Uống rượu bia gây hại đến gan như thế nào?

Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất và đảm nhận nhiều chức năng quan trọng trong hoạt động sống như chuyển hóa chất dinh dưỡng, dự trữ năng lượng, lọc và đào thải độc tố, sản xuất dịch mật… Việc uống quá nhiều rượu bia có thể khiến các tế bào gan bị tổn thương và chức năng gan suy giảm.

Cụ thể, rượu bia có chứa ethanol (cồn), một chất có khả năng gây kích thích hệ thần kinh. Khi vào cơ thể, chúng sẽ được hấp thụ rất nhanh qua niêm mạc dạ dày và ruột non rồi đi thẳng vào máu. Chỉ khoảng 10% ethanol được đào thải qua hơi thở, mồ hôi, trong khi 90% còn lại sẽ được chuyển hóa tại gan.

Theo nghiên cứu, một lá gan khỏe mạnh mất khoảng 1 giờ để xử lý 1 ly rượu tiêu chuẩn, tương đương với 355ml bia, 148ml rượu vang hoặc 43ml rượu mạnh.  Điều này có nghĩa nếu bạn uống 5 ly rượu tiêu chuẩn trong một buổi, gan của bạn sẽ cần hoạt động liên tục ít nhất khoảng 5 giờ để loại bỏ chúng. Điều này sẽ tạo gánh nặng lớn lên gan, khiến gan phải làm việc quá tải. Đồng thời, lượng cồn trong rượu bia sẽ được chuyển hóa thành acetaldehyde – một chất rất độc cho gan và cả thần kinh, thị giác, hệ tiêu hóa…

Ngoài ra, cồn cũng kích hoạt tế bào Kupffer – tế bào đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch của gan, khiến tăng sinh các chất gây viêm như Interleukin và TNF-α, tấn công và tiêu diệt các tế bào gan. Mức độ tổn thương gan mà chúng gây ra thậm chí còn nghiêm trọng hơn so với tác hại trực tiếp của cồn, khiến chức năng gan suy giảm nhanh chóng.

Mặt khác, sau khi đã loại bỏ rượu, gan vẫn cần thời gian để giải quyết các tổn thương do rượu gây ra và khôi phục chức năng bình thường. Với các tổn thương như gan nhiễm mỡ, quá trình phục hồi có thể diễn ra trong vài tuần. Trường hợp viêm gan do rượu, quá trình này có thể cần đến vài tháng, thậm chí vài năm. Nghiêm trọng hơn, gan có thể gặp phải những tổn thương không thể phục hồi như xơ gan, ung thư gan.

Ngay sau khi uống rượu bia nên làm gì để mát gan?

Để làm mát gan, hạn chế tác hại của rượu bia, ngay sau khi uống rượu bạn có thể làm những điều sau:

Sử dụng các loại nước uống giải rượu

Ngay sau khi uống rượu bia, bạn có thể sử dụng các loại nước uống giải rượu dưới đây để hỗ trợ quá trình đào thải ethanol diễn ra nhanh chóng hơn, giảm cảm giác say như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn.

1. Nước chanh mật ong

Chanh giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp làm sạch gan, bảo vệ tế bào và tăng sản xuất dịch mật. Uống nước chanh sau khi uống rượu cũng giúp cân bằng pH và lợi tiểu, góp phần đào thải ethanol nhanh hơn.

• Chuẩn bị: Chanh tươi, mật ong và nước ấm.
• Vắt chanh vào nước ấm, thêm mật ong, khuấy đều và thưởng thức.

2. Trà Cà gai leo

Từ xa xưa, người dân Tây Bắc đã nhai rễ Cà gai leo trước khi uống rượu để giảm cảm giác say. Ngoài ra, uống nước sắc Cà gai leo sau khi uống rượu cũng giúp hỗ trợ giải rượu nhanh chóng, giúp tỉnh táo, giảm đau đầu. Đặc biệt, glycoalkaloid được tìm thấy trong Cà gai leo có tác dụng bảo vệ, hỗ trợ phục hồi và ngăn ngừa tổn thương do rượu bia gây ra.

Cách giải rượu với Cà gai leo:

• Sắc 100g Cà gai leo khô với 400ml nước, uống trước khi uống rượu.
• Hãm 50g Cà gai leo với nước sôi, uống sau khi uống rượu để giải rượu nhanh.

☛ Xem thêm: Dược liệu Cà gai leo

3. Trà Actiso

Cynarin và acid chlorogenic trong Actiso có khả năng hỗ trợ giải độc và bảo vệ tế bào gan, tăng sản sinh dịch mật và đào thải độc tố từ rượu, từ đó làm giảm các triệu chứng say như đau đầu, chóng mặt.

• Chuẩn bị: 1 bông Actiso tươi, 3 thìa đường phèn.
• Rửa sạch hoa Actiso, đun với 2 lít nước trong 45 phút.
• Thêm đường phèn, khuấy đều rồi thưởng thức.
• Uống nóng hoặc nguội tùy thích. Uống trước và sau khi uống rượu để giảm cảm giác say.

4. Trà hoa cúc

Các hoạt chất và chất chống oxy hóa trong hoa cúc có thể bảo vệ gan khỏi tổn thương do các gốc tự do, đồng thời hỗ trợ chuyển hóa và loại bỏ độc tố từ rượu bia.

• Chuẩn bị: 10g hoa cúc khô, 30ml mật ong.
• Tráng hoa cúc rồi ủ với nước sôi khoảng 3 phút.
• Thêm mật ong, khuấy đều và uống khi còn ấm.

5. Nước ép trái cây tươi

Nước ép trái cây có rất nhiều vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ giải độc, mát gan và giảm say rượu hiệu quả. Một số loại nước ép bạn không nên bỏ qua gồm:

• Nước ép cam: Giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ quá trình chuyển hóa, bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương do rượu, đồng thời thúc đẩy sản xuất dịch mật, giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể hiệu quả hơn.
• Nước ép dưa hấu: Dưa hấu có tính hàn, giúp giải khát, mát gan và lợi tiểu. Nước ép dưa hấu không chỉ giúp giải rượu hiệu quả mà còn bổ sung nước, thúc đẩy đào thải rượu qua đường tiểu, đem lại cảm giác tỉnh táo hơn.
• Nước ép cà chua: Cà chua chứa nhiều khoáng chất như canxi, kali và natri… Uống nước ép cà chua sau khi uống rượu có thể giúp cơ thể phục hồi và cân bằng lại các khoáng chất bị mất do say rượu và nôn mửa.

☛ Đọc tiếp: Các loại trà mát gan giải độc

Ăn các món giải rượu, mát gan

Một bát cháo hoặc một to canh ấm nóng, thơm lừng có thể giúp bạn cảm thấy thoải mái, nhẹ nhõm và tỉnh táo hơn sau khi uống rượu bia. Ngoài ra, nếu lựa chọn đúng món, chúng còn giúp bạn hỗ trợ giải độc gan hiệu quả.

1. Cháo đậu xanh

Đậu xanh được biết đến với tính mát, có khả năng thanh nhiệt và hỗ trợ giải độc gan nhờ giàu vitamin, khoáng chất. Món cháo đậu xanh không chỉ giúp làm mát gan mà còn là lựa chọn tuyệt vời giúp giảm nhanh cảm giác khó chịu do say rượu bia gây ra.

Cách nấu cháo đậu xanh

• Chuẩn bị: 100g đậu xanh nguyên vỏ, 50g gạo tẻ.
• Đậu xanh nhặt bỏ hạt hỏng, ngâm 3 – 4 tiếng, gạo vo sạch.
• Cho đậu xanh và gạo vào nồi, thêm 1 lít nước, đun sôi thì hạ nhỏ lửa, ninh đến khi chín mềm.
• Múc cháo ra bát, thêm muối hoặc đường tùy thích rồi thưởng thức.

2. Cháo gừng tỏi giải rượu

Gừng và tỏi có tính ấm, giúp giải độc, tán hàn, sát khuẩn, giảm đau đầu và buồn nôn. Ăn một bát cháo gừng ấm nóng sẽ giúp cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ giảm bớt áp lực cho gan và giải rượu hiệu quả.

• Chuẩn bị: 50g gạo, 20g gừng tươi, 3 tép tỏi, hành lá, gia vị (muối, hạt nêm…)
• Vo sạch gạo, thêm nước vào ninh mềm thành cháo loãng.
• Gừng rửa sạch, thái lát mỏng; tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
• Khi cháo chín, cho gừng và tỏi vào và nấu thêm khoảng 5 phút.
• Tắt bếp, nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm hành lá cắt nhỏ rồi thưởng thức.

3. Canh Actiso

Actiso chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là Cynarin có khả năng thanh nhiệt, giải độc và đào thải cồn ra khỏi cơ thể. Các hoạt chất trong Actiso cũng giúp kích thích sản xuất dịch mật, hỗ trợ tiêu hóa và hỗ trợ chức năng giải độc của gan diễn ra hiệu quả hơn.

Cách nấu canh Actiso giải rượu, mát gan:

• Chuẩn bị: 2 bông actiso tươi, 200g sườn non, hành tây, cà rốt, gia vị (muối, tiêu, nước mắm…), hành, mùi.
• Sơ chế các nguyên liệu: Actiso rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, Cà rốt gọt vỏ, cắt khúc; hành tây lột vỏ, cắt múi cau; hành mùi nhặt bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc.
• Sườn non chần qua nước sôi, hầm khoảng 20 phút.
• Thêm Actiso và Cà rốt vào đun thêm 30 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp, thêm hành, mùi.
• Múc canh ra bát và ăn khi còn nóng.

☛ Tham khảo thêm: 8 món ăn mát gan giải độc

Dùng viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus

Viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus là lựa chọn phổ biến của nhiều người, đặc biệt là các trường hợp thường xuyên sử dụng rượu bia để hỗ trợ phục hồi chức năng gan, giải độc và bảo vệ gan.

Sản phẩm được chiết xuất từ các thảo dược quý giá như Cà gai leo, Mật nhân, Actiso, Khúng khéng và Kế sữa, giúp thải độc nhanh chóng và phục hồi chức năng gan một cách an toàn.

Cách sử dụng:

Trường hợp cần giải rượu: Uống 4 viên trước khi uống rượu, sau khi uống tiếp tục dùng thêm 4 viên.

Trường hợp cần hỗ trợ giải độc gan, tăng cường chức năng gan:

• Liều tăng cường: Uống 3 viên x 2 lần/ngày.
• Liều duy trì: Uống 2 viên x 2 lần/ngày.

Đặc biệt, Giải độc gan Tuệ Linh Plus đã được Bộ Y tế cấp phép, hoàn toàn không chứa chất cấm, đảm bảo chất lượng, an toàn cho người sử dụng.

Kết hợp xoa bóp bấm huyệt giải rượu

Theo y học cổ truyền, cơ thể có các kinh mạch giúp lưu thông khí huyết và kết nối các cơ quan nội tạng. Trong khi đó, triệu chứng say rượu được xác định do sự mất cân bằng chuyển hóa trong cơ thể. Việc tác động vào các huyệt đạo có thể giúp kích thích kinh mạch, điều hòa năng lượng, qua đó hỗ trợ giải rượu nhanh chóng và hạn chế tác hại của rượu bia lên các cơ quan.

Khi bấm huyệt, ta sẽ dùng các đầu ngón tay tác động một lực vừa phải lên các huyệt vị. Dưới đây cách bấm huyệt giải rượu:

• Giảm buồn nôn do say rượu: Bấm huyệt Nội quan trên cổ tay, cách nếp gấp cổ tay khoảng 2 thốn hướng về phía cánh tay.
• Giảm đau đầu do say rượu: Bấm huyệt Hợp cốc (giữa ngón tay cái và trỏ) và huyệt Thần môn (trên đường lằn cổ tay).
• Giảm chóng mặt: Bấm huyệt Thái xung (giữa ngón chân cái và ngón thứ 2)
• Giảm đau bụng, khó tiêu sau khi uống rượu: Bấm huyệt Thượng quản (giữa rốn và xương ức).
• Chữa mệt mỏi: Bấm huyệt Bách hội ở giữa đỉnh đầu, kết hợp với xoa bóp sau gáy và các huyệt Túc tam lý, Dũng tuyền.

Lưu ý giúp bảo vệ gan khỏi tác hại của rượu bia

Thực tế không có cách nào có thể ngăn chặn hoàn các tác hại của rượu bia lên gan. Vì một lá gan khỏe mạnh, hãy tránh sử dụng các loại đồ uống chứa cồn. Nếu không thể, hãy uống một cách có trách nhiệm, chừng mực.

Một vài lưu ý quan trọng để hỗ trợ bảo vệ gan khi uống rượu bia bao gồm:

• Không lạm dụng rượu bia: Theo khuyến nghị của Trung tâm Quốc gia về Thúc đẩy Sức khỏe và Phòng ngừa Bệnh tật Hoa Kỳ, nữ giới và người trên 65 tuổi không nên uống quá 1 ly/ ngày và 7 ly mỗi tuần, nam giới không uống 1 quá 2 ly/ngày và quá 14 ly/tuần.
• Không uống rượu khi đói: Uống rượu lúc đói có thể làm cơ thể hấp thu ethanol nhanh hơn, tăng cảm giác say như buồn nôn, chóng mặt, đồng thời gây kích ứng đường tiêu hóa. Để hạn chế tác hại của rượu bia, hãy ăn các thực phẩm giàu protein, chất xơ và chất béo trước khi uống.
• Không pha trộn nhiều loại rượu bia: Mỗi loại rượu, bia sẽ có nồng độ cồn và thành phần khác nhau. Việc pha trộn nhiều loại với nhau có thể làm tăng lượng ethanol và sinh ra các chất gây hại, tăng nguy cơ đầu độc gan.
• Không uống rượu bia nếu đang dùng thuốc trị bệnh: Rượu bia có thể tương tác với thuốc, làm giảm hiệu quả điều trị và tăng nguy cơ tác dụng phụ. Do đó, nếu đang sử dụng thuốc, bạn hãy tránh xa rượu bia.

Trên đây là những cách hỗ trợ làm mát, cải thiện chức năng gan sau khi uống rượu bia hiệu quả. Nếu bạn thấy nội dung này hữu ích, hãy like hoặc share để chúng tôi có thêm nhiều động lực hơn nữa trong  việc chia sẻ kiến thức mỗi ngày. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào về việc giải độc gan hoặc cần tư vấn thêm về viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus, hãy liên hệ với các chuyên gia của Tuệ Linh qua hotline 1800 1190.

Nguồn tham khảo:

• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6826796/
• https://www.prevention.va.gov/Healthy_Living/Limit_Alcohol.asp

Chia sẻ504

1. Tại sao người hay uống rượu bia cần giải độc gan?

Gan có chức năng chính là chuyển hóa và đào thải độc tố, bao gồm cả các chất ethanol trong rượu bia. Khi bạn uống rượu bia một cách thường xuyên, gan sẽ phải làm việc liên tục để phân giải cồn thành acetaldehyde – một chất độc có thể gây hại cho tế bào gan rồi mới có thể loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể.

Ngoài ra, khả năng lọc và loại độc tố của gan là có hạn, việc uống quá nhiều rượu sẽ khiến gan sản sinh nhiều acetaldehyde hơn, dẫn đến tình trạng tích tụ các chất độc hại trong gan, gây tổn thương tế bào và hình thành sẹo gan, đặc biệt làm tăng nguy cơ viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ.

Quá trình giải độc gan sẽ giúp giảm bớt áp lực cho gan, đồng thời hỗ trợ phục hồi chức năng gan, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn, ngăn ngừa các bệnh lý về gan. Tuy nhiên, điều này không đồng nghĩa với việc chỉ cần áp dụng các biện pháp giải độc gan là bạn có thể uống rượu bia thoải mái. Thực tế cho đến nay, hoàn toàn chưa có phương pháp nào có thể bảo vệ gan tuyệt đối khỏi các tác hại của rượu bia.

Để bảo vệ gan, hãy sử dụng rượu bia một cách có chừng mực, kết hợp các biện pháp hỗ trợ giải độc và xây dựng lối sống sinh hoạt, dinh dưỡng lành mạnh.

2. Cách giải độc gan hiệu quả cho người hay uống rượu bia

Rượu bia được xem là một trong những “thủ phạm” hàng đầu đầu độc và phá hủy gan. Để hỗ trợ quá trình loại bỏ các chất độc hại tích tụ tại gan do thói quen tiêu thụ rượu bia gây ra, bạn có thể tham khảo các biện pháp sau:

2.1. Dùng Cà gai leo giải độc gan

Cà gai leo từ lâu đã được sử dụng để giải rượu và bảo vệ gan. Theo ghi chép trong cuốn “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của cố GS.TS Đỗ Tất Lợi, rễ Cà gai leo có tác dụng chống say rượu. Nhai rễ Cà gai leo trước khi uống rượu bia sẽ giúp giảm say, còn uống nước sắc Cà gai leo sau khi uống có thể giúp tỉnh táo, giảm đau đầu và mệt mỏi.

Luận án của Bác sĩ Nguyễn Phúc Thái vào năm 1998 cũng cho thấy dịch chiết từ cà gai leo giúp bảo vệ gan khỏi tổn thương do độc tố. Ngoài ra, các hoạt chất trong Cà gai leo có khả năng phân hủy cồn, làm giảm độc tố trong rượu, đặc biệt thành phần glycoalkaloid và các chất chống oxy hóa có tác dụng bảo vệ và phục hồi tế bào gan, ngăn ngừa tổn thương do rượu bia gây ra.

Cách giải rượu bằng Cà gai leo:

• Cách 1: Dùng 100g Cà gai leo khô, sắc với 400ml nước đến khi còn khoản 150ml, chắt nước sắc ra bát, uống trước khi uống rượu để giảm cảm giác say, ngăn ngừa nguy cơ ngộ độc và tăng khả năng bảo vệ gan.
• Cách 2: Chuẩn bị 50g Cà gai leo khô, cho vào ấm, tráng sạch và hãm với nước sôi, dùng uống sau khi uống rượu để giải rượu nhanh chóng, làm giảm các triệu chứng do sau rượu bia gây ra, hỗ trợ bảo vệ gan.

2.2. Giải độc gan hiệu quả cho người hay uống rượu với trà Actiso

Hai hoạt chất trong Actiso là cynarin và acid chlorogenic có khả năng giải độc gan và bảo vệ tế bào gan khỏi sự tấn công của các gốc tự do, đồng thời kích thích sản sinh dịch mật, thúc đẩy quá trình chuyển hóa và đào thải độc tố trong rượu, làm giảm nhanh các triệu chứng khi say như đau đầu, chóng mặt…

Cách dùng Actiso giải rượu:

• Chuẩn bị: 1 bông Actiso tươi, 3 thìa đường phèn (tùy thích).
• Hoa Actiso cắt bỏ các cánh dập hỏng, ngâm nước muối loãng và rửa thật sạch.
• Cho bông Actiso vào nồi đun cùng 2 lít nước, nước sôi vặn nhỏ lửa, đun thêm 45 phút.
• Vớt hoa Actiso ra, thêm đường phèn rồi khuấy cho tan hết và tắt bếp (có thể thêm đường hoặc không).
• Uống trà Actiso trước và sau khi uống rượu để giảm tác hại của rượu bia, hạn chế cảm giác say.

2.3. Giải độc gan với nước mật ong

Mật ong chứa nhiều chất chống oxy hóa như flavonoid, acid phenolic, polyphenol và vitamin C cùng nhiều enzyme, đặc biệt là fructose với khả năng thúc đẩy chuyển hóa các chất độc hại thành những hợp chất ít nguy hiểm hơn, qua đó hỗ trợ loại bỏ ethanol ra khỏi cơ thể một cách nhanh chóng, giảm bớt áp lực cho gan. Ngoài ra, mật ong cũng đã được chứng minh có khả năng hỗ trợ quá trình phục hồi tổn thương gan hiệu quả ^[1].

Uống nước mật ong sau khi uống rượu cũng giúp bù đắp lượng nước và đường cho cơ thể, giúp tái tạo năng lượng và giảm cảm giác mệt mỏi, uể oải, giúp cơ thể phục hồi tốt hơn sau cơn say.

Bạn có thể giải độc gan với nước mật ong chỉ với một vài thao tác đơn giản dưới đây:

• Chuẩn bị 2 thìa cà phê mật ong nguyên chất và một ly nước ấm
• Cho mật ong vào nước ấm, khuấy đều rồi thưởng thức.

2.4. Giải độc gan sau uống rượu với nước gừng tươi

Gừng có đặc tính chống viêm và chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin B, C, magie, kali… giúp kích thích tuần hoàn máu, ngăn ngừa viêm nhiễm, hỗ trợ gan phục hồi và hoạt động tốt hơn. Gừng cũng có tác dụng cải thiện tiêu hóa, đẩy nhanh quá trình loại bỏ độc tố và giảm các triệu chứng như buồn nôn, đau bụng thường gặp sau khi uống rượu bia.

Bạn có thể sử dụng gừng tươi để giải độc gan như sau:

• Chuẩn bị 50g gừng tươi, 1 thìa mật ong.
• Gừng tươi rửa sạch, cạo bỏ vỏ rồi thái nhỏ sau đó cho vào nồi, thêm nước và đun sôi khoảng 10 phút.
• Chắt nước gừng ra ly, thêm mật ong, khuấy đều và thưởng thức.

2.5. Trà gạo lứt giải độc gan

Trà gạo lứt là thức uống thanh mát được nhiều người yêu thích, giúp hỗ trợ gan loại bỏ độc tố nhờ các thành phần như tocotrienol và gamma oryzanol. Chúng cũng giúp giảm cholesterol và ngăn ngừa gan nhiễm mỡ. Uống một ly trà gạo lứt sau khi dùng rượu bia có thể giảm bớt gánh nặng cho gan trong quá trình chuyển hóa ethanol, góp phần bảo vệ gan và sức khỏe tổng thể.

Cách pha trà gạo lứt giải độc gan:

• Chuẩn bị: 100g gạo lứt rang đến khi gạo có mùi thơm và ánh vàng.
• Cho gạo vào nồi, thêm 1 lít nước đun sôi khoảng 10 phút rồi tắt bếp.
• Lọc bỏ bã và thưởng thức trà gạo lứt thơm ngon.
• Có thể cho thêm chút gừng hoặc đường phèn để tăng hương vị.

2.6. Uống nước chanh giải độc gan do rượu

Uống nước chanh là cách đơn giản giúp giải độc gan cho người hay uống rượu bia. Chanh chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp làm sạch gan, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và hỗ trợ sản xuất dịch mật, tăng khả năng loại bỏ độc tố. Mặt khác, nước chanh còn giúp cân bằng pH và lợi tiểu, giúp đào thải ethanol qua nước tiểu nhanh hơn.

Cách pha nước chanh giải độc gan:

• Chuẩn bị: 1 quả chanh tươi, một thìa mật ong, 200 ml nước ấm.
• Cắt chanh làm đôi, vắt vào ly nước ấm, thêm mật ong rồi khuấy đều và thưởng thức.
• Nên uống lúc nước còn ấm để đạt hiệu quả tốt nhất.

2.7. Giải độc gan cho người hay uống rượu với trà hoa cúc

Một số nghiên cứu đã chỉ ra các hoạt chất trong hoa cúc, đặc biệt là lượng chất chống oxy hóa dồi dào có khả năng bảo vệ gan khỏi các tổn thương do quá trình oxy hóa, đồng thời thúc đẩy quá trình chuyển hóa độc tố trong rượu và loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể ^[2].

Cách pha trà hoa cúc:

• Chuẩn bị: 10g hoa cúc khô, 30ml mật ong.
• Cho hoa cúc vào ấm, tráng qua với nước sôi để loại bỏ tạp chất và tăng hương vị.
• Thêm nước sôi vào ấm, ủ trà khoảng 3 phút rồi cho mật ong vào khuấy đều, uống khi còn ấm.

2.8. Dùng trà đậu đen giải độc gan

Đậu đen chứa lượng chất xơ dồi dào giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, hỗ trợ loại bỏ độc tố. Hoạt chất flavonoid và saponin được tìm thấy trong đậu đen đã được chứng minh có khả năng chống oxy hóa, chống viêm và bảo vệ gan ^[3].

Đậu đen cũng chứa nhiều sắt, canxi và vitamin nhóm B, giúp thúc đẩy quá trình sản xuất enzyme gan, từ đó hỗ trợ chuyển hóa dinh dưỡng và chống lại các tác nhân gây hại từ rượu bia.

Cách pha trà đậu đen:

• Chuẩn bị: 200g đậu đen rang thơm.
• Cho đậu đen vào bình giữ nhiệt, tráng qua với nước sôi.
• Thêm 1 lít nước sôi, ủ khoảng 20 – 30 phút là có thể dùng.

2.9. Giải độc, bảo vệ gan với Giải độc gan Tuệ Linh Plus

Sử dụng viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus là giải pháp được nhiều người lựa chọn để hỗ trợ phục hồi chức năng gan, giải độc và bảo vệ gan khỏi tác hại của rượu bia.

Với chiết xuất từ các thảo dược quý như Cà gai leo, Mật nhân, Actiso, Khúng khéng, và Kế sữa, Giải độc gan Tuệ Linh Plus giúp thải độc nhanh chóng và phục hồi chức năng gan một cách an toàn. Sản phẩm rất phù hợp cho những người gặp tình trạng mệt mỏi, vàng da, men gan cao do chức năng gan kém hoặc mắc các bệnh lý về gan, hay phải dùng thuốc, uống nhiều bia rượu…

Giải độc gan Tuệ Linh đã được Bộ Y tế cấp phép, đảm bảo an toàn và hiệu quả trong việc bảo vệ gan.

Lưu ý giúp hạn chế tác hại của rượu bia tới gan

Như đã nói ở trên, khả năng lọc và loại bỏ độc tố của gan là có hạn. Cách tốt nhất để bảo vệ gan khỏi tác hại của rượu bia là hạn chế tối đa các loại đồ uống này. Tuy nhiên, có thể vì nhiều yếu tố khác nhau mà bạn không thể tránh khỏi việc sử dụng rượu bia. Do đó, hãy lưu ý một số vấn đề như:

• Uống một cách có chừng mực, hãy cố gắng làm chủ bản thân và uống ít nhất có thể.
• Ngâm rượu trong nước nóng để làm bay hơi một số chất có hại, giảm bớt tác động xấu của rượu cho sức khỏe.
• Uống chậm, uống ngụm nhỏ để cơ thể có thời gian chuyển hóa rượu, tránh lượng cồn trong cơ thể tăng cao đột ngột.
• Không pha trộn nhiều loại rượu bia hoặc uống nhiều loại cùng lúc. Mỗi loại rượu sẽ có thành phần và nồng độ khác nhau, việc pha trộn các loại với nhau có thể khiến bạn nhanh say hơn.
• Nên ăn trước khi uống rượu bia, uống khi bụng đói khiến acid dạ dày tăng, ảnh hưởng hệ tiêu hóa và say nhanh hơn.
• Trong và sau khi uống rượu nên ăn nhiều rau xanh, trái cây tươi và uống nhiều nước để giảm tác hại của cồn lên cơ thể.
• Không uống trà đặc, cà phê ngay sau khi uống rượu bởi chúng có thể gây kích thích mạnh đến thận và hệ thần kinh, làm cơn say thêm trầm trọng.
• Không tắm ngay sau khi uống rượu, tránh tình trạng hạ đường huyết và giảm thân nhiệt đột ngột có thể gây đột quỵ hoặc trụy tim.

Trên đây là những cách giải độc gan hiệu quả cho người hay uống rượu bia. Nếu bạn thấy nội dung này hữu ích, hãy like hoặc share để chúng tôi có thêm nhiều động lực hơn nữa trong  việc chia sẻ kiến thức mỗi ngày. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào về việc giải độc gan hoặc cần tư vấn thêm về viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus, hãy liên hệ với các chuyên gia của Tuệ Linh qua hotline 1800 1190.

Nguồn tham khảo:

[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5499091/

[2] https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6475127/

[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5499091/

Chia sẻ505

1. Hiểu nhanh về tình trạng nóng gan

Nóng gan thực tế không phải thuật ngữ y khoa mà là từ ngữ dân gian thường dùng để chỉ tình trạng chức năng gan bị rối loạn, suy giảm, gây ra các triệu chứng như:

• Nóng trong, nổi mụn nhọt, xuất hiện các nốt mề đay, mẩn ngứa trên da.
• Thường xuyên bị đau hoặc khó chịu ở vùng bụng, nhất là vùng hạ sườn phải.
• Da và mắt chuyển sang màu vàng hoặc hơi xanh.
• Thường xuyên mệt mỏi, uể oải, thiếu năng lượng, mất ngủ.
• Chán ăn, đầy bụng, khó tiêu, hơi thở có mùi…

Nóng gan có thể xảy ra do nhiều nguyên nhân khác nhau, chủ yếu bao gồm: chế độ ăn uống, sinh hoạt thiếu khoa học; tiếp xúc với hóa chất, môi trường ô nhiễm; thói quen sử dụng chất kích thích và tác dụng phụ của một số loại thuốc, các bệnh lý xơ gan, viêm gan…

☛ Đọc thêm: Hay bị dị ứng, nổi mụn có phải do nóng gan?

2. Cách trị nóng gan tại nhà

Nóng gan kéo dài có thể làm tổn thương gan thêm nghiêm trọng và kéo theo nhiều vấn đề sức khỏe, đặc biệt làm tăng nguy cơ suy gan, xơ gan… Dưới đây là một số biện pháp khắc phục nóng gan tại nhà:

2.1. Ngủ đủ giấc

Ban đêm khi ngủ, đặc biệt khung giờ sau 23 giờ là thời điểm quan trọng để gan có thể thực hiện chức năng thải độc mạnh mẽ và tiến hành quá trình tái tạo, phục hồi tổn thương hiệu quả nhất.

Việc duy trì thói quen đi ngủ sớm và ngủ đủ giấc từ 7 đến 8 tiếng mỗi ngày không chỉ tốt cho gan mà còn giúp cơ thể tái tạo năng lượng hiệu quả hơn, góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể.

2.2. Điều chỉnh chế độ ăn uống

Những gì bạn ăn vào cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe gan. Do đó, để khắc phục tình trạng nóng gan, giảm bớt áp lực cho gan, hãy xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và đầy đủ dưỡng chất, đồng thời lưu ý một số vấn đề như:

• Tăng cường bổ sung rau xanh và protein để thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào gan, giúp gan cải thiện chức năng lọc và phân giải độc tố, đồng thời hỗ trợ ổn định đường huyết và cân nặng, qua đó giảm bớt áp lực cho gan.
• Giảm lượng carbohydrate trong bữa ăn, hạn chế tiêu thụ thức ăn chiên xào, đồ ăn nhanh, thịt đỏ và các loại đồ hộp chế biến sẵn, đồ ăn cay nóng… bởi chúng có thể khiến gan phải làm việc “vất vả” hơn, tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ và nóng gan, làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Uống nhiều nước để đảm bảo cung cấp đủ lượng nước cần thiết cho cơ thể, giúp quá trình vận chuyển oxy và dưỡng chất đến các tế bào gan diễn ra hiệu quả hơn, đồng thời thúc đẩy trao đổi chất, tạo điều kiện thuận lợi cho việc loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.

☛ Xem thêm: Ăn gì mát gan, giải độc tốt nhất?

2.3. Từ bỏ thói quen uống rượu bia

Rượu bia là một trong những “thủ phạm” hàng đầu gây tổn thương gan và dẫn đến các bệnh lý như xơ gan, viêm gan. Khi bạn sử dụng rượu bia, 90% lượng ethanol sẽ được xử lý tại gan, quá trình phân giải ethanol có thể tạo ra những chất độc hại khác, khiến tế bào gan bị tổn hại. Mặt khác, việc sử dụng quá nhiều rượu bia sẽ khiến gan phải hoạt động quá tải, các chất độc cũng sẽ tích tụ, làm tổn thương gan thêm nghiêm trọng.

Uống rượu bia thường xuyên cũng làm tăng nguy cơ đối diện với các vấn đề như men gan cao, gan nhiễm mỡ… Để có một lá gan khỏe mạnh hơn và duy trì sức khỏe tổng thể, hãy hạn chế tối đa việc tiêu thụ rượu bia và các loại đồ uống chứa cồn.

2.4. Giảm căng thẳng

Khi bị căng thẳng, cơ thể sẽ tiết ra hormone cortisol, sự xuất hiện của hormone này trong thời gian dài có thể làm tăng áp lực lên gan, khiến gan phải làm việc nhiều hơn để chuyển hóa chúng. Điều này sẽ khiến chức năng gan suy yếu, làm độc tố tích tụ trong cơ thể và gây ra nhiều vấn đề sức khỏe khác.

Để kiểm soát tình trạng căng thẳng, bạn có thể sắp xếp thời gian sinh hoạt khoa học, tránh làm việc quá sức, hãy dành thời gian nghỉ ngơi, thư giãn với các hoạt động yêu thích sau những giờ học tập, làm việc mệt mỏi.

2.5. Sử dụng trà thảo mộc

Sử dụng trà thảo mộc giải độc gan là phương pháp giải độc gan tự nhiên, giúp thanh lọc, làm mát và cải thiện chức năng gan đã được áp dụng từ xa xưa. Dưới đây là một số loại trà bạn có thể tham khảo:

• Trà Cà gai leo: Cà gai leo chứa hoạt chất glycoalcaloid, có khả năng ức chế virus, hỗ trợ giải độc, phục hồi tế bào gan, hạn chế xơ gan tiến triển. Chuẩn bị 30g Cà gai leo khô, cho vào bình giữ nhiệt và tráng trà, thêm một lượng nước sôi vừa đủ, đậy kín nắp ủ khoảng 30 phút là có thể dùng.
• Trà Actiso: Bên cạnh công dụng thanh nhiệt, giải độc, Actiso còn chứa cynarin và silymarin với khả năng bảo vệ tế bào gan khỏi tác hại của các gốc tự do và phục hồi chức năng gan. Để pha trà Actiso, bạn cần chuẩn bị 1 búp hoa Actiso rửa sạch, 3 thìa đường phèn và 2 lít nước. Cho hoa Actiso vào đun khoảng 45 phút, thêm đường phèn là có thể dùng.
• Trà hoa cúc: Trà hoa cúc nổi tiếng với công dụng thanh nhiệt, hỗ trợ phân giải, đào thải độc tố và giúp gan hoạt động hiệu quả hơn. Để có 1 ly trà hoa cúc thơm ngon, bạn cần chuẩn bị 10g hoa cúc khô và 30ml mật ong (tùy thích). Cho hoa cúc vào ấm, tráng qua nước sôi và chế thêm nước vừa đủ, ủ khoảng 3 phút, thêm mật ong rồi khuấy đều và thưởng thức.
• Trà gạo lứt: Bên cạnh hàm lượng dưỡng chất dồi dào cho cơ thể, gạo lứt còn chứa Inositol, Phospholipid, tocotrienol và gamma oryzanol, giúp thanh nhiệt, giải độc, bảo vệ tế bào gan và hỗ trợ phục hồi chức năng gan. Để pha trà gạo lứt, bạn cần chuẩn bị 100g gạo lứt rang, sau đó đun gạo lứt cùng 1 lít nước sôi trong khoảng 10 phút, lọc bỏ bã và thưởng thức.
• Trà đậu đen: Đậu đen có chứa molypden – thành phần không thể thiếu để tạo nên enzyme sulfite oxidase, giúp hỗ trợ chuyển hóa sulfates, loại bỏ độc tố và cải thiện chức năng gan. Chuẩn bị 200g đậu đen rang thơm, đun sôi đậu đen với 1 lít nước khoảng 10 – 15 phút rồi tắt bếp. Dùng nóng hoặc mát tùy thích.

☛ Tìm hiểu chi tiết: Top 10 loại trà mát gan giải độc

2.6. Kết hợp tập luyện thể dục

Việc duy trì thói quen tập luyện thể dục thể thao đều đặn 30 phút mỗi ngày không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể và hệ xương khớp mà còn góp phần giúp cải thiện sức khỏe gan.

Cụ thể, các hoạt động thể chất với cường độ phù hợp sẽ giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, cải thiện khả năng tiêu hóa, hấp thu, góp phần giảm bớt áp lực cho gan. Mặt khác, chúng cũng giúp thúc đẩy tuần hoàn máu, cải thiện lưu thông máu đến gan, giúp gan được nuôi dưỡng, hỗ trợ phục hồi tổn thương hiệu quả.

Giải độc gan Tuệ Linh Plus – Bí quyết làm mát gan từ thảo dược

Có thể nói, sự ra đời của sản phẩm Giải độc gan Plus đã đem đến giải pháp mới trong việc hỗ trợ giải độc, cải thiện chức năng gan nhờ những ưu điểm vượt trội như an toàn, hiệu quả và đặc biệt tiện lợi cho người sử dụng.

Với thành phần được bào chế chủ yếu từ các dược liệu quý tốt cho gan như Cà gai leo, Mật nhân, Khúng khéng, Actiso và Kế sữa, Giải độc gan Tuệ Linh Plus có thể làm giảm hiệu quả các triệu chứng mệt mỏi, vàng da, chán ăn, mẩn ngứa do chức năng gan kém, hỗ trợ cải thiện tình trạng men gan cao, tăng cường chức năng gan cho các trường hợp xơ gan, viêm gan virus, người uống nhiều bia rượu hoặc sử dụng thuốc có hại cho gan…

Sản phẩm có dạng viên nang, dễ dàng sử dụng và mang theo bất cứ đâu. Với viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus, bạn hoàn toàn không mất thời gian, công sức chuẩn bị, chế biến mà vẫn tận hưởng được tối đa giá trị dược liệu.

Bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn đọc những cách giải độc gan tại nhà an toàn mà hiệu quả. Nếu bạn thấy nội dung này hữu ích, hãy like hoặc share để chúng tôi có thêm nhiều động lực hơn nữa trong  việc chia sẻ kiến thức mỗi ngày. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào về việc giải độc gan hoặc cần tư vấn thêm về viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus, hãy liên hệ với các chuyên gia của Tuệ Linh qua hotline 1800 1190.

Chia sẻ0

1. Trà Cà gai leo mát gan giải độc

Cà gai leo được nhiều người ví như “thần dược” cho gan nhờ những công dụng nổi bật trong việc giải độc gan, hạ men gan, phục hồi chức năng gan và hỗ trợ điều trị viêm gan B, hạn chế xơ gan tiến triển.

Cà gai leo cũng là dược liệu hiếm hoi đầu tiên được nghiên cứu bài bản trong các đề tài cấp nhà nước về tác dụng trong điều trị viêm gan virus, ngăn ngừa xơ gan. Kết quả cho thấy chúng có khả năng làm giảm nhanh các triệu chứng mệt mỏi, vàng da, nước tiểu vàng, đau tức hạ sườn phải… mà không gây ra những tác dụng phụ hay tương tác không mong muốn.

Đặc biệt, hoạt chất glycoalcaloid – hoạt chất quý giá nhất trong Cà gai leo có thể làm chậm quá trình xơ gan, giảm mức độ xơ gan ở giai đoạn sớm. Ngoài ra, đây cũng là chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng chống viêm và giảm thiểu tổn thương gan do quá trình oxy giá gây ra, góp phần bảo vệ và cải thiện chức năng gan hiệu quả.

Xem thêm: Nghiên cứu khoa học về cây Cà gai leo trong điều trị bệnh gan

Cách pha trà Cà gai leo:

• Chuẩn bị: 30g Cà gai leo khô.
• Cho Cà gai leo vào bình giữ nhiệt, tráng qua với nước sôi.
• Chế một lượng nước sôi vừa đủ vào bình giữ nhiệt, đậy kín nắp và ủ khoảng 30 phút là có thể sử dụng.

2. Trà mát gan giải độc Actiso

Actiso là thảo dược nổi tiếng tổ cho gan với nhiều công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ bảo vệ, tăng cường chức năng gan. Theo đó, trong Actiso chứa nhiều thành phần tốt cho gan, đặc biệt là hai hoạt chất quý cynarin và silymarin với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào gan khỏi sự tấn công của các gốc tự do, hạn chế tổn thương và cải thiện chức năng gan.

Ngoài ra, các hoạt chất trong Actiso cũng có khả năng kích thích sản sinh dịch mật, qua đó cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, đồng thời giúp việc loại bỏ độc tố ở gan trở nên dễ dàng hơn. Thường xuyên uống trà Actiso cũng giúp thúc đẩy trao đổi chất, hạn chế tích mỡ thừa, giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ.

Để có được ly trà Actiso thơm ngon, bạn có thể làm theo hướng dẫn dưới đây:

• Chuẩn bị: 1 búp hoa Actiso tươi, 3 thìa đường phèn và 2 lít nước.
• Hoa Actiso cắt bỏ phần cành, loại bỏ các cánh gãy, dập, sau đó ngâm nước muối loãng, rửa thật sạch.
• Cho hoa Actiso vào nồi, thêm nước lọc và đun sôi.
• Nước sôi, tiếp tục vặn nhỏ lửa và đun thêm khoảng 45 phút.
• Cuối cùng vớt hoa Actiso ra, thêm đường phèn và nước, đun đến khi đường tan hoàn toàn thì tắt bếp.
• Trà hoa Actiso có thể uống nóng hoặc thêm đá tùy sở thích. Phần hoa Actiso có thể dùng để ăn.

Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng hoa Actiso khô để hãm như pha trà thông thường cũng rất tốt.

3. Trà kế sữa

Kế sữa chứa silymarin – một hợp chất có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa, giúp bảo vệ gan khỏi các tổn thương, đồng thời hỗ trợ tái tạo tế bào gan, hạn chế tiến triển của các bệnh lý như viêm gan, xơ gan…

Ngoài ra, sử dụng trà kế sữa còn giúp đẩy nhanh quá trình giải độc, tăng khả năng bảo vệ gan khỏi những tác động tiêu cực do rượu bia gây ra, góp phần nâng cao sức khỏe tổng thể.

Bạn có thể sử dụng trà kế sữa dưới dạng nước sắc hay mua sẵn các loại trà túi lọc.

Cách nấu nước trà kế sữa:

• Chuẩn bị: 1 lượng kế sữa vừa đủ (Có thể sử dụng thân, rễ hoặc lá đều được).
• Rửa sạch kế sữa, để ráo nước.
• Cho vào nồi đun cùng nước sạch, khi nước sôi vặn nhỏ lửa và tiếp tục đun khoảng 10 phút.
• Lọc bỏ bã, dùng uống hết trong ngày.

4. Trà Diệp hạ châu mát gan giải độc

Theo Đông y, Diệp hạ châu (cây chó đẻ răng cưa) có tính mát, vị ngọt hơi đắng, quy vào kinh can và phế. Có tác dụng tiêu độc, tiêu viêm, sát trùng, tán ứ, lợi tiểu, thông huyết mạch.

Các hoạt chất trong Diệp hạ châu, đặc biệt là hypophyllanthin và phyllanthin có tác dụng thanh nhiệt, làm mát và hỗ trợ giải độc gan hiệu quả. Đồng thời nó cũng giúp lợi tiểu, góp phần đẩy nhanh quá trình loại bỏ các chất độc hại qua nước tiểu một cách hiệu quả.

Cách pha trà Diệp hạ châu:

• Chuẩn bị: Cây Diệp hạ châu phơi khô trong bóng râm, sao vàng.
• Lấy một lượng Diệp hạ châu vừa đủ, đun nước uống hoặc hãm nước như trà.

5. Trà hoa cúc

Hoa cúc có tính hàn, có khả năng thanh nhiệt, đồng thời hỗ trợ đẩy nhanh quá trình phân giải, loại bỏ độc tố tích tụ trong gan, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn. Thường xuyên sử dụng trà hoa cúc cũng giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, tăng khả năng tái tạo gan, đồng thời kích thích trao đổi chất, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả và ngăn ngừa gan nhiễm mỡ.

Cách pha trà hoa cúc:

• Chuẩn bị: 10g hoa cúc khô, 30ml mật ong nguyên chất.
• Cho hoa cúc vào ấm pha trà hoặc ly, tráng qua với nước sôi.
• Đổ một lượng nước sôi vừa đủ nước sôi vào, đậy kín nắp và ủ khoảng 3 phút.
• Thêm mật ong vào, khuấy đều rồi thưởng thức.

6. Trà bí đao giải độc, thanh nhiệt, mát gan

Theo y học cổ truyền, bí đao tính mát, hơi ngọt, có tác dụng chỉ khát, lợi tiểu, giải độc, tiêu phù thũng, thanh nhiệt, kiện tỳ, ích khí.

Theo các tài liệu hiện đại, lượng vitamin C dồi dào và các chất chống oxy hóa mạnh như polyphenol và beta-carotene trong bí đao sẽ giúp bảo vệ gan khỏi sự tấn công của các gốc tự do, đồng thời kích thích sản xuất các enzyme gan, góp phần cải thiện chức năng gan, giúp quá trình chuyển hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng diễn ra hiệu quả hơn, đẩy nhanh quá trình thanh lọc và đào thải độc tố.

Cách pha trà bí đao:

• Chuẩn bị: Bí đao, Thục địa, lá dứa, đường phèn.
• Bí đao gọt vỏ, thái lát mỏng, rửa sạch thục địa và lá dứa.
• Cho các nguyên liệu vào nồi, thêm một lượng vừa đủ, đun sôi thì vặn nhỏ lửa, tiếp tục đun 30 phút rồi tắt bếp.
• Lọc lấy nước uống hết trong ngày.

7. Trà gạo lứt

Gạo lứt có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như folate, riboflavin (vitamin B2), kali, canxi cùng các chất chống oxy hóa mạnh như phenol và flavonoid. Thường xuyên sử dụng trà gạo lứt không chỉ giúp điều hòa huyết áp mà còn hỗ trợ làm giảm cholesterol trong máu, cải thiện sức khỏe tim mạch, giảm táo bón mà còn đem lại cho bạn một lá gan khỏe mạnh hơn.

Nếu lượng Inositol, Phospholipid và vitamin B dồi dào trong gạo lứt có thể giúp thanh nhiệt, giải độc gan thì các hoạt chất tocotrienol và gamma oryzanol lại giúp bảo vệ tế bào gan, tăng cường chức năng gan và cải thiện sức khỏe.

Cách pha trà gạo lứt:

• Chuẩn bị: 100g gạo lứt, nhặt bỏ các hạt bị lép, hỏng.
• Vo sạch gạo lứt, đem rang trên lửa nhỏ cho đến khi hạt gạo nổ bung nhẹ, phát ra tiếng kêu lách tách.
• Cho gạo lứt vào nồi, tiếp đến rót vào 1 lít nước sạch, đun đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa, đun thêm 10 phút rồi tắt bếp.
• Lọc bỏ bã, uống hết trong ngày.

8. Trà mát gan giải độc – Trà xanh

Trà xanh là thức uống giải khát quen thuộc với rất nhiều người. Chúng có chứa lượng chất chống oxy hóa catechin dồi dào, giúp bảo vệ và hỗ trợ phục hồi tổn thương tế bào gan do sự tấn công của các gốc tự do. Các hoạt chất trong trà xanh, đặc biệt là EGCG cũng có khả năng giảm nguy cơ tích tụ chất béo trong gan, cải thiện sức khỏe gan.

Hướng dẫn pha trà xanh:

• Chuẩn bị: 50 – 100g lá trà xanh.
• Trà xanh ngâm nước muối loãng để loại bỏ vi khuẩn và tạp chất, sau đó rửa sạch rồi vớt ra để ráo.
• Vò nhẹ lá trà xanh để tăng hương vị khi pha.
• Cho trà xanh vào ấm, thêm nước sôi và tráng qua một lượt, chắt bỏ nước.
• Chế khoảng 200 – 300ml nước sôi vào ấm, đậy nắp ủ khoảng 5 phút là có thể dùng.

9. Trà đậu đen

Đậu đen rất giàu dinh dưỡng tốt cho cơ thể, đặc biệt phải kể đến molypden, một thành phần quan trọng tạo nên enzyme sulfite oxidase. Enzyme này có khả năng hỗ trợ chuyển hóa, phân giải chất độc sulfates, qua đó làm sạch và cải thiện chức năng gan.

Cách pha trà đậu đen:

• Chuẩn bị: 200g đậu đen.
• Đậu đen rửa sạch, loại bỏ các hạt lép hỏng.
• Rang đậu đen trên lửa nhỏ đến khi đậu có mùi thơm và vỏ nứt nhẹ.
• Cho đậu đen rang thơm vào nồi, thêm vào 1 lít nước, đun nước sôi thì vặn nhỏ lửa, đun thêm khoảng 10 – 15 phút.
• Lọc bỏ xác đậu hoặc dùng uống lẫn với nước đậu đen đều được.
• Ngoài ra, bạn cũng có thể cho đậu đen rang thơm vào bình giữ nhiệt, thêm nước sôi và ủ khoảng 20 – 30 phút là có thể dùng.

10. Trà Giải độc gan Tuệ Linh – Bí quyết cho lá gan khỏe mạnh

Trà giải độc gan Tuệ Linh là thực phẩm bảo vệ sức khỏe được nhiều người tin dùng trong việc hỗ trợ giải độc và tăng cường chức năng gan.

Với các thành phần dược liệu quý như Cà gai leo, Giảo cổ lam, Diệp hạ châu, Actiso cùng vitamin C, vitamin nhóm B, Trà giải độc gan Tuệ Linh có khả năng đem lại công dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ giải độc, tăng khả năng bảo vệ gan cho các trường hợp chức năng gan suy giảm do uống rượu nhiều, ngộ độc rượu, người bị men gan tăng cao, viêm gan vi rút, mẩn ngứa, mề đay, khó tiêu, ăn uống kém…

Sản phẩm có dạng túi lọc, đem lại sự tiện lợi cho quá trình sử dụng, chỉ với 2 – 3 phút là bạn đã có một ly trà thơm ngon, tốt cho sức khỏe.

Cách dùng:

• Cho 1 túi lọc vào ly hoặc ấm, thêm 200ml nước, khuấy nhẹ cho các hoạt chất tan vào nước. Dùng nóng hoặc đá tùy thích.
• Uống 2 – 3 gói/ngày. Dùng liên tục trong 2 – 3 tháng để cảm nhận được hiệu quả tốt nhất.
• Trường hợp hỗ trợ giải độc rượu có thể uống 4 – 5 gói/lần.

Bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn đọc thông tin tổng hợp về các loại trà mát gan giải độc. Nếu bạn thấy nội dung này hữu ích, hãy like hoặc share để chúng tôi có thêm nhiều động lực hơn nữa trong  việc chia sẻ kiến thức mỗi ngày. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào về việc giải độc gan hoặc cần tư vấn thêm về trà Giải độc gan Tuệ Linh, hãy liên hệ với các chuyên gia của Tuệ Linh qua hotline 1800 1190.

Chia sẻ0

1. Cách ăn uống đúng để mát gan giải độc

Cách ăn uống không chỉ tác động trực tiếp đến sức khỏe mà còn có thể ảnh hưởng đến gan. Nếu muốn giải độc mát gan, bạn không nên bỏ qua những nguyên tắc dưới đây:

1.1. Bổ sung chất xơ vào chế độ ăn

Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện chức năng gan, hỗ trợ hệ tiêu hóa và thúc đẩy quá trình loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể một cách hiệu quả. Cụ thể:

• Giảm hấp thu độc tố tại ruột: Các chất xơ hòa tan có khả năng hút nước, khi đi vào đường ruột, chúng sẽ tạo thành lớp gel tự nhiên, giúp ngăn chặn sự hấp thụ các chất độc có trong thực phẩm.
• Thúc đẩy tiêu hóa: Chất xơ giúp tăng cường nhu động ruột, cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, khắc phục tình trạng táo bón, giúp loại bỏ chất cặn bã ra khỏi cơ thể một cách hiệu quả.
• Tăng cường chức năng gan: Việc tiêu thụ các thực phẩm giàu chất xơ một cách phù hợp mỗi ngày có thể giúp quá trình lọc và đào thải độc tố của cơ thể diễn ra hiệu quả hơn, qua đó giảm bớt áp lực cho gan, hỗ trợ cải thiện chức năng gan và hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về gan.

Ngoài ra, chất xơ cũng cũng góp phần cải thiện hệ vi sinh đường ruột, qua đó giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, tăng khả năng hấp thu dưỡng chất và nâng cao sức khỏe tổng thể.

Một số thực phẩm giàu chất xơ bạn nên thêm vào chế độ ăn bao gồm: bông cải xanh, cải bó xôi, cải Brussels, rau ngót, các loại đậu, quả hạch, táo, bưởi…

1.2. Bổ sung thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể bảo vệ gan khỏi các tổn thương có liên quan đến gốc tự do, giảm viêm, đồng thời ngăn chặn tình trạng lão hóa tế bào, qua đó giúp duy trì chức năng gan, đảm bảo gan có thể thực hiện tốt vai trò lọc và đào thải độc tố.

Chất chống oxy hóa thường có nhiều trong các thực phẩm như cam, chanh, bưởi, trà xanh, rau màu xanh đậm, các loại hạt và cá béo… Ngoài ra, các thực phẩm này cũng chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất khác nhau, giúp nâng cao sức khỏe tổng thể.

Tham khảo: 8 món ngon mát gan giải độc

1.3. Uống đủ nước

Nước là thành phần chính yếu của cơ thể, đảm nhận vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động của các cơ quan, đồng thời hỗ trợ chức năng gan trong việc phân giải độc tố. Theo đó, khi cơ thể được cung cấp đủ nước, gan sẽ hoạt động hiệu quả hơn trong việc chuyển hóa chất độc, đồng thời kích thích loại bỏ chúng thông qua hệ bài tiết một cách dễ dàng hơn.

Mặt khác, uống đủ nước cũng hỗ trợ quá trình sản xuất mật, qua đó cải thiện hoạt động tiêu hóa, tăng khả năng chuyển hóa chất béo và loại bỏ độc tố, góp phần giảm bớt áp lực cho gan, giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ và nhiều vấn đề sức khỏe khác.

Để đảm bảo sức khỏe và khả năng hoạt động tối ưu của gan, ta nên uống đủ 2 lít nước mỗi ngày hoặc nhiều hơn tùy thuộc vào cân nặng, môi trường sống, thói quen vận động… Ngoài nước lọc, các loại trà thảo dược, nước ép trái cây tươi hoặc rau củ cũng là những lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dưỡng chất và hỗ trợ giải độc  gan.

Xem chi tiết: Uống gì mát gan giải độc tốt nhất?

1.4. Chia nhỏ bữa ăn

Nghe thì có vẻ không quá liên quan nhưng thực tế việc chia nhỏ bữa ăn cũng góp phần khiến quá trình giải độc gan diễn ra hiệu quả hơn.

Cụ thể, gan phải làm việc thường xuyên để chuyển hóa dinh dưỡng, loại bỏ các chất độc hại. Việc chia nhỏ khẩu phần ăn sẽ giúp hệ tiêu hóa thực hiện vai trò của mình hiệu quả hơn, giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất  tốt hơn. Điều này cũng giúp gan tránh được tình trạng quá tải, tối ưu hóa khả năng phân giải và loại bỏ độc tố.

Ngoài ra, việc chia nhỏ bữa ăn cũng giúp cơ thể tiêu thụ và sử dụng năng lượng hiệu quả hơn, giảm nguy cơ tích tụ mỡ trong gan, bảo vệ sức khỏe tổng thể.

1.5. Tránh tiêu thụ các thực phẩm có hại cho gan

Việc thường xuyên tiêu thụ các thực phẩm có hại cho gan có thể khiến cơ quan này bị tổn thương, làm ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng thải độc và tăng nguy cơ mắc bệnh gan. Để giúp mát gan, giải độc và có một lá gan khỏe mạnh hơn, bạn nên hạn chế sử dụng các thực phẩm dưới đây:

• Đồ ăn nhiều dầu mỡ: Các món ăn chiên rán hoặc các thực phẩm nhiều chất béo bão hòa như nội tạng động vật, gà rán, khoai tây chiên… sẽ làm tăng lượng chất béo trong cơ thể, làm tăng nguy cơ tích tụ mỡ tại gan. Điều này khiến chức năng chuyển hóa và giải độc của gan bị cản trở, đồng thời thúc đẩy tiến triển các bệnh lý như xơ gan, viêm gan…
• Đồ ăn thức uống nhiều đường: Các loại bánh kẹo, nước ngọt chứa nhiều đường không chỉ làm tăng chỉ số đường huyết mà còn có thể gây tích tụ chất béo trong gan, thúc đẩy các phản ứng viêm, khiến chức năng gan suy giảm.
• Đồ uống chứa cồn: Các loại đồ uống chứa cồn như rượu bia được xem là “thủ phạm” hàng đầu gây tổn thương gan. Khi rượu bia được đưa vào cơ thể, gan sẽ phải hoạt động mạnh hơn để chuyển hóa ethanol và loại bỏ chúng, quá trình này có thể tạo ra các chất độc hại khác, gây viêm và tổn thương tế bào gan, lâu dần làm tăng nguy cơ xơ gan, viêm gan, thậm chí ung thư gan.
• Thực phẩm chế biến sẵn: Các thực phẩm chế biến sẵn như thịt xông khói, xúc xích, các loại thịt và trái cây, rau củ đóng hộp… thường chứa nhiều muối, nhiều đường hoặc chất bảo quản và các loại phụ gia… Các chất này có thể tạo gánh nặng cho gan, khiến chức năng gan bị ảnh hưởng.
• Thực phẩm chứa caffeine: Caffeine có nhiều trong cà phê và một số loại nước tăng lực. Việc lạm dụng các sản phẩm chứa Caffeine có thể khiến gan bị đầu độc, tăng áp lực lên gan và làm giảm khả năng đào thải độc tố.

2. Biện pháp kết hợp để mát gan giải độc

Bên cạnh việc ăn uống đúng cách, để quá trình giải độc, mát gan đạt hiệu quả tối ưu, bạn cũng cần lưu ý:

2.1. Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Giấc ngủ chất lượng là một trong những yếu tố quan trọng để cơ thể tái tạo năng năng lượng, đảm bảo khả năng hoạt động của các cơ quan, đặc biệt là gan. Ban đêm được xem là thời điểm lý tưởng để gan có thể thực hiện tốt nhất chức năng thải độc cũng như phục hồi các tổn thương. Vì vậy, nếu muốn có một lá gan khỏe mạnh hơn, hỗ trợ tối đa chức năng giải độc, bạn nên ngủ đủ 7 – 8 giờ mỗi đêm, đồng thời nên ngủ sớm trước 23h, hạn chế thức khuya.

2.2. Vận động thể chất

Thường xuyên vận động thể chất, tập luyện thể dục đều đặn không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch và hệ cơ – xương – khớp mà còn có nhiều lợi ích tích cực trong việc cải thiện chức năng gan, hỗ trợ quá trình thải độc.

Khi vận động đều đặn, quá trình tuần hoàn máu sẽ được cải thiện, tăng cường máu lưu thông đến gan, giúp gan được nuôi dưỡng và hoạt động hiệu quả hơn. Mặt khác, vận động cũng khiến cơ thể tiết nhiều mồ hôi, tăng khả năng đào thải độc tố qua da, giảm bớt gánh nặng cho gan.

Việc tập thể dục thường xuyên cũng hỗ trợ quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể chuyển hóa và sử dụng năng lượng hiệu quả hơn, duy trì vóc dáng, đồng thời hạn chế tích tụ mỡ gan.

Vì một lá gan khỏe mạnh hơn, hãy bắt đầu xây dựng thói quen tập thể dục đều đặn 30 phút mỗi ngày với các bộ môn phù hợp như yoga, bơi lội, chạy bộ, đi bộ… Tuyệt đối không cố tập nặng hoặc các bài tập có độ khó cao, nguy hiểm.

2.3. Giảm căng thẳng

Khi ta bị căng thẳng, stress, nồng độ hormone cortisol sẽ tăng cao, gây viêm nhiễm và tạo điều kiện cho các gốc tự do hoạt động mạnh hơn, tăng nguy cơ tổn thương tế bào gan và làm suy giảm chức năng giải độc của gan.

Để giảm bớt căng thẳng, bạn nên tìm cách quản lý, sắp xếp thời gian làm việc hiệu quả hơn, dành thời gian thư giãn, nghỉ ngơi, chăm sóc sức khỏe tinh thần, ngủ đủ giấc…

2.4. Sử dụng viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus

Viên uống giải độc gan Tuệ Linh Plus là lựa chọn hỗ trợ giải độc, mát gan được nhiều người tin dùng. Với thành phần được bào chế chủ yếu từ các dược liệu quý tốt cho gan như Cà gai leo, Mật nhân, Khúng khéng, Actiso, Kế sữa, hoàn toàn không chứa chất cấm, Giải độc gan Tuệ Linh Plus có khả năng đem lại hiệu quả vượt trội trong việc hỗ trợ loại bỏ độc tố nhanh chóng, phục hồi tổn thương tế bào gan, hỗ trợ tăng cường chức năng gan một cách tự nhiên, an toàn.

Sản phẩm đặc biệt phù hợp với các trường hợp thường xuyên mệt mỏi, vàng da, chán ăn, men gan cao… do chức năng gan kém, người mắc các bệnh lý về gan hoặc uống nhiều rượu bia, sử dụng thuốc có hại cho gan…

Giải độc gan Tuệ Linh Plus đã được Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế cấp phép theo giấy phép số 532/2022/XNQC-ATTP, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn, chất lượng.

Trên đây Tuệ Linh đã chia sẻ cách ăn uống đúng để mát gan giải độc. Nếu bạn thấy nội dung này hữu ích, hãy like hoặc share để chúng tôi có thêm nhiều động lực hơn nữa trong việc chia sẻ kiến thức mỗi ngày. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào về việc giải độc gan hoặc cần tư vấn thêm về viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus, hãy liên hệ trực tiếp với các chuyên gia của Tuệ Linh qua hotline 1800 1190.

Chia sẻ0

1. Món ăn mát gan giải độc – mướp đắng xào trứng

Mướp đắng hay khổ qua rất nổi tiếng với khả năng thanh nhiệt, làm mát gan. Ngoài ra, lượng vitamin C và chất chống oxy hóa dồi dào trong mướp đắng cũng hỗ trợ bảo vệ tế bào gan, đồng thời giúp quá trình đào thải độc tố diễn ra hiệu quả hơn.

Mướp đắng kết hợp với trứng sẽ mang đến cho bạn món ăn giàu dinh dưỡng, đặc biệt là tốt cho sức khỏe gan.

Nguyên liệu: 

• Mướp đắng: 1 – 2 quả, chọn quả tươi, vỏ sáng, cầm chắc tay, không dập hỏng.
• Trứng gà:  2 quả.
• Hành tím, dầu ăn, gia vị (muối, hạt nêm, tiêu…).

Chế biến:

• Mướp đắng ngâm nước muối loãng, rửa sạch, thái lát mỏng. Sau khi thái, có thể ngâm nước muối loãng thêm lần nữa để giảm độ đắng.
• Đập trứng ra bát, thêm một chút muối, đánh đều cho lòng trắng và lòng đỏ hòa quện vào nhau.
• Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn rồi phi thơm hành tím, cho mướp đắng vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn.
• Mướp đắng gần chín thì đổ trứng vào, đảo đều tới khi trứng chín thì tắt bếp.

2. Giải độc mát gan với canh xương hầm củ cải đường

Củ cải đường chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào gan khỏi các tổn thương. Đặc biệt, thành phần betain và nitrat trong củ cải đường còn có thể thúc đẩy quá trình chuyển hóa và đào thải độc tố của gan.

Củ cải đường kết hợp với sườn heo sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho việc giải độc, mát gan, đồng thời giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, cải thiện sức khỏe.

Nguyên liệu:

• Sườn heo: 300g
• Củ cải đường: 1 – 2 củ.
• Nấm hương, gia vị (muối, hạt nêm…).

Chế biến:

• Rửa sạch sườn heo rồi chần qua với nước sôi.
• Củ cải đường rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành các miếng vừa ăn.
• Nấm hương ngâm với nước cho nở đều rồi rửa sạch.
• Cho sườn heo vào nồi, đổ nước ngập mặt sườn, đun sôi nước và hớt bọt sau đó thêm một chút muối rồi đậy kín vung, hầm khoảng 45 – 60 phút.
• Cho củ cải đường cùng nấm hương vào, tiếp tục nấu đến khi củ cải mềm, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, tắt bếp.

3. Canh rau ngót thịt băm giải độc gan

Rau ngót rất giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa, đặc biệt là flavonoid, giúp ngăn ngừa viêm nhiễm và bảo vệ tế bào gan khỏi các tổn thương, tăng cường miễn dịch cho cơ thể. Ngoài ra, lượng chất xơ dồi dào trong rau ngót cũng giúp cải thiện hệ tiêu hóa, khắc phục tình trạng táo bón, hỗ trợ quá trình loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể diễn ra hiệu quả hơn.

Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể chế biến được một nồi canh rau ngót thị băm thơm ngon, hỗ trợ mát gan, giải độc.

Nguyên liệu:

• 1 mớ rau ngót
• 100g thịt nạc băm nhỏ
• Hành tím, dầu ăn, gia vị (muối, hạt nêm).

Chế biến:

• Rau ngót nhặt lá tươi, bỏ cành và các lá sâu bệnh, héo úa.
• Ngâm rau ngót với nước muối loãng, rửa thật sạch rồi vớt rau để ráo, vò lá trước khi nấu để canh có vị ngọt hơn.
• Bắc nồi lên bếp, thêm một chút dầu ăn, phi thơm hành tím rồi cho thịt băm vào xào đến khi thịt săn lại, tiếp tục cho rau ngót vào đảo đều, thêm một chút gia vị cho rau và thịt ngấm đều.
• Cho nước vào đun đến khi rau ngót mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

4. Bí đao nấu tôm mát gan giải độc

Theo Đông y, bí đao có tính mát, hơi ngọt, không độc, có công dụng chỉ khát, lợi tiểu, thanh nhiệt giải độc, tiêu thũng, kiện tỳ, ích khí…

Các thành phần vitamin C và chất chống oxy hóa như beta-carotene và polyphenol… được tìm thấy trong bí đao cũng giúp bảo vệ gan khỏi sự tấn công của gốc tự do và độc tố, ngoài ra, chúng cũng thúc đẩy quá trình sản xuất enzyme gan, cải thiện chức năng chuyển hóa và hấp thụ dưỡng chất. Lượng nước và chất xơ dồi dào trong bí đao cũng giúp cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, tăng khả năng loại bỏ chất cặn bã, giúp cơ thể thanh lọc, thải độc hiệu quả hơn.

Món canh bí đao nấu tôm sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời giúp đem lại cho bạn lá gan và cơ thể khỏe mạnh hơn.

Chuẩn bị:

• Bí đao: 1/2 quả
• Tôm tươi 200g (có thể thay thế bằng 30g tôm khô)
• Dầu ăn, hành lá, hành khô, gia vị (muối, hạt nêm, tiêu…).

Chế biến:

• Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng vừa ăn.
• Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đường chỉ màu đen ở sống lưng, rửa sạch.
• Phi thơm hành khô, cho tôm vào xào 2 – 3 phút rồi cho 1 lít nước vào đun.
• Nước sôi thì vớt bọt ra, nêm nếm gia vị rồi cho bí đao vào, tiếp tục đun khi nước sôi trở lại thì tắt bếp.
• Múc canh ra bát, thêm hành lá và tiêu rồi thưởng thức.

5. Món ăn mát gan giải độc – Cháo đậu xanh

Đậu xanh vốn nổi tiếng với tính mát, cùng khả năng thanh nhiệt, đồng thời chúng cũng rất giàu vitamin, khoáng chất, giúp cải thiện sức khỏe, hỗ trợ làm mát và tăng cường chức năng gan.

Món cháo đậu xanh sẽ là lựa chọn tuyệt vời giúp bạn giải độc gan trong những ngày hè oi bức.

Chuẩn bị:

• 100g đậu xanh nguyên vỏ
• 50g gạo tẻ
• Muối, đường (tùy thích).

Chế biến:

• Đậu xanh nhặt bỏ hạt lép hỏng, ngâm khoảng 3 – 4 tiếng cho mềm.
• Gạo tẻ vo sạch.
• Cho đậu xanh và gạo vào nồi, thêm khoảng 1 lít nước, đun đến khi nước sôi thì chỉnh nhỏ lửa, ninh cho đậu và gạo chín mềm.
• Múc cháo ra bát, thêm muối hoặc đường tùy khẩu vị rồi thưởng thức.

6. Giải độc mát gan nhờ canh actiso móng giò

Actiso là dược liệu khá quen thuộc trong các bài thuốc trị bệnh gan. Chúng chứa nhiều hoạt chất tốt cho gan, đặc biệt là cynarin và silymarin với khả năng tăng cường chức năng gan, hỗ trợ thanh nhiệt, làm mát và giải độc gan.

Việc ăn các món ăn chế biến từ actiso hoặc sử dụng trà actiso thường xuyên cũng giúp hạn chế tình trạng tích mỡ thừa tại gan, đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất, qua đó giảm bớt áp lực cho gan.

Bạn có thể tham khảo cách nấu món canh actiso móng giò ngay dưới đây.

Chuẩn bị:

• 1 bông actiso
• 500g móng giò
• Cà rốt, ngô ngọt, nấm hương, hạt sen, hành lá, rau mùi, gia vị (muối, hạt nêm…), nước cốt chanh, đá viên.

Chế biến:

• Chuẩn bị 1 chậu nước sạch, cho vào 2 thìa muối, 2 thìa nước cốt chanh, khuấy đều cho tan hết rồi bỏ thêm đá để chuẩn bị sơ chế hoa actiso.
• Hoa actiso rửa sạch, bỏ những cánh héo và cắt làm 4 phần, bỏ hết phần nhụy hoa rồi ngâm vào nước muối lạnh đã chuẩn bị cho hoa đỡ thâm. Vớt ra, để ráo.
• Cà rốt, ngô bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn, nấm hương ngâm nước cho nở đều, hạt sen bỏ tâm.
• Rửa sạch móng giò, chặt thành từng miếng vừa ăn, ướp với muối, hạt nêm cho ngấm gia vị.
• Bắc nồi lên bếp, phi thơm đầu hành lá rồi cho móng giò vào xào, sau đó cho vào nồi hầm nhừ.
• Khi chân giò mềm, lần lượt cho actiso, hạt sen, cà rốt, ngô ngọt và bấm hướng vào hầm chung cho chín mềm.
• Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi thêm hành lá, rau mùi cắt nhỏ và tắt bếp.

7. Canh rau má nấu tôm giải độc mát gan

Rau má có tính mát, vị hơi đắng nhẹ, có khả năng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là với gan. Các hoạt chất tự nhiên trong rau má có thể kích thích quá trình chuyển hóa, thanh lọc và đào thải độc tố ở gan, giúp làm mát và giải độc gan hiệu quả.

Canh rau má nấu tôm là một trong những món ăn làm mát gan giải độc bạn không nên bỏ qua nếu muốn có một lá gan khỏe mạnh hơn.

Chuẩn bị: 

• 200g rau má
• 30g tôm khô
• Muối, hạt nêm, hạt tiêu…

Chế biến:

• Rau má nhặt bỏ rễ và các lá úa, sâu bệnh, sau đó ngâm nước muối loãng khoảng 20 phút  rồi rửa lại thật sạch, vớt ra để ráo.
• Tôm khô ngâm nước khoảng 15 phút rồi rửa sạch.
• Cho tôm khô vào nồi, thêm 600ml nước đun đến khi nước sôi vặn nhỏ lửa, vớt bọt và đậy vung đun thêm khoảng 5 – 10 phút.
• Cho rau má vào, nêm nếm gia vị vừa ăn, đun thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.
• Múc canh ra bát, rắc thêm chút tiêu rồi thưởng thức.

8. Món ăn mát gan giải độc – Chè bí đỏ đậu xanh

Canh bí đỏ đậu xanh cũng là món ăn ngon mát gan giải độc ta không nên bỏ qua. Bí đỏ rất giàu chất chống oxy hóa, nhất là vitamin C và beta-carotene, giúp hỗ trợ phục hồi tổn thương gan, bảo vệ gan khỏi các yếu tố gây hại, đồng thời củng cố chức năng gan. Ngoài ra, lượng chất xơ dồi dào trong bí đỏ cũng giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, tăng khả năng loại bỏ độc tố.

Sự kết hợp giữa bí đỏ và đậu xanh không chỉ đem lại cho bạn một món ăn thanh mát mà còn góp phần giúp tăng hiệu quả giải độc gan.

Nguyên liệu:

• 200g bí đỏ
• 20g đậu xanh
• Đường phèn.

Chế biến:

• Đậu xanh nhặt bỏ hạt lép hỏng, ngâm nước khoảng 3 – 4 tiếng cho mềm sau đó vớt ra để ráo.
• Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, bỏ ruột và cắt thành từng miếng vừa ăn.
• Cho đậu xanh vào nồi, thêm nước rồi nấu sôi khoảng 15 phút, cho bí đào vào tiếp tục đun.
• Khi nước sôi, tiếp tục vặn nhỏ lửa và đun thêm khoảng 30 phút cho đến khi đậu xanh và bí đỏ chín mềm.
• Thêm đường phèn, khuấy đều cho tan hết rồi tắt bếp.

☛ Xem tiếp: Uống gì mát gan giải độc tốt nhất?

Với các món ăn mát gan giải độc trên đây, bạn có thể dễ dàng thêm chúng vào thực đơn hàng ngày. Tuy nhiên, các trường hợp chức năng gan kém do thường xuyên tiếp xúc với hóa chất, sử dụng rượu bia hoặc mắc các bệnh lý về gan… thì việc sử dụng các món ăn này sẽ là chưa đủ.

Để quá trình giải độc gan đạt hiệu quả tối ưu mà vẫn đảm bảo an toàn, hãy tham khảo sản phẩm Giải độc gan Tuệ Linh Plus – sản phẩm hỗ trợ giải độc gan, tăng cường chức năng gan được chuyên gia khuyên dùng.

Giải độc gan Tuệ Linh Plus với sự kết hợp hoàn hảo từ các thành phần dược liệu tự nhiên như Cà gai leo, Mật nhân, Khúng khéng, Actiso, Kế sữa, giúp giảm nhanh các triệu chứng mệt mỏi, vàng da, chán ăn, mẩn ngứa… do chức năng gan kém, hỗ trợ giải độc và tăng cường chức năng gan cho các trường hợp viêm gan virus, xơ gan, người uống nhiều bia rượu, sử dụng thuốc có hại cho gan.

Trên đây là những thông tin tổng hợp về các món ăn ngon mát gan giải độc. Nếu bạn thấy nội dung này hữu ích, hãy like hoặc share để chúng tôi có thêm nhiều động lực hơn nữa trong việc chia sẻ kiến thức mỗi ngày. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào về việc giải độc gan hoặc cần tư vấn thêm về viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus, hãy liên hệ trực tiếp với các chuyên gia của Tuệ Linh qua hotline 1800 1190.

Chia sẻ0

Ăn gì mát gan giải độc hiệu quả?

Dinh dưỡng đóng vai trò hết sức quan trọng với sức khỏe của con người. Việc áp dụng chế độ ăn hợp lý cùng sự kết hợp của các thực phẩm lành mạnh có thể giúp gan làm việc hiệu quả hơn, tăng khả năng đào thải độc tố, đồng thời hỗ trợ phục hồi tổn thương tế bào gan.

Một số thực phẩm mát gan giải độc bạn không nên bỏ qua bao gồm:

Cá béo

Các loại cá béo như cá hồi, cá mòi, cá ngừ… rất giàu omega-3 – acid béo có tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm, giúp bảo vệ màng tế bào gan, đồng thời ngăn ngừa tích trạng gan nhiễm mỡ.

Theo các nghiên cứu được thực hiện, thường xuyên tiêu thụ omega-3 có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan, hạn chế tích tụ mỡ trong gan không do rượu, đồng thời cải thiện chức năng gan và thúc đẩy quá trình giải độc gan diễn ra hiệu quả hơn ^[1].

Mặt khác, omega-3 cũng hỗ trợ giảm viêm, cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa mỡ máu, nâng cao sức khỏe tổng thể.

Rau màu xanh đậm

Rau màu xanh đậm rất giàu vitamin C và các chất chống oxy mạnh, đặc biệt là glutathione giúp tăng cường chức năng gan, bảo vệ tế bào gan khỏi sự tấn công của các gốc tự do, đồng thời hỗ trợ quá trình giải độc tự nhiên của gan.

Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), hợp chất nitrat vô cơ trong rau xanh có khả năng giảm tích tụ mỡ trong gan, ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu ^[2]. Thường xuyên tiêu thụ các loại rau xanh như cải bó xôi, cần tây, cải xoăn, bông cải xanh, rau ngót… có thể hỗ trợ quá trình trao đổi chất, thúc đẩy gan làm việc hiệu quả hơn, tăng đào thải độc tố, đồng thời ngăn ngừa các bệnh chuyển hóa như tiểu đường tuýp 2.

Mướp đắng

Theo Đông y, mướp đắng (khổ qua) có tính mát, có khả năng thanh nhiệt, giải độc, tiêu đờm, bổ thận, nuôi can huyết, trừ nhiệt độc… Theo nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Annamalai (Ấn Độ), việc sử dụng chiết xuất mướp đắng có thể làm tăng nồng độ superoxide effutase (SOD), glutathione peroxidase (GPx) và catalase, qua đó cả thiện chức năng giải độc của gan, ngăn ngừa tổn thương gan.

Ngoài ra, hoạt chất polypeptide-P được tìm thấy trong mướp đắng cũng có khả năng giảm viêm, kiểm soát đường huyết… từ đó hỗ trợ bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương hiệu quả và nâng cao sức khỏe tổng thể.

Củ cải đường

Thành phần betain và nitrat được tìm thấy trong củ cải đường có khả năng kích thích hoạt động chuyển hóa và đào thải độc tố của gan. Ngoài ra, các hoạt chất chống oxy hóa trong loại củ này cũng giúp bảo vệ gan khỏi tổn thương, làm giảm viêm nhiễm, cải thiện tuần hoàn máu, thúc đẩy lưu thông máu đến gan, hỗ trợ quá trình phân giải và loại bỏ chất độc diễn ra thuận lợi hơn.

Mặt khác, việc thường xuyên sử dụng nước ép củ cải đường trong chế độ dinh dưỡng cũng đã được chứng minh có tác dụng làm giảm tình trạng gan nhiễm mỡ ^[3], giúp đem lại một lá gan khỏe mạnh hơn.

Bưởi

Trong bưởi có nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là naringenin và naringin với khả năng giảm viêm, hạn chế tổn thương tế bào, giúp hỗ trợ bảo vệ gan một cách tự nhiên. Ngoài ra, chúng cũng giúp ngăn chặn sự tiến triển của xơ gan. Đặc biệt, naringenin còn thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo, ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ, cải thiện sức khỏe.

Một số thử nghiệm trên động vật cũng cho thấy chất naringin trong quả bưởi có thể hỗ trợ quá trình chuyển hóa và đào thải độc tố, tăng cường bảo vệ gan khỏi tác hại của rượu bia ^[4].

Táo

Táo cũng là một trong những thực phẩm “vàng” được khuyên dùng cho các trường hợp muốn giải độc gan. Theo đó, táo có lượng acid malic cao, một loại acid tự nhiên có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ giảm tắc nghẽn các đường ống dẫn trong gan, giữ cho chúng luôn thông thoáng để có thể dễ dàng thực hiện chức năng chuyển hóa, lọc và đào thải độc tố.

Bên cạnh đó, táo cũng chứa pectin – một chất có khả năng loại bỏ chất độc tích tụ trong hệ tiêu hóa, hỗ trợ quá trình thải độc của gan. Đồng thời, các chất chống oxy hóa trong loại quả này cũng giúp bảo vệ gan khỏi các tổn thương liên quan đến gốc tự do.

Nho

Nho rất giàu chất chống oxy hóa, nhất là resveratrol và anthocyanin. Những chất này không chỉ giúp chống lại hoạt động của gốc tự do, hạn chế tổn thương gan mà còn góp phần tăng cường chức năng gan, giúp gan đào thải độc tố hiệu quả hơn.

Nho cũng rất giàu dưỡng chất và các chất chống oxy hóa khác như vitamin E, Axit Linoleic và Flavonoid, đặc biệt là Proanthocyanidin Oligomeric trong hạt nho với khả năng chống viêm, ngăn ngừa sự tích tụ độc tố và thúc đẩy phân giải chất béo.

Nghiên cứu cũng cho thấy nho và chiết xuất hạt nho có nhiều tiềm năng trong việc giảm nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ, hạn chế sự tăng sinh của các tế bào ung thư ^[5]. Do đó, bạn đừng bỏ qua loại quả tuyệt vời này nếu muốn giải độc gan nhé.

Quả bơ

Ăn gì mát gan giải độc tốt nhất? Sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến quả bơ – một loại quả chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, nhất là các chất quan trọng như vitamin A, vitamin B5, vitamin C, vitamin K,  vitamin E cùng với kali, magiê và folate… giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, góp phần cải thiện sức khỏe.

Quả bơ cũng rất giàu glutathione tự nhiên (27.7 mg/100 g bơ) với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ tế bào gan hiệu quả. Mặt khác, glutathione cũng có khả năng trung hòa gốc tự do, hỗ trợ loại bỏ chất độc ra khỏi gan một cách hiệu quả.

Lượng kali và magie dồi dào trong quả bơ cũng hỗ trợ cân bằng điện giải, củng cố khả năng hoạt động của gan, đồng thời thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp giảm bớt áp lực cho gan. Trong khi đó, vitamin C và folate có thể hỗ trợ tái tạo mô gan, giúp gan khỏe mạnh hơn.

Gợi ý một số món ăn mát gan giải độc

Dưới đây là một số món ăn đơn giản, có tác dụng mát gan giải độc bạn có thể tham khảo:

Mướp đắng xào trứng

Nguyên liệu:

• 1-2 quả mướp đắng
• 2 quả trứng gà
• Hành lá, gia vị (muối, tiêu, nước mắm).

Chế biến:

• Mướp đắng ngâm nước muối loãng rồi rửa thật sạch, khoét bỏ phần ruột rồi thái thành từng lát mỏng.
• Đập trứng gà vào bát, thêm một chút muối rồi đánh đều tay sao cho trứng và muối được hòa tan hoàn toàn.
• Bắc chảo lên bếp, thêm một chút dầu ăn, phi thơm đầu hành rồi cho mướp đắng vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn.
• Khi mướp đắng gần chín cho trứng đã đánh tan vào, đảo đều tay đến khi trứng chín thì tắt bếp.
• Cho thành phẩm ra đĩa và thưởng thức.

Canh xương hầm củ cải đường

Nguyên liệu:

• 300g sườn heo
• 1 – 2 củ cải đường
• 5 – 6 cái nấm hương
• Hành, gia vị (muối, hạt nêm, tiêu).

Chế biến:

• Sườn heo rửa sạch, chần qua với nước sôi rồi rửa lại một lần nữa.
• Củ cải đường gọt vỏ, thái thành các miếng vừa ăn.
• Nấm hương ngâm nước cho nở đều, rửa sạch.
• Cho sườn heo vào nồi, thêm một chút muối, cho nước ngập sườn và hầm khoảng 45 – 60 phút.
• Tiếp tục cho củ cải đường và nấm hương vào, nấu đến khi củ cải chín mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
• Múc canh ra bát, thêm chút hành lên trên rồi thưởng thức.

Cải bó xôi nấu thịt băm

Nguyên liệu:

• 1 nắm cải bó xôi
• 100g thịt heo băm
• Hành khô, gia vị (muối, hạt nêm).

Chế biến:

• Cải bó xôi cắt bỏ rễ, nhặt bỏ các lá vàng úa, sâu bệnh sau đó đem ngâm nước muối loãng rồi rửa thật sạch, để ráo, cắt khúc vừa ăn.
• Phi thơm hành tỏi, cho thịt băm vào xào chín, nêm một chút muối hoặc hạt nêm cho thịt được đậm đà, tiếp tục xào cho thịt săn lại.
• Thêm nước vào nồi, đun sôi rồi cho cải bó xôi vào, nấu thêm khoảng 5 phút, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
• Múc canh ra bát và thưởng thức.

Lưu ý giúp giải độc gan hiệu quả hơn

Gan phải hoạt động liên tục để chuyển hóa dưỡng chất và đào thải độc tố, do đó việc làm mát, giải độc gan không thể chỉ trông chờ vào các thực phẩm đơn thuần. Để có một lá gan khỏe mạnh hơn, bên cạnh việc tăng cường bổ sung các thực phẩm tốt cho gan, bạn cũng cần lưu ý:

• Ăn uống đa dạng thực phẩm, cân bằng dưỡng chất để đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho các hoạt động của cơ thể, không ăn cố định một món trong thời gian dài.
• Uống nhiều nước để tăng cường trao đổi chất, thúc đẩy quá trình đào thải độc tố diễn ra hiệu quả hơn.
• Ngủ đủ giấc 7 – 8 tiếng một ngày, tránh thức khuya làm ảnh hưởng đến quá trình thải độc và tái tạo của gan.
• Duy trì tập luyện thể dục thể thao đều đặn để tăng cường sức mạnh, sự dẻo dai cho cơ thể, đồng thời kích thích hoạt động trao đổi chất, hỗ trợ gan loại bỏ các chất độc.

☛ Tham khảo thêm: Top 10 nước uống giải độc gan hiệu quả

Ngoài ra, để bảo vệ gan một cách tối ưu, giúp quá trình thải độc gan diễn ra nhanh chóng, an toàn, bạn cũng có thể nhờ đến sự hỗ trợ của các sản phẩm giải độc gan có nguồn gốc tự nhiên như viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus.

Giải độc gan Tuệ Linh Plus là thực phẩm bảo vệ sức khỏe với công dụng vượt trội trong việc hỗ trợ giải độc, tăng cường chức năng gan với các trường hợp xơ gan, viêm gan virus hoặc người thường xuyên sử dụng rượu bia, thuốc có hại cho gan… Sản phẩm cũng giúp làm giảm nhanh các triệu chứng vàng da, mệt mỏi, chán ăn, mẩn ngứa… do chức năng gan kém.

Đặc biệt, sản phẩm đã được Bộ Y tế cấp phép. Với 100% thành phần chuẩn hóa cùng các dược liệu quý như Cà gai leo, Mật nhân, Khúng khéng, Kế sữa, Actiso, Giải độc gan Tuệ Linh Plus rất an toàn cho người sử dụng.

Bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn đọc thông tin hữu ích về các thực phẩm giải độc gan hiệu quả. Nếu bạn thấy nội dung này hữu ích, hãy like hoặc share để chúng tôi có thêm nhiều động lực hơn nữa trong việc chia sẻ kiến thức mỗi ngày. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào về việc giải độc gan hoặc cần tư vấn thêm về viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus, hãy liên hệ trực tiếp với các chuyên gia của Tuệ Linh qua hotline 1800 1190.

Nguồn tham khảo:

[1] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10394692/

[2] https://www.medicalnewstoday.com/articles/324041

[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10469647/

[4] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15740081/

[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3003214/

Chia sẻ0

1. Uống gì giải độc gan tốt nhất?

Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất của cơ thể, tham gia vào rất nhiều hoạt động như tạo mật, chuyển hóa dưỡng chất, hỗ trợ tổng hợp một số protein, đặc biệt là thanh lọc và đào thải độc tố… Chính vì vậy, gan rất dễ bị quá tải, làm tăng nguy cơ tích tụ độc tố và gây ra nhiều hệ lụy khác. Để bảo vệ sức khỏe, việc bổ sung những loại đồ uống tốt cho gan là rất cần thiết.

Dưới đây là một số gợi ý dành cho bạn:

1.1. Nước lọc

Nước đóng vai trò vô cùng quan trọng với cơ thể, đảm bảo khả năng hoạt động của các cơ quan. Khi cơ thể thiếu nước, chức năng chuyển hóa và đào thải độc tố của gan cũng gặp khó khăn, làm các chất độc tích tụ, gây suy giảm chức năng gan và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.

Để hỗ trợ quá trình giải độc gan, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn, hãy duy trì thói quen uống đủ 2 lít nước mỗi ngày.

1.2. Trà Actiso

Actiso có chứa nhiều thành phần tốt gan, đặc biệt cynarin và silymarin với khả năng cải thiện chức năng gan, làm mát gan, hỗ trợ điều trị men gan cao và các chứng bệnh liên quan đến gan.

Ngoài ra, uống trà actiso thường xuyên cũng giúp ngăn tình trạng tích lũy mỡ thừa, hạn chế gan nhiễm mỡ, đồng thời giúp quá trình trao đổi chất của cơ thể diễn ra hiệu quả hơn, qua đó cải thiện sức khỏe tổng thể.

Cách pha trà actiso như sau:

• Chuẩn bị: 10g hoa actiso khô
• Cho actiso vào ấm trà hoặc bình giữ nhiệt, tráng qua với nước sôi, tiếp tục chế vào một lượng nước sôi vừa đủ
• Hãm khoảng 10 -15 phút là có thể dùng.

Lưu ý: Không dùng actiso cho các trường hợp bị hạ huyết áp, người có vấn đề về tiêu hóa, phụ nữ mang thai và cho con bú…

1.3. Nước sắc Cà gai leo giải độc gan

Cà gai leo vốn nổi tiếng với những công dụng tuyệt vời cho gan như hạ men gan, tăng cường chức năng gan, bảo vệ tế bào gan… Đặc biệt, đây cũng là dược liệu đầu tiên và duy nhất được nghiên cứu bài bản với các đề tài cấp nhà nước về tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh gan, ngăn ngừa xơ gan.

Sử dụng nước sắc Cà gai leo là một trong những phương pháp hỗ trợ giải độc gan hiệu quả đã được lưu truyền từ lâu đời. Cách thực hiện như sau:

• Chuẩn bị: 30g Cà gai leo khô
• Rửa sạch Cà gai leo, cho vào ấm sắc cùng nước sạch
• Nước sôi vặn nhỏ lửa và đun thêm khoảng 10 phút
• Chắt nước Cà gai leo ra bát, chia ra uống trong ngày.

Ngoài ra, Cà gai leo còn có thể được hãm uống thay trà cũng cho hiệu quả rất tốt.

Lưu ý: Không dùng Cà gai leo cho các trường hợp mắc bệnh thận, huyết áp thấp, trẻ em dưới 6 tuổi, phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú…

1.4. Trà Mã đề

Mã đề là dược liệu quen thuộc trong y học cổ truyền với công dụng làm mát gan, thanh nhiệt nên được rất nhiều người sử dụng nhằm giải độc gan. Ngoài ra, dược liệu này còn có những tác dụng khác như giảm ho, long đờm, lợi tiểu, chữa sỏi đường tiết niệu, nhuận tràng, chống táo bón…

Cách pha trà mã đề:

• Chuẩn bị: Lá Mã đề khô hoặc tươi.
• Rửa sạch lá Mã đề, cho vào ấm, chế thêm nước ngập mặt lá, đậy kín nắp và đun sôi khoảng 30 phút.
• Chờ nước Mã đề nguội bớt, rót ra ly và thưởng thức.

Ngoài pha trà, lá Mã đề tươi có thể dùng để nấu canh giúp cải thiện tình trạng nóng gan, mật, thường xuyên nổi mụn nhọt, mề đay, mẩn ngứa…

1.5. Nước mật ong

Theo Đông y, mật ong có vị ngọt, tính bình, có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, bổ phế, giảm ho, nhuận tràng, hỗ trợ giải độc. Các dưỡng chất trong mật ong cũng giúp cải thiện hàm lượng glycogen trong gan và huyết sắc tố, qua đó hỗ trợ quá trình giải độc, thanh lọc gan và cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa.

Uống 1 ly nước mật ong sau bữa sáng khoảng 40 phút hoặc trước khi đi ngủ sẽ giúp cải thiện sức khỏe gan, đồng thời nâng cao sức khỏe tổng thể.

Cách pha nước mật ong:

• Chuẩn bị: 1 thìa mật ong nguyên chất, một ly nước ấm 50 – 60 độ, nước cốt chanh (có thể cho hoặc không)
• Cho mật ong vào ly nước ấm, khuấy đều, thêm nước cốt chanh (tùy ý) và thưởng thức.

Lưu ý: Tránh dùng nước quá nóng có thể làm mất dưỡng chất của mật ong. Không dùng mật ong cho trẻ em dưới 1 tuổi, người bị tiểu đường, bệnh nhân xơ gan và người huyết áp thấp…

1.6. Trà gạo lứt giải độc gan

Gạo lứt chứa hàm lượng chất xơ và nguồn dưỡng chất, chất chống oxy hóa dồi dào, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có lợi cho gan, giúp thúc đẩy loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể, thanh lọc và tăng khả năng bảo vệ gan.

Cách chế biến trà gạo lứt:

• Chuẩn bị: 100g gạo lứt
• Gạo lứt nhặt bỏ hạt lép, sâu mọt, đem vo sạch
• Cho gạo lứt vào chảo rang trên lửa nhỏ đến khi hạt gạo có tiếng nổ lách tách, bung nhẹ
• Cho gạo lứt đã rang vào nồi, thêm 1 lít nước, đun sôi thì vặn nhỏ lửa đun thêm khoảng 10 – 15 phút rồi tắt bếp
• Chắt nước gạo lứt ra bát, uống trong ngày.

1.7. Nước đậu đen

Đậu đen rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là molypden – thành phần quan trọng của enzyme sulfite oxidase, giúp chuyển hóa sulfat và loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể, hỗ trợ làm sạch độc tố ở gan.

Cách làm nước đậu đen giải độc gan:

• Chuẩn bị: 100g đậu đen
• Đậu đen nhặt bỏ hạt lép, hỏng, rửa sạch rồi để ráo
• Cho đậu đen vào chảo, rang trên lửa nhỏ đến khi vỏ nứt nhẹ và có mùi thơm
• Cho đậu đen đã rang vào nồi, đun sôi với 1 lít nước. Khi nửa sôi, tiếp tục đun trên lửa nhỏ khoảng 10 – 15 phút
• Chắt nước đậu đen ra bát sạch, để nguội và uống hết trong ngày.

1.8 Nước ép dưa hấu giải độc gan

Nước ép dưa hấu không chỉ là thức uống tuyệt vời giúp giải nhiệt mà còn mang lại những lợi ích tuyệt vời cho gan. Theo đó, dưa hấu có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như phenolics, α tocopherol, beta-carotene và lycopene, vitamin C… với khả năng vệ gan khỏi sự tấn công của các gốc tự do. Đăc biệt, vitamin C đã được chứng minh có tác dụng chống lại tổn thương gan ở chuột ^[1].

Ngoài ra, các thành phần trong dưa hấu còn có khả năng giải độc amoniac và kích thích lợi tiểu tự nhiên, từ đó hỗ trợ gan loại bỏ độc tố hiệu quả hơn.

1.9. Nước ép bưởi

Nước ép bưởi rất giàu vitamin và các chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức khỏe, nâng cao sức đề kháng. Lượng vitamin C dồi dào trong nước ép bưởi có thể thúc đẩy sản xuất glutathione – một chất chống oxy mạnh, có khả năng bảo vệ tế bào khỏi các tổn thương.

Các hoạt chất trong bưởi còn có khả năng chống viêm, hỗ trợ cải thiện tình trạng viêm nhiễm, góp phần duy trì sức khỏe gan. Mặt khác, lượng nước dồi dào trong bưởi cũng giúp hỗ trợ quá trình đào thải độc tố của gan, thận diễn ra hiệu quả hơn.

1.10. Nước nha đam đường phèn

Nha đam có khả năng chống viêm và rất giàu chất chống oxy hóa, giúp hạn chế tổn thương và tăng khả năng phục hồi tế bào gan, qua đó hỗ trợ cải thiện chức năng gan. Ngoài ra, các hợp chất trong nha đam cũng giúp hỗ trợ gan trong quá trình loại bỏ độc tố, thanh lọc cơ thể, giảm tải áp lực lên gan, tăng cường sức khỏe.

Thường xuyên uống nước nha đam đường phèn cũng giúp cải thiện hoạt động của ruột, hỗ trợ tiêu hóa, đem lại cho bạn một cơ thể khỏe mạnh hơn.

Cách làm nước nha đam đường phèn như sau:

Chuẩn bị: 500g nha đam, 200g đường phèn, 1 bó nhỏ lá dứa, 1 thìa cà phê muối.

Thực hiện:

• Nha đam rửa sạch, gọt bỏ vỏ, khứa phần thịt trắng thành các miếng vuông nhỏ sau đó rửa lại với nước sạch, để ráo.
• Đun sôi 2 lít nước lọc, thêm 200g đường phèn, khuấy đều cho đường tan hết rồi bỏ lá dứa vào, đun sôi khoảng 10 phút thì vớt lá dứa ra.
• Cho nha đam đã sơ chế vào, khuấy đều rồi tắt bếp, để nguội cho ra ly và thêm đá (tùy thích). Vậy là bạn đã có được thức uống nha đam đường phèn thơm mát.

2. Lưu ý giúp giải độc gan hiệu quả

Để việc giải độc gan đạt hiệu quả tối ưu ta không thể chỉ dựa vào các loại nước uống hỗ trợ mà còn cần kết hợp với nhiều yếu tố khác. Cụ  thể:

2.1. Chế độ dinh dưỡng khoa học

Chế độ dinh dưỡng khoa học là yếu tố vô cùng quan trọng để có một sức khỏe tốt và một lá gan khỏe mạnh hơn. Một vài gợi ý bao gồm:

• Tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ như ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh, trái cây tươi… để giúp cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ quá trình loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể diễn ra hiệu quả hơn.
• Tăng cường bổ sung vitamin và khoáng chất, đặc biệt là các khoáng chất thiết yếu như vitamin A, C, E, B12, kẽm, selen… để tăng khả năng bảo vệ và phục hồi tổn thương gan, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn, đồng thời tăng cường sức đề kháng, nâng cao sức khỏe tổng thể.
• Hạn chế tiêu thụ các loại đồ ăn thức uống không tốt cho gan như thực phẩm chế biến sẵn, đồ hộp, thức ăn nhanh, các món chiên xào, bánh kẹo nhiều đường, nước ngọt… bởi chúng có thể làm tăng áp lực lên gan, thúc đẩy các phản ứng viêm và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý gan nhiễm mỡ, viêm gan…

☛ Đọc thêm: Vì sao thực phẩm bẩn có thể gây bệnh gan

2.2. Sinh hoạt lành mạnh

Việc xây dựng lối sống sinh hoạt lành mạnh cũng góp phần không nhỏ trong việc cải thiện sức khỏe và hạn chế tổn thương gan, giúp gan thực hiện chức năng thải độc tốt hơn.

• Ngủ đủ giấc, hạn chế thức khuya: Ban đêm là khoảng thời gian quá trình tái tạo, phục hồi gan diễn ra hiệu quả nhất. Do đó, hãy đảm bảo ngủ đủ 7 – 8 tiếng/ngày, hạn chế thức khuya để đảm bảo chức năng gan và hạn chế tổn thương không đáng có.
• Tập thể dục đều đặn: Tập thể dục đều đặn sẽ kích thích tuần hoàn máu và đảm bảo hoạt động trao đổi chất, hỗ trợ chức năng thải độc của gan, đồng thời mang lại cho bạn một cơ thể khỏe mạnh.
• Hạn chế sử dụng rượu bia, chất kích thích: Thường xuyên sử dụng rượu, bia, cà phê, thuốc lá… có thể khiến gan phải chịu nhiều áp lực, làm quá trình thải độc bị ảnh hưởng và tăng nguy cơ mắc các bệnh lý về gan. Đặc biệt, thói quen sử dụng rượu bia cũng là nguyên nhân hàng đầu gây xơ gan, ung thư gan…

2.3. Kết hợp viên uống giải độc gan

Sử dụng viên uống giải độc gan là giải pháp hỗ trợ được nhiều người lựa chọn với những ưu điểm như: không mất thời gian chế biến, tiện lợi mang theo bất cứ đâu và đặc biệt là hiệu quả.

Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm giải độc gan, nếu không may sử dụng phải các sản phẩm kém chất lượng, gan có thể bị nhiễm độc nặng hơn và tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe.

Chính vì vậy, hãy lưu ý chỉ sử dụng các loại viên uống giải độc gan có thương hiệu uy tín, nguồn gốc rõ ràng, thành phần đảm bảo, đã được kiểm chứng hiệu quả như Giải độc gan Tuệ Linh Plus.

Giải độc gan Tuệ Linh Plus được bào chế từ 100% dược liệu thiên nhiên gồm Cà gai leo, Mật nhân, Actiso, Kế sữa, Khúng khéng. Với công thức được nghiên cứu, định lượng kỹ càng giúp phát huy tối đa hiệu quả hỗ trợ giải độc, tăng cường chức năng gan, đồng thời làm giảm nhanh các triệu chứng do gan kém như vàng da, mệt mỏi, chán ăn, mẩn ngứa…

*Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Bài viết trên đây đã giải đáp thắc mắc cho câu hỏi “Uống gì giải độc gan tốt nhất?”. Nếu bạn thấy những thông tin này hữu ích, hãy like hoặc share để chúng tôi có thêm nhiều động lực hơn nữa trong  việc chia sẻ kiến thức mỗi ngày. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc nào về việc giải độc gan hoặc cần tư vấn thêm về viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus, hãy liên hệ với các chuyên gia của Tuệ Linh qua hotline 1800 1190 để được tư vấn trực tiếp.

Cảm ơn bạn đã theo dõi!

Nguồn tham khảo:

[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30551094/

Chia sẻ0

Giải độc gan là việc cần thiết trong nhiều trường hợp để cải thiện chức năng gan và duy trì sức khỏe tổng thể. Dưới đây là một số cách giải độc gan bạn đơn giản mà vô cùng hiệu quả:

1. Thay đổi lối sống sinh hoạt

Lối sống sinh hoạt có thể tác động đến gan và sức khỏe tổng thể. Để có một lá gan khỏe mạnh hơn, bạn hãy bắt đầu xây dựng những thói quen lành mạnh và từ bỏ các thói quen xấu. Cụ thể:

Thói quen nên từ bỏ:

• Hút thuốc lá: Các chất độc hại trong khói thuốc có thể làm tổn thương tế bào gan, thúc đẩy xơ gan tiến triển.
• Sử dụng rượu bia: Ethanol trong rượu bia chủ yếu được xử lý tại gan, tuy nhiên quá trình này có thể tạo ra các chất độc hủy hoại tế bào gan, dẫn đến tình trạng viêm nhiễm, tổn thương gan.
• Thức khuya: Ban đêm là khoảng thời gian gan thải độc và tái tạo mạnh mẽ nhất. Việc thường xuyên thức khuya sẽ khiến quá trình này bị ảnh hưởng, khiến độc tố tích tụ và tổn thương gan.
• Một số thói quen xấu khác: bỏ bữa sáng, lạm dụng thực phẩm chức năng, làm việc quá sức…

Xây dựng thói quen tích cực: 

• Ngủ sớm và ngủ đủ giấc để duy trì sức khỏe, đồng thời tạo điều kiện cho quá trình thải độc và tái tạo, phục hồi tổn thương gan, giúp gan hoạt động hiệu quả hơn.
• Duy trì tập thể dục đều đặn: Việc tập luyện thể dục thể thao đều đặn với các bài tập phù hợp với sức khỏe không chỉ giúp xương khớp khỏe mạnh, nâng cao sức khỏe tổng thể mà còn hỗ trợ tăng cường lưu thông máu đến gan, giúp gan được nuôi dưỡng và làm việc hiệu quả hơn.
• Sắp xếp thời gian làm việc hợp lý, không làm việc quá sức, dành thời gian nghỉ ngơi để hạn chế căng thẳng, stress kéo dài.

2. Ăn uống khoa học hợp lý

Một chế độ ăn uống khoa học sẽ giúp giảm bớt áp lực lên gan, tăng khả năng bảo vệ gan, đồng thời hỗ trợ kiểm soát cân nặng và duy trì một cơ thể khỏe mạnh hơn.

Để giúp quá trình giải độc gan diễn ra hiệu quả hơn, ta cần lưu ý một số vấn đề trong chế độ dinh dưỡng như:

• Tăng cường ăn các thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất tốt cho gan, đặc biệt là các loại rau xanh và trái cây như dưa chuột, cần tây, táo, dưa hấu, đu đủ, củ cải, cà rốt, bắp cải…
• Bổ sung thêm các thực phẩm giàu protein như thịt nạc, trứng, sữa… để hỗ trợ quá trình tái tạo tế bào gan, đồng thời đảm bảo khả năng thực hiện các chức năng quan trọng của cơ quan này.
• Hạn chế tiêu thụ các thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ, thực phẩm đóng hộp, đồ ăn nhanh và các món quá nhiều muối, nhiều đường… bởi chúng có thể khiến gan phải làm việc vất vả hơn cho quá trình chuyển hóa, dẫn đến tổn thương, đồng thời làm tăng nguy cơ các vấn đề sức khỏe.

3. Uống đủ nước

Nước là một phần quan trọng của cơ thể, không thể thiếu trong hoạt động vận chuyển oxy và dưỡng chất đến các tế bào, đồng thời hỗ trợ cơ thể bài tiết độc tố qua mồ hôi, nước tiểu và phân.

Uống đủ ít nhất 1.5 – 2 lít nước mỗi ngày sẽ giúp cơ thể phân giải và đào thải độc tố cũng như các chất cặn bã một cách nhanh chóng và hiệu quả hơn. Hãy duy trì thói quen uống nước nhiều vào buổi sáng và giảm dần vào buổi chiều tối. Đặc biệt, sau khi thức dậy, uống một ly nước ấm không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn mà còn thúc đẩy cơ thể loại bỏ độc tố hiệu quả hơn sau giấc ngủ dài.

Lưu ý: Không nên chờ đến khi cảm thấy khát mới uống nước. Hãy uống nước một cách từ từ với nhiều ngụm nhỏ thay vì uống cùng lúc một lượng nước lớn.

4. Giải độc gan với phương pháp dân gian

Trong giân dan có rất nhiều mẹo giúp giải độc gan với các loại nguyên liệu thiên nhiên an toàn, lành tính. Bạn có thể tham khảo một số cách làm cụ thể dưới đây:

4.1. Giải độc gan bằng đậu xanh

Theo Đông y, đậu xanh có vịt ngọt thanh, tính hàn, thường dùng thanh nhiệt, giải độc gan và trị các vấn đề như mụn nhọt, lở loét trên da.

Trong đậu xanh cũng rất giàu chất xơ, protein, acid folic, omega-3, sắt, canxi, magie, vitamin B, C, E và các chất chống oxy hóa tốt cho gan.

Ta có thể sử dụng đậu xanh để chế biến thành thức uống mát lành, giải độc gan với cách làm như sau:

• Chuẩn bị: 500g đậu xanh nguyên hạt
• Rửa sạch đậu xanh, để ráo nước rồi đem rang trên lửa nhỏ đến khi có mùi thơm
• Cho đậu vào 2 lít nước sôi, nấu khoảng 5-10 phút rồi tắt bếp
• Thêm muối hoặc đường cho vừa miệng là có thể thưởng thức (uống nóng hoặc nguội tùy thích).

4.2. Giải độc gan bằng đậu đen

Theo Đông y, đậu đen có vị ngọt, tính bình, có tác dụng dưỡng can, thanh nhiệt. Chúng được xem là lựa chọn tuyệt vời để giải độc gan nhờ chứa các thành phần có lợi cho gan như vitamin A, B, C, PP, lipid, glucid, protid, muối khoáng, lysin, tryptophan, phenylalanin, methionin, leucin và nhiều acid amin quan trọng khác.

Cách nấu nước đậu đen giải độc gan cũng tương tự như cách làm với đậu xanh. Bạn chỉ cần rửa sạch đậu đen, rang lên sau đó cho vào nồi đun khoảng 10 phút rồi tắt bếp là có thể dùng.

4.3. Trà xanh giải độc gan

Một trong những cách hỗ trợ giải độc gan hiệu quả là uống uống nước trà xanh sau bữa ăn khoảng 30 phút mỗi ngày.

Trà xanh có đặc tính chống oxy hóa, có thể bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây hại, đồng thời thúc đẩy khả năng hoạt động và tăng cường chúc năng gan, hỗ trợ gan đào thải độc tố hiệu quả hơn, ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ.

Cách pha trà xanh giải độc gan:

• Chuẩn bị: 50 – 100g lá trà xanh tươi
• Rửa sạch lá trà, ngâm nước muối loãng để loại bỏ tạp chất, vi khuẩn sau đó vớt ra để ráo
• Có thể vò qua lá trà giúp tăng thêm hương vị
• Cho lá trà vào ấm, tráng qua một lượt với nước sôi
• Thêm 200 – 300ml nước sôi vào hãm trà khoảng 3 – 5 phút là có thể dùng.

4.4. Trà bí đao giải độc gan

Trà bí đao không chỉ nổi tiếng với công dụng gải nhiệt mà còn có được biết đến nhờ khả năng thanh lọc cơ thể, giải độc gan.

• Chuẩn bị: 1 trái bí đao, thục địa, lá dứa, đường phèn và nước sôi để nguội
• Rửa sạch các nguyên liệu, bí đao rửa sạch, gọt vỏ và thái lát mỏng
• Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, thêm nước và đun sôi khoảng 30 phút cho đến khi bí đao mềm
• Lọc lấy nước uống
• Kiên trì sử dụng mỗi ngày để cảm nhận được hiệu quả.

5. Giải độc gan bằng nước ép

Uống các loại nước ép rau củ quả cũng là phương pháp giải độc gan được nhiều người ưa chuộng. Chúng không chỉ thơm ngon, dễ uống mà còn chứa nhiều dưỡng chất cho sức khỏe.

5.1. Nước ép táo

Táo rất giàu acid malic, giúp thanh lọc và loại bỏ độc tố ở gan hiệu quả. Mặt khác, chúng cũng giúp làm sạch hệ tiêu hóa, thúc đẩy hoạt động trao đổi chất diễn ra hiệu quả hơn.

Cách làm nước ép táo giải độc gan:

• Chuẩn bị: 2 – 3 trái táo, ngâm nước muối loãng khoảng 10 – 15 phút rồi rửa sạch và để ráo nước
• Cắt táo thành từng miếng vừa miệng máy ép trái cây, bỏ hạt
• Cho táo vào máy ép, ép lấy nước, thêm 100ml nước lọc, có thể cho thêm đường và một chút nước cốt chanh để tăng hương vị.

5.2. Nước ép dưa hấu

Nước ép dưa hấu không chỉ là thức uống giải nhiệt tuyệt vời mà còn giúp cơ thể giải độc gan hiệu quả nhờ thành phần citrulline. Ngoài việc góp phần tăng cường chức năng gan, lượng citrulline dồi dào trong dưa hấu còn có khả năng hỗ trợ loại bỏ amoniac và các chất độc hại có trong thực phẩm và bổ sung năng lượng cho cơ thể.

Cách làm:

• Dưa hấu gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ
• Cho dưa hấu đã cắt nhỏ vào máy ép, ép lấy nước
• Cho 100ml nước ép dưa hấu vào ly, thêm 20ml nước đường và 15ml nước cốt chanh (tùy ý), khuấy đều và thưởng thức.

5.3. Giải độc gan với nước ép bưởi

Bưởi rất giàu chất xơ và vitamin C, đồng thời chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa, đặc biệt là glutathione với khả năng phân hủy kim loại nặng và flavonoid giúp hỗ trợ thanh lọc gan, bảo vệ gan khỏi sự tấn công của gốc tự do.

Cách làm nước ép bưởi:

• Chuẩn bị: 1 quả bưởi, có thể cho thêm mùi tây, cần tây và nước cốt chanh để làm tăng hương vị cũng như hiệu quả
• Rửa sạch cần tây, mùi tây, bưởi gọt vỏ, tách múi, lấy phần tép bên trong
• Cho bưởi vào máy ép, ép cùng mùi tây và cần tây
• Thêm nước cốt chanh, khuấy đều và thưởng thức.

6. Sử dụng dược liệu giải độc gan

Trong y học cổ truyền có rất nhiều loại dược liệu có tác dụng giải độc và bồi bổ gan. Ví dụ như:

6.1. Actiso giải độc gan

Actiso được nhiều người ví như “thần dược” giải độc gan nhờ khả năng loại bỏ độc tố, thanh lọc và làm mát gan. Nếu trong lá actiso chứa các acid hữu cơ và flavonoid với khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ gan khỏi sự tấn công của các gốc tự do thì hoa actiso lại rất giàu taraxasterol và faradiol với khả năng kháng viêm, giúp ngăn chặn tổn thương gan hiệu quả.

Cách giải độc gan với actiso:

• Chuẩn bị: Hoa actiso 50g, gan lợn 100g
• Rửa sạch các nguyên liệu, thái miếng vừa ăn
• Cho hoa actiso và gan lợn vào nồi hầm mềm, nêm gia vị vừa ăn.

6.2. Giải độc gan bằng cây Mã đề

Theo Đông y, cây Mã đề có vị ngọt nhạt, tính mát, có tác dụng lợi tiểu, thanh nhiệt, làm thông thoáng lỗ chân lông và loại bỏ phong nhiệt tại gan thận. Thành phần aucubin trong cây Mã đề có khả năng chống độc, bảo vệ gan hiệu quả.

Cách dùng Mã đề giải độc gan:

• Chuẩn bị: Một nắm Mã đề, thịt thăn lợn
• Mã đề rửa sạch, thái nhỏ
• Thịt lợn rửa sạch, thái miếng vừa ăn
• Cho thịt lợn vào nồi, nấu chín thì cho mã đề vào, nêm nếm gia vị
• Mỗi tuần nên thực hiện 2 – 3 lần để cảm nhận được hiệu quả.

Ngoài ra, sử dụng Mã đề phơi hoặc sấy khô để pha nước uống thay trà cũng cho tác dụng thanh nhiệt rất tốt.

Lưu ý: Không dùng Mã đề cho phụ nữ mang thai, người mắc bệnh thận, đặc biệt là người cao tuổi.

6.3. Diệp hạ châu giải độc gan

Diệp hạ châu (Chó đẻ răng cưa) là dược liệu quen thuộc trong các bài thuốc làm mát và giải độc gan, thanh nhiệt cơ thể, hỗ trợ ngăn chặn quá trình sao chép của virus viêm gan B, viêm gan C.

Cách làm:

• Chuẩn bị: 15 – 20g Mã đề
• Rửa sạch mã đề, cho vào ấm sắc cùng nước sạch, uống hết trong ngày.

6.4. Dược liệu Mật nhân giải độc gan

Mật nhân hay cây bách bệnh từ xa xưa đã được sử dụng trong các bài thuốc trị bệnh gan và tăng cường chức năng gan. Y học hiện đại cũng đã chứng minh Mật nhân có khả năng hạ men gan, bảo vệ tế bào gan trong mô hình thực nghiệm.

Ta có thể sử dụng Mật nhân giải độc gan như sau:

• Chuẩn bị: 20 – 40g Mật nhân tươi
• Mật nhân rửa sạch, để ráo nước rồi đem sao khô, sắc uống hàng ngày.

☛ Xem thêm: Mật nhân – vị thuốc quý với gan

6.5. Giải độc gan với Cà gai leo

Cà gai leo là dược liệu quý với những công dụng tuyệt vời như làm mát gan, hạ men gan, hỗ trợ giải độc, tăng cường chức năng gan, hỗ trợ điều trị viêm gan B, ngăn ngừa xơ gan tiến triển.

Đặc biệt đã chúng cũng là dược liệu duy nhất được nghiên cứu đầy đủ với các đề tài cấp nhà nước về công dụng hỗ trợ điều trị viêm gan, xơ gan.

Cách sử dụng cà gai leo giải độc gan:

• Chuẩn bị: 35g Cà gai leo khô
• Cho Cà gai leo vào ấm, thêm 1 lít nước, sắc trên bếp đến khi còn 300ml nước thì tắt bếp.
• Chắt nước thuốc ra bát, chia thành 3 phần bằng nhau và uống hết trong ngày.

Lưu ý:

Các bài thuốc giải độc gan từ dược liệu trên đây chỉ mang tính tham khảo, bạn không nên tự ý áp dụng khi chưa tham khảo ý kiến thầy thuốc hoặc người có chuyên môn. Ngoài ra, khi sử dụng dược liệu giải độc gan, cần lưu ý lựa chọn các nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo chất lượng để tránh làm sức khỏe bị ảnh hưởng.

7. Sử dụng viên uống giải độc gan

Sử dụng viên uống giải độc gan là một trong những biện pháp được nhiều người lựa chọn bởi sự tiện lợi và hiệu quả cao mà chúng mang lại. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường ngày càng xuất hiện nhiều sản phẩm kém chất lượng, không đem lại hiệu quả, thậm chí có thể khiến gan bị nhiễm độc nghiêm trọng hơn, đe dọa sức khỏe.

Trong số các loại viên uống giải độc gan trên thị trường, nổi bật phải kể đến Giải độc gan Tuệ Linh Plus – sản phẩm đã giúp hàng triệu người cải thiện sức khỏe gan.

Nhờ công thức được nghiên cứu đặc biệt cùng thành phần chính là Cà gai leo, kết hợp với Mật nhân, Kế sữa, Actiso và Khúng khéng, viên uống Giải độc gan Tuệ Linh Plus đặc biệt hiệu quả trong việc:

• Hỗ trợ giải độc gan, góp phần tăng cường chức năng gan trong các trường hợp viêm gan, xơ gan, người uống nhiều bia rượu, thuốc có hại cho gan.
• Hỗ trợ làm giảm các triệu chứng vàng da, mệt mỏi, chán ăn, men gan cao, mẩn ngứa do chức năng gan kém.

* Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh*

Trên đây là những thông tin hữu ích về những cách giải độc gan đơn giản, hiệu quả. Nếu bạn thấy bài viết là hữu ích, hãy like hoặc share để chúng tôi có nhiều động lực chia sẻ kiến thức hơn mỗi ngày, Nếu bạn bất kỳ thắc mắc nào khác về các biện pháp giải độc gan hoặc liên hệ với chúng tôi qua tổng đài 1800 1190 để được hỗ trợ nhanh nhất.

Chúc bạn sức khỏe, thành công và hạnh phúc!

Chia sẻ0

Sơ lược về viêm gan B

Viêm gan B hay viêm gan siêu vi B là bệnh truyền nhiễm gây ra bởi virus HBV. Bệnh chủ yếu lây qua đường máu hoặc do tiếp xúc trực tiếp với dịch tiết của người bệnh. Các nguyên nhân được xác định có thể bao gồm: Lây từ mẹ sang con, quan hệ tình dục không an toàn, sử dụng chung bơm kim tiêm hoặc các dụng cụ y tế, thẩm mỹ…

Viêm gan B có thể được chia thành 2 dạng chính:

• Viêm gan B cấp tính: Quá trình nhiễm virus và loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể diễn ra tối đa trong khoảng 6 tháng.
• Viêm gan B mạn tính: Sau giai đoạn cấp tính, virus HBV vẫn tồn tại trong cơ thể và tiến triển thành mạn tính. Tùy trường hợp, các thể bệnh có thể bao gồm: thể hoạt động, thể ngủ và người lành mang bệnh.

Thời gian đầu khi nhiễm viêm gan B, người bệnh thường không có triệu chứng rõ ràng và dễ nhầm lẫn với các tình trạng sức khỏe khác, dẫn đến tâm lý chủ quan, không điều trị. Tuy nhiên, nếu không được phát hiện sớm, bệnh có thể tiến triển mạn tính, khiến gan bị tổn thương nặng nề và dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như suy gan, xơ gan, ung thư gan… thậm chí đe dọa tính mạng.

Vì sao bị viêm gan B hay bị mẩn ngứa?

Mẩn ngứa là một trong những triệu chứng thường gặp ở những người mắc viêm gan B. Tình trạng này có thể xảy ra do các nguyên nhân như:

Phản ứng của hệ miễn dịch

Khi virus viêm gan B xâm nhập vào cơ thể, hệ thống miễn dịch sẽ được kích hoạt để tạo ra kháng thể chống lại chúng. Lúc này, phức hợp miễn dịch kháng nguyên và kháng thể có thể đọng lại trong máu, gây ra các phản ứng mẩn ngứa, nổi mề đay.

Chức năng gan bị suy giảm

Gan nắm giữ vai trò chính trong việc chuyển hóa các chất dinh dưỡng và xử lý, đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể.

Khi virus viêm gan B xâm nhập, tấn công cơ thể, chúng sẽ gây tổn thương các tế bào gan, khiến chức năng gan suy giảm, ảnh hưởng đến việc loại bỏ độc tố. Điều này cũng khiến thận phải tăng cường hoạt động để cùng gan đào thải các chất độc. Tuy nhiên, cả gan và thận sẽ dễ rơi vào tình trạng quá tải, hoạt động kém hơn và làm độc tố tích tụ trong máu, dẫn đến hiện tượng nổi mụn nhọt, mẩn ngứa và mề đay.

Các yếu tố nguy cơ gây ngứa da

Thực tế, không phải tất cả các trường hợp mắc viêm gan B đều bị mẩn ngứa. Tình trạng này thường xuất hiện khi có các yếu tố gây kích thích như:

Chế độ ăn uống không lành mạnh: Việc thường xuyên tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn hoặc các loại thức ăn nhiều dầu mỡ, ít chất xơ, uống nhiều bia rượu… có thể khiến gan phải hoạt động nhiều hơn để đào thải độc tố, lâu dần chức năng gan sẽ suy giảm, dẫn đến mẩn ngứa.

Sinh hoạt thiếu khoa học: Thói quen thức khuya, ít vận động hoặc thường xuyên vận động quá sức đều không tốt cho gan. Ban đêm là thời gian quá trình thải độc và phục hồi của gan diễn ra mạnh mẽ nhất. Việc thức khuya sẽ làm cản trở những hoạt động này. Trong khi đó, thói quen lười vận động hoặc vận động quá sức lại làm ảnh hưởng tới quá trình lưu thông máu đến gan, đồng thời làm tăng nguy cơ tổn thương gan.

Căng thẳng kéo dài: Căng thẳng kéo dài làm giảm lưu lượng máu tới gan, khiến việc nuôi dưỡng tế bào gan bị ảnh hưởng. Ngoài ra, chúng cũng có thể tác động đến hệ miễn dịch, kích thích các phản ứng dị ứng và làm xuất hiện tình trạng mẩn ngứa.

Triệu chứng mẩn ngứa do viêm gan B

Triệu chứng mẩn ngứa do viêm gan B gây ra có thể bao gồm:

• Nổi sẩn li ti: Trên da có thể xuất hiện các nốt mụn nhỏ li ti, kèm theo cảm giác ngứa ngáy âm ỉ, càng gãi càng ngứa.
• Mẩn đỏ lan rộng: Các nốt sẩn ngứa nhỏ có thể lan rộng, tạo thành từng mảng đỏ hoặc hồng có kích thước khác nhau, thậm chí lan ra khắp người.
• Nổi mề đay sẩn cục: Trên da người bệnh có thể xuất hiện các nốt sẩn cục với ranh giới rõ ràng, sờ vào thấy dày và chắc, kèm theo những cơn ngứa dữ dội.

Ngoài ra, tình trạng mẩn ngứa ở người bệnh viêm gan B thường xuất hiện kèm theo các biểu hiện khác như vàng da, vàng mắt, da dễ bầm tím, đau tức hạ sườn phải, nước tiểu sẫm màu, mệt mỏi, chán ăn…

Bị viêm gan B hay mẩn ngứa phải làm sao?

Các trường hợp bị mẩn ngứa có liên quan đến viêm gan B, người bệnh có thể tham khảo các biện pháp sau:

Điều trị viêm gan B

Điều trị viêm gan B là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe, đồng thời cải thiện dứt điểm tình trạng mẩn ngứa do căn bệnh này gây ra.

Tùy trường hợp cụ thể, bác sĩ sẽ chỉ định người bệnh sử dụng các thuốc khác nhau, bao gồm cả thuốc kháng virus để ức chế sự nhân lên của virus, hạn chế tổn thương gan.

Tìm hiểu chi tiết: Cách điều trị viêm gan B

Chăm sóc làm giảm triệu chứng

Để giảm bớt cảm giác ngứa ngáy, khó chịu và tình trạng nổi mẩn, người bệnh có thể áp dụng các biện pháp chăm sóc tại nhà như:

• Vệ sinh da mỗi ngày: Tắm nước ấm và sử dụng sữa tắm dịu nhẹ, không chứa xà phòng, chất tẩy để vệ sinh da mỗi ngày, tránh da bị kích ứng.
• Mặc quần áo thoáng mát, có chất liệu thấm hút mồ hôi tốt: Quần áo có chất liệu mềm mại, thoải mái, thấm hút mồ hôi tốt sẽ giúp giữ da thông thoáng hơn. Không mặc đồ quá chật hoặc các chất liệu thô cứng khiến da bị kích ứng.
• Tránh gãi cào: Tình trạng mẩn ngứa khiến người bệnh luôn có xu hướng muốn gãi cào để xoa dịu cơn ngứa, tuy nhiên, việc này có thể để lại tổn thương trên da, khiến tình trạng trở nên trầm trọng hơn và làm tăng nguy cơ nhiễm trùng.
• Thoa kem dưỡng ẩm: Các loại kem dưỡng ẩm dịu nhẹ có thể giúp làm dịu da, hạn chế tình trạng da khô, bong tróc làm mẩn ngứa thêm nghiêm trọng.

Đi khám chuyên khoa da liễu

Nếu đã áp dụng các biện pháp chăm sóc tại nhà mà không hiệu quả, người bệnh nên gặp bác sĩ để được thăm khám, áp dụng biện pháp điều trị phù hợp. Tùy trường hợp, các chỉ định có thể bao gồm:

• Thuốc kháng histamine: Các thuốc này có tác dụng giảm nhanh cảm giác ngứa ngáy trên da, đồng thời kiểm soát hiệu quả các phản ứng dị ứng liên quan.
• Thuốc chứa corticoid: Trường hợp người bệnh bị ngứa ngáy nghiêm trọng, không đáp ứng với thuốc kháng histamin, các thuốc chứa corticoid như Fluocinolone, Hydrocortisone, Betamethasone… có thể được chỉ định để giảm sưng viêm, ngứa ngáy.
• Thuốc kháng sinh: Nếu tình trạng mẩn ngứa trên da kèm theo các dấu hiệu viêm nhiễm, thuốc kháng sinh cũng có thể được chỉ định trong điều trị.

Đọc thêm: Cách điều trị mẩn ngứa ở người bệnh gan

Điều chỉnh chế độ dinh dưỡng

Dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong việc duy trì, cải thiện sức khỏe gan. Với người bệnh bị mẩn ngứa do viêm gan B, việc xây dựng chế độ ăn uống khoa học là rất cần thiết. Một vài gợi ý bao gồm:

• Ăn uống đầy đủ và cân bằng các nhóm chất
• Tăng cường bổ sung rau xanh và trái cây tươi, uống nhiều nước
• Ưu tiên tiêu thụ thực phẩm tươi sạch, tránh sử dụng các loại đồ đóng hộp, đồ ăn chế biến sẵn, thức ăn nhiều dầu mỡ hoặc nêm nếm nhiều gia vị cay nóng
• Uống nhiều nước để hỗ trợ trao đổi chất, giúp thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố hiệu quả hơn. Ngoài ra, uống đủ nước cũng giúp bổ sung độ ẩm cho da, góp phần giảm nhanh tình trạng mẩn ngứa, khô da và kích ứng.
• Không sử dụng rượu bia, nước ngọt…

Thay đổi thói quen sinh hoạt

Để cải thiện tình trạng mẩn ngứa và hỗ trợ phục hồi chức năng gan, người bệnh cũng cần duy trì lối sống, thói quen sinh hoạt tích cực:

• Làm việc và nghỉ ngơi khoa học, tránh tình trạng làm việc quá sức hoặc duy trì trạng thái căng thẳng kéo dài.
• Tập luyện thể dục thể thao với các bài tập phù hợp, hạn chế các hoạt động phải gắng sức.
• Tránh thức khuya, nên duy trì thói quen ngủ sớm, ngủ đủ 7 – 8 tiếng mỗi ngày.

Trên đây là những thông tin hữu ích về việc “Bị viêm gan B mẩn ngứa phải làm sao?”. Hãy thường xuyên truy cập Tuelinh.vn để theo dõi thêm nhiều thông tin sức khỏe bổ ích nhé!

Chúc bạn thật nhiều sức khỏe và niềm vui!

Chia sẻ0