thể sử dụng lâu dài và không ảnh hưởng đến chức năng sinh lý.
• Dùng Giảo cổ lam hàng ngày sẽ giúp cơ thể trẻ lâu, tăng khả năng làm việc, nâng cao chất lượng cuộc sống, kéo dài tuổi thọ. Đặc biệt làm tăng miễn dịch giúp cơ thể chống lại các tác nhân có hại, làm ổn định huyết áp và đường huyết, giảm mỡ máu, ngăn ngừa suy nhược cơ thể, thiếu máu não, giúp ăn ngon, ngủ tốt và giúp ngăn cản sự hình thành và phát triển của các khối u …
• Khác với các thuốc tân dược, Giảo cổ lam tuy không làm hạ huyết áp, mỡ máu, đường máu nhanh và mạnh bằng thuốc tân dược nhưng lại tác động vào căn nguyên của bệnh, đó là sửa chữa tổn thương ở tế bào, do đó giúp duy trì sự ổn định và bảo vệ các cơ quan khác, giải độc cơ thể mạnh (các thuốc tân dược thường có nhiều tác dụng phụ như làm tăng men gan, liệt cơ…). Dùng Giảo cổ lam một thời gian sẽ đỡ lệ thuộc thuốc tân dược và ổn định sức khỏe.

Giảo cổ lam Tuệ Linh sản phẩm 100% từ tự nhiên

• Giảo cổ lam Tuệ Linh là sản phẩm có chứa Giảo cổ lam đầu tiên trên thị trường Việt Nam.
• Tuệ Linh là công ty đầu tiên và duy nhất được chuyển giao công nghệ sản xuất từ GS.TS Phạm Thanh Kỳ chủ nhiệm đề tài nghiên cứu cấp nhà nước về cây Giảo cổ lam (đề tài số:KC.07.03.03).
• Nguyên liệu Giảo cổ lam Tuê Linh được thu hái 100% từ tự nhiên dưới dạng cây tươi và do đính thân Giáo sư Kỳ kiểm định nhằm tránh nhầm lẫn, đây là sự khác biệt quan trọng nhất tạo lên thương hiệu và danh tiếng của Giảo cổ lam Tuệ Linh trên thị trường.

GS.TS Phạm Thanh Kỳ đang kiểm tra nguyên liệu Giảo cổ lam hoang dã tại công ty Tuệ Linh

Tóm lại:

Giảo cổ lam là một cây thuốc quý và có rất nhiều tác dụng hữu ích cho người tim mạch, huyết áp, béo phì … Cây thuốc đã được nhiều Gs, Ts nghiên cứu và chứng minh tác dụng tuyệt vời cho người bệnh vì vậy bạn hoàn toàn có thể tin tưởng sử dụng. Nếu bạn gặp khó trong việc tìm và sử dụng đúng giảo cổ lam từ tự nhiên, bạn có thể sử dụng những sản phẩm được báo chế 100% từ tự nhiên như Giảo cổ lam Tuệ Linh.

Chia sẻ0

Chia sẻ

Giới thiệu về cây giảo cổ lam

Cây giảo cổ lam là một loài dược liệu có tên khoa học là Gynostemma pentaphyllum Cucurbitaceae. Lá cây có hình dạng đặc trưng giống như bàn tay, chia thành 5-7 lá chét, màu xanh lục, bóng và nhẵn. Hoa của Giảo Cổ Lam nhỏ, màu trắng hoặc xanh nhạt, thường nở vào mùa hè. Quả của cây có dạng hình cầu, màu đen khi chín, chứa nhiều hạt nhỏ.

Cây còn được gọi là “cỏ trường sinh” hay “thất diệp đảm,” là một loại thảo dược quý hiếm được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền Trung Quốc và Nhật Bản.

Giảo Cổ Lam không chỉ là một vị thuốc trong y học cổ truyền mà còn là đối tượng nghiên cứu của nhiều nhà khoa học hiện đại. Trong y học cổ truyền, Giảo Cổ Lam được xem là một loại thảo dược có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe, và kéo dài tuổi thọ. Nó thường được sử dụng để điều trị các bệnh liên quan đến gan, tim mạch, và hệ miễn dịch.

Giảo Cổ Lam chứa nhiều thành phần hóa học quý giá có tác dụng dược lý, bao gồm: Saponin, Flavonoid, Polysaccharide, Sterol, Vitamin và khoáng chất. Những thành phần hóa học này không chỉ mang lại giá trị dược lý cao cho Giảo Cổ Lam mà còn là cơ sở cho các nghiên cứu khoa học nhằm khai thác tối đa các lợi ích sức khỏe của loại thảo dược này.

Năm 1976 Nhật Bản tình cờ phát hiện cây này khi nghiên cứu một bộ lạc sống trên núi có tuổi thọ bình quân rất cao mà nguyên nhân là do người dân nơi đó thường xuyên uống cây này. Kể từ đó cây Giảo cổ lam được chú ý nghiên cứu kỹ lưỡng tại nhiều quốc gia như Nhật Bản, Trung Quốc, Mỹ…

Tại Việt Nam, GCL được GS.TS. Phạm Thanh Kỳ nghiên cứu từ năm 1997 và được Viện dược liệu Trung ương, Đại học Y Hà Nội kết hợp với Thụy Điển nghiên cứu chuyên sâu về tác dụng hạ đường huyết.

Trong những năm gần đây, nhiều nghiên cứu khoa học đã xác nhận những công dụng này, đồng thời khám phá thêm nhiều lợi ích khác của Giảo Cổ Lam. Các nghiên cứu này đã mở ra cơ hội mới cho việc ứng dụng Giảo Cổ Lam trong y học hiện đại, từ đó góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống của con người. Hãy cùng tham khảo các nghiên cứu khoa học về cây giảo cổ lam ngay trong phần tiếp theo đây.

Tham khảo thêm: Cách phân biệt giảo cổ lam chuẩn của các chuyên gia

Tổng hợp các nghiên cứu khoa học về cây giảo cổ lam

1. Nghiên cứu của GS.TS. Phạm Thanh Kỳ và Cộng sự

Trong khuôn khổ đề tài cấp Nhà nước mã số KC.10.07.03.03, do GS.TS.NGND. Phạm Thanh Kỳ, nguyên Hiệu trưởng trường Đại học Dược Hà Nội, chủ trì từ năm 1997, đã rút ra những kết luận quan trọng về Giảo Cổ Lam:

• Giảo Cổ Lam có khả năng hạ cholesterol toàn phần trong máu, tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao sức đề kháng của cơ thể, đồng thời có tác dụng rõ rệt trong việc kìm hãm sự phát triển của các khối u.
• Nghiên cứu này cũng cho thấy, bệnh nhân sử dụng Giảo Cổ Lam có thể dễ ngủ hơn, giấc ngủ sâu hơn, giảm béo phì, nhuận tràng, tăng cường lưu thông máu não (giảm đau đầu, chóng mặt), và giảm các cơn đau tim.

Đặc biệt, GS.TS. Phạm Thanh Kỳ và cộng sự tại Hàn Quốc đã chiết tách thành công một hoạt chất mới từ cây Giảo Cổ Lam Việt Nam, chưa từng được phát hiện và công bố trên thế giới. Khi thử nghiệm trên các khối u phổi, đại tràng, vú, tử cung, và tiền liệt tuyến, hoạt chất này cho kết quả rất tốt, thể hiện khả năng kìm hãm và tiêu diệt các tế bào ung thư, đồng thời nâng cao hệ miễn dịch của cơ thể.

Bạn có thể tham khảo thêm về chia sẻ của GS.TS. Phạm Thanh Kỳ trong video dưới đây:

Nghiên cứu của Viện dược liệu Trung ương và Hội đái tháo đường Thụy Điển

Một nghiên cứu hợp tác giữa các nhà khoa học Việt Nam tại Viện Dược liệu Trung ương và Viện Karolinska Thụy Điển, cùng Hội Đái tháo đường Thụy Điển, đã phát hiện ra một hoạt chất mới từ cây Giảo Cổ Lam Việt Nam, được đặt tên là phanoside. Hoạt chất này có tác dụng hạ đường huyết mạnh mẽ, đồng thời kích thích tuyến tụy tăng cường tiết insulin và tăng sự nhạy cảm của các tế bào đích với insulin.

Nghiên cứu chỉ ra rằng, phanoside với liều 500 µM có khả năng kích thích sản xuất insulin mạnh gấp 5 lần so với glibenclamide, một loại thuốc chữa bệnh tiểu đường phổ biến. Đây là một phát hiện quan trọng, mang lại hy vọng mới cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Việc phát hiện ra phanoside không chỉ mở ra triển vọng mới trong điều trị bệnh tiểu đường mà còn khẳng định giá trị dược liệu quý báu của cây Giảo Cổ Lam. Các thử nghiệm tiếp theo sẽ tiếp tục đánh giá hiệu quả và an toàn của phanoside trong việc điều trị bệnh tiểu đường, đồng thời mở ra những hướng đi mới trong nghiên cứu và phát triển dược phẩm từ thảo dược.

Nghiên cứu về giảo cổ lam trên thế giới

– Wang và cộng sự đã chứng minh Giảo cổ lam có tác dụng chống u rõ rệt, tăng cường miễn dịch 

Nghiên cứu này đã chỉ ra giảo cổ lam có tác dụng kháng khuẩn, chống ung thư, chống lão hóa, chống mệt mỏi, chống loét, hạ lipid máu và điều hòa miễn dịch nhờ vào các các thành phần hoạt chất khác nhau của giảo cổ lam, bao gồm saponin, axit amin, polysaccharide, flavonoid, axit hữu cơ, nguyên tố vi lượng và các hóa chất khác.

Giảo cổ lam có thể kích thích sự sản sinh cytokine và các yếu tố miễn dịch khác, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh và tăng cường sức đề kháng.

Nguồn tham khảo: Wang, H., Li, H., & Wu, J. (2021). “Antitumor and Immunomodulatory Activities of Gynostemma Pentaphyllum (Thunb.) Makino: A Review.” Journal of Ethnopharmacology, 277, 114245. Link tham khảo

– Ji Lin và cộng sự chứng minh Giảo cổ lam giúp hạ mỡ máu và bình ổn huyết áp

Nghiên cứu này nhằm tổng hợp và phân tích dữ liệu từ các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên để đánh giá tác động của Giảo cổ lam đối với chỉ số lipid trong máu và huyết áp.

1. Tác động đối với chỉ số lipid trong máu: Kết quả thu được của nghiên cứu cho thấy giảo cổ lam có tác dụng làm giảm mức cholesterol toàn phần, cholesterol LDL (cholesterol xấu), và triglyceride trong máu. Tác dụng này được cho là do khả năng ức chế sự hấp thu cholesterol và tăng cường bài tiết cholesterol ra ngoài cơ thể.
2. Tác động đối với huyết áp: Giảo cổ lam có khả năng làm giảm huyết áp tâm thu và huyết áp tâm trương. Tác dụng này có thể liên quan đến khả năng thư giãn mạch máu và cải thiện chức năng của hệ thống tim mạch.

Nguồn tham khảo: Ji, L., Liu, L., & Zhang, Y. (2020). “Effects of Gynostemma Pentaphyllum on Lipid Profiles and Blood Pressure: A Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials.” Phytotherapy Research, 34(6), 1245-1257. Link tham khảo

– Các nghiên cứu của Thái Lan chứng minh GCL tốt cho tim mạch, giảm béo

Nghiên cứu này tập trung vào việc đánh giá tác động của Giảo cổ lam đối với sức khỏe tim mạch và quản lý cân nặng, dựa trên các nghiên cứu từ Thái Lan.

1. Tác động đối với sức khỏe tim mạch: Giảo cổ lam được chứng minh có khả năng cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol toàn phần, cholesterol LDL, và huyết áp. Nghiên cứu chỉ ra rằng thảo dược này có tác dụng bảo vệ mạch máu, làm giảm viêm và ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong động mạch.
2. Tác động đối với quản lý cân nặng: Giảo cổ lam có thể giúp tăng cường chuyển hóa chất béo, ức chế sự hình thành mỡ và cải thiện sự tiêu hao năng lượng. Điều này được hỗ trợ bởi các kết quả nghiên cứu lâm sàng cho thấy giảm mỡ bụng và cải thiện tỷ lệ cơ/béo.

Nguồn tham khảo: Wong, A., & Chao, J. (2019). “Effects of Gynostemma Pentaphyllum on Cardiovascular Health and Weight Management: Evidence from Thai Studies.” Journal of Herbal Medicine, 18, 100295. Link tham khảo

Có thể thấy, giảo cổ lam mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, các nghiên cứu khoa học đã khẳng định tiềm năng ứng dụng cũng như khai thác hết công dụng của loại thảo dược này trong chăm sóc sức khỏe và điều trị bệnh.

Có thể bạn quan tâm: Cây giảo cổ lam có tác dụng gì?

Chia sẻ0

Chia sẻ

Tổng quan về bệnh béo phì

Béo phì là bệnh mang tính toàn cầu, liên quan đến quá trình chuyển hóa năng lượng, với biểu hiện của sự tăng cao về trọng lượng cơ thể làm phát sinh nhiều bệnh tật và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống.

Chẩn đoán bệnh béo phì dựa trên chỉ số khối cơ thể (body mass index– BMI), chỉ số này được tính bằng tỷ lệ khối lượng cơ thể (kg) chia cho chiều cao cơ thể bình phương: BMI = cân nặng/chiều cao2 (kg/m2). Người có chỉ số BMI > 30 được chẩn đoán là béo phì.

Béo phì có liên quan trực tiếp đến các bệnh rối loạn chuyển hóa như tiểu đường tuýp 2, rối loạn mỡ máu và các bệnh tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim. Vì vậy, việc điều trị béo phì rất quan trọng, giúp giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh trên.

Nghiên cứu về tác dụng chống béo phì của giảo cổ lam

Giảo cổ lam, hay còn được biết đến với tên khoa học là Gynostemma pentaphyllum, là một loại thảo dược quý giá trong Y Học Cổ Truyền, nổi tiếng với nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Các thành phần hóa học chính trong giảo cổ lam là flavonoid và saponin, ngoài ra còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như kẽm, mangan, selen, và sắt. Giảo cổ lam là loại cây thân thảo, có tua cuốn để leo. Lá cây có dạng giống lá kép chân vịt, hoa mọc thành từng cụm với nhiều hoa nhỏ màu trắng, và quả hình cầu, khi chín có màu đen.

Tham khảo thêm: Cây giảo cổ lam có tác dụng gì?

Tác dụng hóa men AMPK, cường chuyển hóa, thúc đẩy quá trình Oxy hóa chất béo

Một nghiên cứu gần đây của tác giả Rehman Gauhar và cộng sự (2012) đã xác định được hai hoạt chất chính trong giảo cổ lam có cấu trúc saponin là damulin A và damulin B. Các hoạt chất này có khả năng kích hoạt enzyme AMPK (AMP-activated protein kinase), một enzyme quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng, cân bằng giữa nhu cầu năng lượng cần thiết và lượng thức ăn vào của cơ thể, đặc biệt liên quan đến các bệnh rối loạn chuyển hóa. Enzyme này không chỉ tham gia vào quá trình điều hòa năng lượng mà còn kích hoạt enzyme Beta-oxidation, giúp tăng cường sự phân hủy chất béo, cải thiện chuyển hóa glucose trong cơ, giúp cải thiện tình trạng béo phì và ức chế sự tổng hợp cholesterol ở gan.

Thử nghiệm trên chuột cho thấy khi dùng dịch chiết Giảo cổ lam với mức liều 150, 300 mg/kg cân nặng, sau 8 tuần thì trọng lượng cơ thể giảm đi 5,7% và 7,7% so với thời điểm ban đầu.

Nhóm tác giả này cũng khẳng định hai hoạt chất chính có cấu trúc saponin trong Giảo cổ lam có tác dụng hoạt hóa AMPK là damulin A và damulin B. Hai hoạt chất này đã được tác giả Tae Lin Hul phát hiện ra đầu tiên vào năm 2006 và được cấp bằng phát minh sáng chế tại Hoa Kỳ năm 2011 (số bằng phát minh: US 2011/0015142 A1).

(Tài liệu tham khảo: Gauhar Rehman, Hwang Seung-Lark, Jeong Si-Sung, et al. (2012), “Heat-processed Gynostemma pentaphyllum extract improves obesity in ob/ob mice by activating AMP-activated protein kinase”, Biotechnology letters, 34(9), pp. 1607-1616)

Giảm mỡ thừa ở vùng bụng, đùi, cơ

Một nghiên cứu lâm sàng trên 80 người béo phì trên Tạp chí Béo phì của Mỹ, tháng 6.2013 (The Journal of Obesity) cho thấy, khi sử dụng giảo cổ lam liên tục trong 12 tuần, cân nặng của họ đã được kiểm soát hiệu quả. Đặc biệt, lượng mỡ thừa ở các vùng bụng, đùi, và cơ đã giảm rõ rệt. Quan trọng hơn, trong suốt quá trình sử dụng, không có bất kỳ tác dụng phụ nào được ghi nhận ở các bệnh nhân.

Hỗ trợ điều chỉnh rối loạn chuyển hóa lipid

Những người bị rối loạn chuyển hóa lipid thường gặp phải các vấn đề như béo phì, phù nề và suy giảm sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy giảo cổ lam có thể giúp giảm từ 5 đến 10 kg trong vòng một tháng. Hiệu quả này có được nhờ vào saponin, một chất có khả năng bình thường hóa hoạt động của tế bào. Saponin giúp loại bỏ các gốc tự do trên bề mặt màng tế bào, vốn là nguyên nhân chính gây rối loạn chuyển hóa. Khi tế bào hoạt động bình thường trở lại, năng lượng được đốt cháy hiệu quả hơn và mỡ thừa không còn tích tụ, giúp giảm cân nặng và cải thiện sức khỏe tổng thể.

Tham khảo thêm: Các nghiên cứu khoa học về cây giảo cổ lam

Cách sử dụng Giảo Cổ Lam để giảm béo hiệu quả

Đối tượng nên sử dụng Giảo Cổ Lam

Giảo Cổ Lam chứa các thành phần hoạt huyết mạch và saponin tương tự như nhân sâm, vì vậy có một số đối tượng nên thận trọng khi sử dụng. Cụ thể, những người đang bị chảy máu, phụ nữ mang thai và cho con bú, trẻ nhỏ, và những người đang dùng thuốc chống thải loại hoặc thuốc làm suy giảm miễn dịch nên hạn chế sử dụng. Tốt nhất là tham khảo ý kiến từ các chuyên gia y tế hoặc dược sĩ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn.

Có nên uống Giảo Cổ Lam hàng ngày

Mặc dù Giảo Cổ Lam mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân, nhưng việc sử dụng hàng ngày cần được kiểm soát. Theo khuyến cáo, không nên uống quá 60g mỗi ngày để tránh tác dụng phụ không mong muốn. Giống như nhân sâm, Giảo Cổ Lam có thể gây mất ngủ nếu uống vào buổi tối, do đó, nên sử dụng vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều để tận dụng tối đa lợi ích mà không ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Chế độ ăn uống khi sử dụng Giảo Cổ Lam

Để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất, cần kết hợp Giảo Cổ Lam với một chế độ dinh dưỡng hợp lý. Uống Giảo Cổ Lam không phải là phương pháp giảm béo duy nhất, mà cần có một thực đơn ăn uống khoa học và chế độ tập luyện đều đặn. Hạn chế tối đa các thực phẩm chứa nhiều đường, chất béo không lành mạnh, và các món ăn chế biến sẵn. Thay vào đó, bổ sung nhiều rau xanh, hoa quả, và uống đủ nước hàng ngày.

Theo Tuelinh.vn

Chia sẻ0

Chia sẻ

Cà gai leo – sử dụng tự ý có thể gây độc

Cà gai leo là một dược liệu thuộc họ cà, rất dễ nhầm lẫn với các cây cùng họ khác như cây Cà dại hoa trắng, Cà độc dược, cây solanum thorelli… Đặc biệt cây Solanum Thorelli  rất giống cây cà gai leo về hình dạng, người dân lại chỉ có thể phân biệt được cây này và cây cà gai leo khi nhìn thấy hoa của 2 loại. Cà gai leo hoa có 4 cánh màu tím, thùy nhọn hình tam giác, còn hoa của loài Solanum thorelli có 5 cánh. Nhiều bệnh nhân không biết nên sử dụng nhầm cây nên không mang lại hiệu quả hỗ trợ điều trị bệnh như mong muốn. Nguy hiểm hơn nếu sử dụng nhầm sang cây cà độc dược thì còn có thể bị ngộ độc sau 1-3 ngày có dấu hiệu ngộ độc: người mệt mỏi, chán ăn, buồn nôn… Ngoài ra, còn một giống cà gai leo khác, hình thái giống hệt cà gai leo hoa tím, chỉ khác là hoa trắng, thân trắng. Loại này thường cho tác dụng kém, hàm lượng dược chất ít. Các thầy lang, người buôn dược liệu không có tâm thường rất hay dùng loại này để trà trộn vào với cây cà gai leo hoa tím. Bằng mắt thường, không thể phân biệt hai loại khi đã phơi khô.

Cây cà gai leo đã được các nhà khoa học Viện Dược liệu Trung ứng nghiên cứu và chứng minh cà gai leo quý giá nhất ở hoạt chất Glycoalcaloid có tác dụng giải độc và bảo vệ gan, ức chế sự sao chép của vi rút viêm gan, ngăn chặn sự tạo thành sợi collagen, từ đó ngăn ngừa viêm gan vi rút và xơ gan. Glycoalcaloid sẽ phát huy tác dụng hiệu quả hơn hẳn khi sử dụng dưới dạng dịch chiết toàn phần. Ở dạng này, cà gai leo còn đặc biệt an toàn, có thể sử dụng lâu dài và không có tác dụng phụ. Chính vì vậy, với cách thức dân gian: sao vàng và sắc uống sẽ không thu được nhiều hoạt chất quý của cây, từ đó hiệu quả chữa bệnh cũng giảm. Để thu được hoạt chất Glycoalcaloid ở tỷ lệ cao nhất cần công nghệ sản xuất hiện đại và nguồn nguyên liệu cà gai leo phải chuẩn hóa, sạch, đảm bảo an toàn.

Tuy nhiên hiện nay trên thị trường có nhiều loại cà gai leo được chào bán với hình thức và giá cả rất khác nhau, khiến người bệnh rất khó phân biệt đâu là sản phẩm tốt, đâu là sản phẩm kém chất lượng. Đơn cử như cà gai leo ở dạng dược liệu khô trước tiên cần đảm bảo dược liệu chuẩn là cà gai leo, khâu bảo quản đủ nhiệt độ và độ ẩm để tránh nấm mốc. Còn cà gai leo ở dạng cao chiết xuất thì cần sản xuất với công nghệ chiết xuất hiện đại để thu được hàm lượng hoạt chất cao nhất. Có như vậy, cùng một lượng dùng nhưng cà gai leo được sản xuất chuẩn sẽ mang lại hiệu quả rõ rệt. Điều đó cũng có thể thấy, với cách phơi khô rồi đóng túi thủ công như các cá nhân vẫn bán tự phát trên thị trường sẽ không dám chắc là cà gai leo chuẩn, không đủ đảm bảo dược chất, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thậm chí có thể gây ảnh hưởng không nhỏ cho sức khỏe người dùng. Chính vì vậy gười dùng cần lựa chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng và được sản xuất bởi các công ty uy tín.

Theo các chuyên gia khuyến cáo, người dùng tốt nhất nên sử dụng dạng viên nén, bởi viên nén dưới dạng cao chiết sẽ thu được hoàn toàn dược chất, ngoài ra viên nén còn rất tiện dụng, có hàm lượng rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và được chứng thực bởi các công ty sản xuất.

Lựa chọn các chế phẩm từ cà gai leo uy tín, chất lượng

Sử dụng cà gai leo tốt nhất là phải có sự hướng dẫn, tư vấn của các nhà chuyên môn hoặc là lựa chọn những chế phẩm uy tín, đã được thử nghiệm lâm sàng và được đánh giá cao.

Để có được giống cà gai leo chuẩn sản xuất thành phẩm, Tuệ Linh đã đầu tư và nghiên cứu và tìm tòi cây giống khá bài bản và kỳ công. Gần 10 năm trước, nhóm kỹ sư của Tuệ Linh đã mất hơn 2 tháng lấy gần 10 mẫu Cà gai leo dọc miền Thanh Hóa, Quảng Bình, Quảng Trị… để đưa về viện Dược liệu kiểm định về hình thái cây, hàm lượng dược chất trong cây và chỉ có 2/10 là giống cà gai leo chuẩn, cho hàm lượng dược liệu cao.

Khi đã có giống chuẩn, cần phải chọn được vùng thổ nhưỡng thích hợp để cây phát triển mạnh mẽ. Sau khi đi khảo sát, Tuệ Linh nhận thấy vùng Triệu Sơn – Thanh Hóa và Nghĩa Hành – Quảng Ngãi là nơi có thổ nhưỡng thích hợp nhất với cây cà gai leo. Đất thịt pha cát, khí gió nóng, nắng hanh giúp cây cà gai leo phát triển tốt và cho hàm lượng dược chất cao nhất vì vậy Tuệ Linh đã tiến hành xây dựng vùng nguyên liệu cà gai leo tại những nơi này. Cho đến nay diện tích trồng cà gai leo của Tuệ Linh đã lên tới hơn 50ha và công ty đang tiếp tục mở rộng vùng trồng để đáp ứng nhu cầu sản xuất.

Không chỉ coi trọng nguồn nguyên liệu đầu vào, Công ty TNHH Tuệ Linh còn luôn chú trọng đến công nghệ bào chế, sản xuất nhằm cho ra những chế phẩm đạt chất lượng cao. Đầu năm 2014 công trình nghiên cứu “Hoàn thiện quy trình công nghệ chiết xuất Cà gai leo (Solanum hainanense)” tại Viện Hóa học, Viện Hàn lâm khoa học và công nghệ Việt Nam, do GS.TSKH Trần Văn Sung (nguyên Viện trưởng Viện Hóa học, Viện Hàn lâm Khoa học và công nghệ Việt Nam) trực tiếp tiến hành đã được chuyển giao độc quyền cho Công ty TNHH Tuệ Linh. Đây là công trình nghiên cứu đầu tiên về việc tìm kiếm hoạt chất tinh khiết và hoàn thiện quy trình chiết xuất để đạt hàm lượng hoạt chất cao từ cà gai leo, mang lại hiệu quả tốt hơn và an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.

Theo báo : Nhân dân ngày 01/05/2016

Đọc thêm : Mô hình trồng Cà gai leo sạch mở ra hướng đi tiên phong cho dược liệu Việt

Chia sẻ0

Chia sẻ

Một số hãng dược phẩm lớn tại Mỹ đã gọi trái gấc là thứ quả đến từ thiên đường. Thật vậy, trong gấc có rất nhiều chất dinh dưỡng giúp chúng ta chống lại bệnh tật, sự lão hóa. Thậm chí, gấc còn giúp ta chống lại cả bệnh ung thư.

Gấc giúp phòng chống ung thư

Lycopen là một chất có khả năng ức chế sự hình thành của các tế bào ung thư rất tốt. Chất này được tìm thấy nhiều ở cà chua. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu thuộc đại học California (Mỹ) đã chỉ ra rằng, hàm lượng Lycopen có trong trái gấc còn nhiều gấp 70 lần so với cà chua. Ngoài ra, trong gấc còn có nhiều vitamin E, carotene, có tác dụng vô hiệu hóa và ngăn chặn sự hình thành, phát triển của nhiều bệnh ung thư như ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt…

Gấc làm giảm Cholesterol

Nếu bạn có hàm lượng cholesterol trong máu cao, việc sử dụng các thực phẩm từ gấc như dầu gấc sẽ giúp bạn xua tan mối lo lắng về triệu chứng này. Gấc có thể giúp bạn giảm lượng cholesterol trong máu, làm bền thành mạch, chống xơ vữa động mạch, hạn chế tối đa nguy cơ tai biến, đột quỵ…

Gấc tốt cho … sex

Vitamin A là hợp chất rất có lợi cho sex. Trong gấc lại chứa rất nhiều Beta Carotene, là hợp chất tiền vitamin A. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nếu thiếu vitamin A, các cơ quan sinh dục của cả nam và nữ đề bị ảnh hưởng, dẫn tới giảm ham muốn, thậm chí còn có thể gây ra nguy cơ mắc phải một số bệnh của cơ quan sinh dục như ống dẫn tinh, tiền liệt tuyến, buồng trứng…

Gấc giúp tăng cường cho hệ miễn dịch của cơ thể

Tinh chất Curcumin trong dầu gấc có khả năng loại bỏ các gốc tự do gây ung thư có trong thức ăn, nước uống hàng ngày. Đồng thời nâng cao sức đề kháng, thể lực. Bên cạnh tinh chất Curcumin được coi là quý giá còn có Beta Caroten chứa trong màng của quả gấc cũng có tác dụng chống ôxy hóa mạnh, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Giúp cơ thể nâng cao hệ thống miễn dịch cơ thể.

Curcumin là một chất chống ôxy hóa, chống lão hóa điển hình (một số nghiên cứu chứng minh curcumin chống ôxy hóa gấp 300 lần vitamin E), Curcumin có tác dụng xóa bỏ tàn nhang, ngăn ngừa các nếp nhăn, làm cho da dẻ hồng hào, mịn màng, chống rụng tóc, giúp mau chóng mọc tóc, ngăn ngừa béo phì, điều hòa huyết áp.

Gấc tốt cho hệ thần kinh

Gấc giàu selen, khoáng chất và các vitamin, đây là những chất có ích trong việc ổn định hệ thần kinh và có tác dụng chống lại các biểu hiện của bệnh trầm cảm, một loại bệnh đang gia tăng nhiều ở trẻ nhỏ và những người chịu nhiều áp lực cuộc sống hiện nay.

Gấc tốt cho mắt và làn da

Gấc có chứa nhiều vitamin A nên rất tốt cho mắt, giúp làm sáng mắt và chữa một số bệnh liên quan tới mắt. Nhiều nghiên cứu đã khẳng định gấc và dầu gấc được xem là thực phẩm hàng đầu trong việc làm da mịn màng, trắng hồng bởi thành phần của gấc và dầu gấc bao gồm β-Caroten (tiền vitamin A) cao gấp 1,8 lần so với dầu gan cá thu, 15 lần so với cà rốt, là β-caroten thiên nhiên thuần tuý nên có tác dụng chống lão hoá mạnh nhất đồng thời bổ sung nguồn vitamin A giúp duy trì một làn da khỏe mạnh, mềm mại và và mịn màng, tăng độ đàn hồi và độ ẩm cho da.

Theo Tuelinh.vn

Chia sẻ0

Chia sẻ

Pantocrin từ nhung hươu nào tốt?

Loài hươu nai thường được sử dụng để lấy nhung là: Nai đốm, hươu Maral, hươu Bắc Cực và nai sừng tấm.

Nhiều người cho rằng, cứ là nhung hươu thì đều là tốt cả. Tuy nhiên, có “thượng vàng” thì sẽ có “hạ cám”, theo các danh y tự cổ chí kim, không phải con hươu nào cũng cho nhung chất lượng như nhau. Nếu nói về nguồn cung cấp Pantocrin chất lượng và an toàn cho sức khỏe con người nhất, có thể kể tới loài hươu Bắc Cực.

Pantocrin – Chiết xuất quý từ nhung hươu – Ảnh 1Dù trong điều kiện khắc nghiệt của Bắc Cực, loại động vật này vẫn có thể sinh trưởng và tồn tại được
Bí quyết sống sót của chúng là khả năng di chuyển rất xa, chạy rất nhanh và chịu lạnh rất tốt. Chúng cũng là loài duy nhất trong các động vật có vú có khả năng tái tạo một phần cơ thể hoàn hảo – đó là bộ sừng xương được bao phủ trong da nhung.

Pantocrin – khám phá vô giá từ nhung hươu

Huyết nhung và nhung yên ngựa được xem là quý nhất. Tuy nhiên, nhung cắt xong cần phải chế biến ngay, để lâu sẽ thối rữa và nhung không được sử dụng lập tức sẽ bị giảm đôi phần công hiệu. Đó cũng chính là nhược điểm khó khắc phục.

Liên Xô (cũ) là quốc gia đi tiên phong trong việc nghiên cứu các công dụng và giúp nhân loại đơn giản hóa cách tiếp cận, tận dụng mọi ưu việt của nhung hươu. Các nghiên cứu khoa học có hệ thống về nhung hươu đã được Liên Xô bắt đầu từ năm 1930 khi Pantocrin (còn được gọi là Rantarin) lần đầu tiên được phát hiện và phân loại như một loại dược liệu. Từ đó, sản phẩm chiết xuất nhung hươu Pantocrin được công nhận là loại dược liệu dạng trích xuất chất lỏng đầu tiên có nguồn gốc từ nhung hươu.

Tuy nhiên, phải đến thập niên 60 của thế kỉ XX, Pantocrin mới được biết tới rộng rãi nhờ các nhà nghiên cứu Nhật Bản, khi họ chứng minh được những đặc tính trong hỗ trợ sức khỏe con người của Pantocrin mà người Nga đã nêu ra trước đó. Từ năm 1970, Công ty Dược phẩm Taiho Nhật Bản đã phát triển Pantocrin và tung ra thị trường dược phẩm mang tên Pantocrine – được sử dụng như thuốc tiêm điều trị bệnh rối loạn tình dục ở nam giới.

Pantocrin – Chiết xuất quý từ nhung hươu – Ảnh 2Nhung hươu – món quà quý từ thiên nhiên

Cũng trong năm 1970, Ủy ban Y tế của Liên đoàn Thể hình Liên Xô đã tiến hành nghiên cứu lâm sàng và đưa vào thử nghiệm, xác nhận là Pantocrin có hiệu quả trong tăng cường sức mạnh cơ bắp, độ bền và có tác dụng như là một kích thích tố tăng testosterone – các hormone sinh dục nam.

Ngày nay, với công nghệ hiện đại, các nhà khoa học khám phá ra Pantocrin chứa hơn 40 thành phần chính, bao gồm hormone tăng trưởng (IGF-1 và 2), Chrondroitin sulfate A, calci, omega-3, có tác dụng: Phục hồi sụn – khớp, chắc khỏe xương; Nâng cao thể lực và tăng cường sức đề kháng; Chống lão hóa và giúp trẻ hóa cơ thể; Tăng ham muốn và hiệu suất tình dục; Giảm cholesterol và huyết áp, tốt cho tim mạch; Cải thiện bệnh thiếu máu…

Tăng cường chức năng sinh lý nam – nữ

 Pantocrin – Chiết xuất quý từ nhung hươu – Ảnh 3 13 quy tắc vàng ngăn ngừa ung thư Pantocrin – Chiết xuất quý từ nhung hươu – Ảnh 4 8 mặt nạ “thổi bay” vết nám trong thời gian ngắnPantocrin – Chiết xuất quý từ nhung hươu – Ảnh 5 NÊN ĐỌC

Người ta nói nhiều về testosterone và tác dụng của nó đối với “chuyện ấy” của phái mạnh. Thế nhưng, hormone giới tính này còn đóng nhiều vai trò quan trọng khác trong cơ thể nam giới.

Ở nam giới, testosterone đóng một vai trò quan trọng trong sự phát triển của các mô sinh sản như tinh hoàn và tuyến tiền liệt, cũng như thúc đẩy các đặc tính sinh dục phụ như làm tăng cơ bắp, xương và sự phát triển tóc. Tuy nhiên, hormone này không phải lúc nào cũng duy trì được trạng thái cân bằng.

Pantocrin giúp tăng tuần hoàn trong cơ quan sinh sản và kích thích sản xuất làm cân bằng testosterone cũng như chất chuyển hóa của nó. Pantocrin cũng được chứng minh là một phương thuốc hiệu quả cho chứng bất lực, cũng như để tăng ham muốn tình dục và hiệu suất tình dục nói chung.

Đồng thời, Pantocrin cũng có nhiều lợi ích trong cải thiện và điều hòa nội tiết tố nữ, giúp tăng cường sự dẻo dai, điều hòa kinh nguyệt, nâng cao sức khỏe tình dục, đặc biệt tốt khi nữ giới ở tuổi mãn kinh với các dấu hiệu như: Bốc hỏa, vã mồ hôi, chóng mặt, toàn thân mệt mỏi, cáu kỉnh, suy giảm ham muốn…

Theo: healthplus.vn

Chia sẻ0

Chia sẻ