1. Hỏi: Tôi có tiền sử tim mạch uống thuốc tim mạch thường xuyên 5 năm nay .Hiện nay đang trong giai đoạn mãn kinh lúc nào cũng mệt (từ sáng cho đến 3-4 giờ chiều) .Ăn uống không ngon miệng ,miệng chua ,mất ngủ ,giấc ngủ chập chờn .Thỉnh thoảng nhức đầu .Hỏi tôi dùng cao ngựa bạch có tác dụng tốt cho căn bệnh của tôi không .Trân trọng cản ơn .

Trả lời:

Bệnh của chị nên dùng cao xương ngựa bạch, nó sẽ giúp chị ăn, ngủ tốt, nhanh chóng phục hồi sức khỏe đồng thời rất tốt cho tim mạch . Chị hoàn toàn yên tâm vì cao xương ngựa không gây tác dụng phụ với cơ thể.

2. Hỏi: Em mình năm nay 23T, bị Thoái hóa cột sống cùng với bệnh thấp khớp nếu vừa uống thuốc tây kết hợp với uống cao ngựa được không? Và uống như thế nào?

Trả lời:

Cao xương ngựa có tác dụng rất tốt cho việc hỗ trợ điều trị các bệnh về gân, cơ, xương khớp. Đang điều trị bằng thuốc tây vẫn dùng được cao xương ngựa. Xin lưu ý: Nên dùng thuốc và cao ngựa cách nhau vài giờ. liều dùng: từ 5g đến 10g/ngày.

Chúc Em bạn mau khỏi bệnh!

3. Hỏi: Thưa bác. Vừa rồi Mẹ cháu được gửi tặng 1 lạng cao xương ngựa nhưng không biết khi dùng có phải kiêng những thức ăn gì để có được hiệu quả tốt nhất. Rất mong được Bác cho cháu lời khuyên ! Cháu xin trân thành cảm ơn.

Trả lời:
Theo suy luận khoa học và qua trải nghiệm thực tế khi dùng cao ngựa không phải ăn kiêng gì cả, để sử dụng cao ngựa có hiệu quả tốt nhất là dùng cho đúng liều lượng( người lớn dùng 01 lạng cao ngựa từ 10 đến 20 ngày).
Nhân dịp Năm mới chúc Gia đình cháu Mạnh khỏe – Vạn sự như ý.
B/S Hoàng Triều

4.Xin hỏi bác sỹ: Tôi có con trai năm nay cháu 12 tuổi, cháu bị bệnh hen phế quản từ nhỏ có thể nói là mãn tính, gia đình tôi đã chũa nhiều thuốc cho cháu mà vẫn không khỏi, thời tiết thay đổi cháu lại nên cơn ho và khó thở. Tôi nghe nói Phổi ngựa bạch ngân rượu uống là khỏi. Tôi xin hỏi bác sỹ uống rượu ngâm phổi ngựa bạch có khỏi không và có tác hại gì không. Tôi xin chân thành cảm ơn.

Trả lời:

Phổi ngựa bạch có tác dụng rất tốt, hỗ trợ cho việc điều trị hen siễn, ho lâu năm không khỏi, bệnh phổi. Con trai anh, chị năm nay mới 12 tuổi không dùng phổi ngựa bạch ngâm rượu mà dùng phổi ngựa bạch ngâm mật ong. Trên thực tế rất nhiều người dùng hiệu quả ngoài sức mong đợi. Nếu ngâm phổi ngựa đúng cách, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì không có tác dụng phụ.

nguồn: Sưu tầm

Chia sẻ0

Với việc dư luận xã hội có nhiều thông tin khác nhau về cao xương ngựa và cao xương động vật. Để giúp cho người tiêu dùng có thêm thông tin chính xác về loại sản phẩm này,  PGS-TS Trần Đáng, nguyên là Cục trưởng Cục ATVSTP – Bộ Y tế, nay là Chủ tịch Hiệp hội thực phẩm chức năng đã có một số trao đổi về vấn đề này.

Xin ông cho biết các sản phẩm về ngựa có thể sử dụng cho việc nâng cao sức khoẻ của con người?

– Từ xa xưa, cha ông ta đã sử dụng 8 sản phẩm cho việc nâng cao sức khoẻ con người, đó là: 1. Thịt ngựa (còn gọi là mã nhục) có 21,5% protit, 5-7% lipit, các muối khoáng và các vitamin. Thịt ngựa có vị ngọt, tính nóng, có tác dụng cường cơ, bổ gân.

2. Sữa ngựa (còn gọi là mã nhũ): Thành phần gồm: 2,1% protit (cao hơn sữa mẹ 1,5%); 1,1% lipit; vitamin C (cao hơn sữa bò); các muối khoáng và chất vi lượng. Sữa ngựa có vị ngọt, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, tiêu khát, phục hồi sức khoẻ do suy nhược.

3. Xương ngựa (còn gọi là mã cốt), chứa nhiều canxi phosphat, keratin, oscein… sản phẩm của xương ngựa chủ yếu là cao xương ngựa. Cao xương ngựa có vị ngọt, tính mát, có tác dụng bổ dưỡng, ích khí, mạnh gân xương.

4. Sỏi dạ dày, sỏi mật ngựa (còn gọi là mã bảo): Có vị mặn, tính lạnh, có tác dụng trấn kinh, hoá đờm, dùng chữa co giật, điên cuồng, động kinh.

5. Phân ngựa: Theo tài liệu “Nam dược thần liệu” và một số tác giả khác, có thể phối hợp với một số dược thảo khác để chữa thổ huyết, chữa đau thắt ngực.

6. Dương vật ngựa: Theo dân gian có thể chữa liệt dương.

7. Móng chân ngựa: Đốt cháy thành than, bôi chữa trĩ.

8. Máu ngựa: Được ứng dụng để sản xuất huyết thanh miễn dịch.

Thưa ông, các loại cao nấu từ xương động vật có ý nghĩa như thế nào trong lịch sử y học và dinh dưỡng của loài người? Có phải các loại cao xương động vật chỉ là đặc thù của y học phương Đông và phù hợp với tâm lý người tiêu dùng châu Á?

– Các loại cao xương động vật được sản xuất từ lâu đời nhằm mục đích phục vụ sức khoẻ con người như: Cao xương hổ, cao xương gấu, cao xương ngựa… Đây là đặc thù của nền y học phương Đông, đặc biệt là ở Trung Quốc và Việt Nam. Cao xương động vật được sử dụng rất rộng rãi trong dân gian và các giới quý tộc từ rất xa xưa đã dùng để bồi dưỡng sức khoẻ và chữa trị nhiều chứng bệnh.

Theo GS. Đỗ Tất Lợi, “cao xương hổ là một vị thuốc rất được tín nhiệm trong nhân dân, chủ yếu được dùng trong những bệnh đau xương, tê thấp, cảm gió, điên cuồng và làm thuốc bổ”; “Cao xương ngựa có tác dụng bổ dưỡng, ích khí, mạnh gân xương, dùng để chữa suy nhược cơ thể ở người mới ốm dậy, phụ nữ sau khi sinh, trẻ em còi xương, xanh xao, biếng ăn”; “Cao xương gấu để chữa tê thấp, đau lưng, mỏi gối”. Sử dụng các loại cao xương động vật là phù hợp tâm lý người tiêu dùng Châu Á và Phương Đông từ lâu đời.

Vậy cao xương ngựa có được coi là thuốc hay không? Đặt tên cho cao xương ngựa là TPCN liệu có thích hợp. 

– Mặc dù các nhà Đông y cho cao xương ngựa là một sản phẩm thuốc cổ truyền, nhưng theo quan điểm hiện nay, cao xương ngựa xếp vào nhóm thực phẩm chức năng là thích hợp nhất. Trong nhóm thực phẩm chức năng có nhiều tên gọi khác nhau. Theo tôi, cao xương ngựa gọi là: Thực phẩm bổ dưỡng thì dân gian dễ hiểu và phù hợp với tác dụng của cao xương ngựa. Cao xương ngựa được nhiều người biết đến là thực phẩm rất quý, chính vì thế, nhiều loại cao xương ngựa không nguồn gốc, nhãn mác lại xuất hiện tràn lan. Vậy ông người tiêu dùng làm thế nào để phân biệt được loại cao nào tốt để sử dụng an toàn, hiệu quả?

– Thực tế, đã có nhiều loại cao xương ngựa không rõ nguồn gốc. Tuy nhiên, không riêng gì cao xương ngựa mà nhiều sản phẩm khác khi được người tiêu dùng quan tâm cũng có hiện tượng tương tự.

Thông thường, một sản phẩm TPCN muốn được lưu hành trên thị trường thì nhà sản xuất phải xây dựng các tiêu chuẩn về chất lượng, vi sinh, kim loại nặng, vệ sinh, nhãn mác… cho sản phẩm của mình và được cơ quan chức năng (Bộ Y tế) xem xét. Nếu tiêu chuẩn đó phù hợp với tiêu chuẩn Nhà nước qui định, đảm bảo về chất lượng, vệ sinh, an toàn thực phẩm thì sẽ cấp cho sản phẩm đó giấy chứng nhận tiêu chuẩn, số chứng nhận sản phẩm.

Do vậy, người tiêu dùng khi chọn mua cần xem xét kỹ những thông tin về chất lượng VSATTP in trên bao bì nhãn mác, đặc biệt xem xét nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm đó (tên công ty, cơ sở sản xuất). Sức khoẻ là tài sản vô giá của mỗi chúng ta, vì thế không nên xem thường, tham rẻ mua những sản phẩm trôi nổi chưa được đăng ký kiểm định cấp phép của ngành y tế.
Xin cảm ơn ông!
.C.Q

Theo: Vietnamnet.vn

:caongua:

Chia sẻ0

Bs. Nguyễn Lân Đính, nguyên Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM trong chương trình Sức khoẻ cho mọi người, phát trực tiếp trên VTV2, Đài Truyền hình Việt Nam. BS Nguyễn Lân Đính cho biết:

Trên thị trường Việt Nam hiện nay có rất nhiều loại cao xương ngựa không rõ nguồn gốc, không nhãn mác và không có hạn sử dụng. Bản chất của Cao xương ngựa là một loại thực phẩm chức năng vì vậy tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu Vậy khách hàng nên lựa chọn cẩn thận để tránh gây hậu quả xấu. Trong thành phần của cao có nhiều chất dinh dưỡng như chất đạm, canxi, keratin, oscein, giàu các axit a min rất cần thiết cho cơ thể và một số các chất khoáng và vi khoáng khác nữa…
Yếu sinh lý, khả năng chăn gối kém và hiếm muộn là những nguyên nhân dẫn tới hạnh phúc gia đình bị rạn nứt. Theo BS, cao xương ngựa có thể góp phần khắc phục tình trạng này?
Cao xương ngựa có thể hỗ trợ điều trị bệnh vô sinh, hiếm muộn, liệt dương ở đàn ông, yếu sinh lý ở phụ nữ… Những người bị tình trạng này sử dụng cao xương ngựa là một lựa chọn đúng. Liều dùng cụ thể như sau: Dùng 5 – 10gram/ngày, sử dụng liên tục trong vòng 30 ngày. Tốt nhất nên dùng khoảng 300 gram cho một đợt điều trị, khi đó mới phát huy hết tác dụng của cao.
Cách dùng: Có thể ăn trực tiếp cao thái mỏng hoặc ăn cùng cháo nóng. Ngoài ra, có thể sử dụng bằng cách trộn cao với một muỗm mật ong, chưng cách thuỷ rồi ăn hoặc ngâm 100gram cao xương ngựa với một lít rượu trắng 400 (càng để lâu càng tốt), ngày uống 2 lần, mỗ lần một ly nhỏ. Không sử dụng cao xương ngựa ngâm rượu cho trẻ nhỏ. Khi sử dụng cao ngựa phải kiêng kỵ các chất tanh như: tôm, cua, cá…, các chất nóng như: ớt, tỏi, hạt tiêu và một số loại rau: măng tre, đậu xanh, rau muống….
 Ngoài tác dụng trên, cao ngựa còn có thể sử dụng cho những đối tượng nào, thưa bác
Cao xương ngựa là loại thuốc bổ có nguồn gốc động vậy quý. Về tính năng, xương ngựa có vị ngọt, tính hàn. Về công năng, xương ngựa có tác dụng bổ dưỡng, mát khí, mạnh gân, xương, tăng cường sinh lực. Cao xương ngựa có thể hỗ trợ điều trị suy nhược cơ thể ở người vừa ốm dậy, phụ nữ sau khi sinh, đau gân, xương, kinh nguyệt không đều, trẻ em còi xương, suy dinh dưỡng. Và đặc biệt, cao xương ngựa còn có tác dung hỗ trợ bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối.
Bác sĩ có thể cho biết cụ thể hơn, về tác dụng chữa bệnh của cao xương ngựa?
Cao xương ngựa là thực phẩm chức năng chứa nhiều muối, canxi, có tỷ lệ canxi/phốt pho (Ca/P) có lợi cho việc hấp thụ canxi và là nguồn bổ sung chất vôi cho cơ thể, thuận lợi cho sự phát triển của xương… Vì vậy, cao xương ngựa rất tốt cho những người đau nhức gân, xương, phòng chống loãng xương, thoái hoá khớp cho người lớn tuổi. Tuy nhiên, cũng phải nói thêm: Cao xương ngựa là thực phẩm rất giàu chất đạm, vì vậy những người bị bệnh cấp tính ngoài da và đau khớp xương như bệnh giời leo, bệnh gút khi lên cơn đau cấp tính (nồng độ acid uric trong máu tăng lên từ 7 -8 mg/dl), người có dấu hiệu suy thận, trẻ em dưới 6 tháng tuổi không nên dùng cao xương ngựa.

:caongua:

Chia sẻ0

Cao xương ngựa bạch có tác dụng có tác dụng bỗ dưỡng, ích khí, mạnh gân xương cơ. Ngoài tác dụng với sức khỏe nói chung, cao xương ngựa bạch còn có tác dụng điều trị đặc trưng với 1 số bệnh lý cụ thể như viêm khớp, bệnh cột sống thắt lưng, bệnh hen phế quản, bổ dưỡng cho trẻ còi xương.

Tác dụng của cao ngựa bạch ?

1. Tác dụng cao Ngựa bạch với bệnh xương:

• Trẻ em xương tăng trưởng nhiều, xương tiêu hủy ít; thanh niên tiêu xương và tăng sinh xương cân bằng; người cao tuổi tăng ít hủy nhiều nên loãng xương, xương yếu, dễ gãy
• Cao Ngựa bạch có tác dụng tăng sinh xương, làm bền xương cho người loãng xương sau mãn kinh, người già
• Chống trẻ còi xương, suy dinh dưỡng

2. Cao Ngựa bạch với bệnh khớp:

• Sụn khớp cấu tạo chủ yếu bởi acid condroietin sunfuaric bị thoái hóa, bị bào mòn, mất trơn nhẵn.
• Cao xương Ngựa bạch là nguồn cung cấp tối ưu chất này để phục hồi tình trạng thoái hóa khớp
• Chú ý cao không chống viêm khớp

3. Cao Ngựa bạch với suy nhược cơ thể, người sau ốm dậy:

• Người ốm, suy nhược cơ thể giảm quá trình đồng hóa và dị hóa vật thể
• Trong cao xương Ngựa bạch có nhiều acid amin không thể thay thế và những men xúc tác mạnh cho quá trình đồng hóa. Do vậy, cao Ngựa bạch tốt cho người già suy nhược

4. Cao Ngựa bạch nhạn với trẻ chậm phát triển:

• Chứng ngũ trì là xỉ trì, phát trì, lập trì, hành trì, ngôn trì.
• Ngũ trì chủ yếu do tạng thận tiên thiên suy nhược
• Cao Ngựa bạch nhạn tư âm, trợ dương bổ lưỡng thận nên chữa được chứng chậm phát triển trẻ em.

Cách sử dụng cao ngựa ?

1) Liều dùng:

từ 2 đến 9 tuổi và người lớn trên 60 tuổi mỗi ngày 5g (dùng 1 lấn)

từ 20 đến 59 tuổi: mỗi ngày dùng từ 5g đến 10g (dùng từ 1 đến 2 lần)

2) Cách dùng:

C1: Thái mỏng 100g cao rồi ngâm trong 0,5 lít rượu trắng, mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ

20ml.

C2: Mỗi lần cho một miếng cao vào chén nhỏ cùng 1 thìa café mật ong và một chút nước lọc rồi hấp cách thủy từ 10 đến 15 phút.

C3: Có thể ăn trực tiếp hoặc trộn cao cùng với cháo nóng.

Lưu ý:

• Dùng tốt nhất trước bữa ăn từ 15-30 phút.
• Người đang phát bệnh gút không nên dùng.

Hỏi đáp nhanh về cao ngựa

1. Hỏi:Mẹ tôi năm nay 66tuổi bị mắc bệnh tiểu đường tuyp 1 vậy có dùng được cao ngựa bạch để ngâm rượu uống hàng ngày không?

Đáp:Cao xương ngựa có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường rất tốt. Trong cao xương ngựa có 17 loại axit amin. Trong đó có 10 loại axit amin thiết yếu vô cùng quan trọng đối với cơ thể. Các axit amin trong cao giúp trung hòa lượng colesterin thừa trong máu, làm giảm bệnh tiểu đường và đặc biệt không gây tác dụng phụ cho cơ thể. Mẹ bạn dùng cao ngựa hàng ngày rất tốt, do mẹ bạn bị bệnh tiểu đường nên khi ngâm cao với rượu nên ngâm đặc để giảm bớt lượng rượu vào cơ thể (100gcao ngâm với 500ml rượu 30 vol, dùng trong 20 ngày).Chúc mẹ bạn sau khi dùng cao có sức khoẻ tốt.

2.Hỏi:Chau gai cua toi duoc 14 thang tuoi nhung bi coi xuong.Toi muon cho chau dung cao ngua voi mat ong nhung chau lai bi di ung voi mat ong. Vay xin hoi bac si nen dung cao ngua nhu the nao cho tre nho la tot nhat.va tre bao nhieu thang tuoi thi co the bat dau dung duoc cao ngua .Xin cam on !

Đáp:Nếu cao ngựa nguyên chất và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ không gây tác dụng phụ cho người dùng, trẻ em từ 1 tuổi trở lên dùng được cao ngựa, dưới 1 tuổi mẹ ăn con bú sữa mẹ sẽ tốt cho cả mẹ và con. Nếu cháu bạn bị dị ứng với mật ong, bạn có thể hấp cao với đường cùng một chút nước hoặc bằng cách nào cháu bạn ăn được cao vào cơ thể đều tốt.
Chúc cháu bạn có sức khỏe tốt!

Chia sẻ0

PGS.TS Nguyễn Duy Thuần – Viện trưởng Viện nghiên cứu Y dược học cổ truyền Tuệ Tĩnh trả lời:

Cao xương Ngựa đã được dùng từ lâu trong dân gian với tác dụng phục hồi sức khỏe cho người bệnh mới ốm dậy, bệnh loãng xương thời kì mãn dục ở cả hai giới, người mắc bệnh thoái hóa xương khớp, tiêu hủy xương, trẻ em còi xương suy dinh dưỡng. Điều này đã được khoa học kiểm chứng bằng cách phân tích thành phần của Cao xương Ngựa như các thành phần protein, acid amin thiết yếu cho việc hình thành khung xương. Cao xương Ngựa quý vì có chứa hàm lượng Can xi và Phốt pho hữu cơ rất cao. Khác với Can xi vô cơ thường có trong các dạng thuốc tân dược (thường là CaCO₃, tức là đá vôi) khả năng hấp thu kém và có nguy cơ sỏi thận, Canxi hữu cơ trong xương Ngựa rất dễ hấp thu, không độc và khả năng hấp thụ vào xương rất mạnh. Mặt khác thành phần Gelatin trong Cao xương Ngựa có vai trò quan trọng tạo nên cấu trúc khung của xương. Ngoài ra Cao xương Ngựa còn tăng tạo máu, giúp da dẻ hồng hào và mịn.

Hiện nay không có sự khác biệt nào giữa cao Ngựa bạch và cao Ngựa thường. Sở dĩ cao Ngựa bạch đắt là do hiếm, thực chất đây là con Ngựa bị bệnh bạch biến giống như người bị bạch tạng. Da không có sắc tố nên trắng hoàn toàn. Ngựa bạch thường không khỏe và tuổi thọ không cao, nhưng vì sự hiểu lầm của đại bộ phận dân chúng nên các nhà sản xuất cao Ngựa thường nhập nhằng đánh tráo khái niệm để bán kiếm lời (thực ra các cao Ngựa trên thị trường chỉ là cao Ngựa thường vì Ngựa bạch tạng là do đột biến gien, rất hiếm và không tốt).  Cao xương Ngựa có chất lượng tốt là do khâu chế biến xương. Xương Ngựa phải làm càng sạch càng tốt, không lẫn tủy, khô, thơm (phải đun với nước gừng trước khi chẻ nhỏ xương). Cao phải thơm, khi khô hoặc để lạnh thì ròn, vỡ ra trong như hổ phách, khi đun chảy thì dẻo như mạch nha. Theo kinh nghiệm bí truyền của dân tộc vùng cao, khi bào chế Cao xương Ngựa thường cho thêm dược liệu quý làm chất dẫn, ví dụ để tăng tác dụng trên xương khớp thì cho thêm một lượng rất nhỏ Dây đau xương và Hy thiêm…

Trường hợp của bố chị dùng cao Ngựa rất tốt. Nên dùng cao xương Ngựa có thương hiệu uy tín (không cần phải mua cao Ngựa bạch ). Hiện nay, tôi được biết trên thị trường có rất nhiều nguồn cung cấp Cao xương Ngựa, tuy nhiên theo tôi Cao xương Ngựa Tuệ Linh do Công ty TNHH Tuệ Linh sản xuất có nguồn gốc xương đảm bảo và được nấu đúng quy trình với trang thiết bị hiện đại. Tuệ Linh là công ty do các GS.TS trường đại học dược Hà Nội thành lập và các Dược sỹ đảm nhiệm nên quy trình sản xuất rất được chú trọng.

Cao xương Ngựa Tuệ Linh – thương hiệu Cao xương Ngựa uy tín hàng đầu Việt Nam

Chia sẻ0

Theo cuốn “ Cây thuốc và động vật làm thuốc Việt Nam” của GS. Đỗ Tất Lợi, Cao xương ngựa chữa cơ thể suy nhược ở người mới ốm dậy, người già mắc bệnh về xương khớp, phụ nữ sau khi sinh, trẻ bị còi xương, biếng ăn…Tuy nhiên, nếu mua phải Cao xương ngựa giả, kém chất lượng thì chắc chắn tác dụng không được như trên mà thậm chí còn gây hại thêm cho sức khỏe người bệnh. Hiện nay, chưa có một quy định hay một tiêu chuẩn rõ ràng nào cho chất lượng của Cao xương ngựa nên trên thị trường đang xuất hiện nhiều loại Cao ngựa với mẫu mã và chất lượng chênh lệch nhau rõ ràng.

Để tìm hiểu kĩ hơn về vấn đề này, phóng viên bổn báo đã có một cuộc tham dò nhỏ ở một số chợ thuốc lớn và đã thu được nhiều kết quả bất ngờ. Trong một lần viếng thăm chợ thuốc bắc ở Hà Nội, phóng viên đã vào một cửa hàng trông khá bề thế và hỏi mua Cao xương ngựa. Chủ cửa hàng mang ra 2 bánh Cao màu đen, được bọc ly lông, không có nhãn mác gì mà chỉ có một dòng chữ ghi “ Cao Ngựa Bạch” và “ Cao Ngựa Màu” bằng bút lông trên mặt ly lông. Hỏi giá thì chủ cửa hàng bảo Cao Ngựa Bạch giá 1,2 triệu còn Cao Ngựa màu giá 700 nghìn, nếu mua nhiều thì có thể thương lượng lại giá. Do không có nhãn mác gì, phóng viên tỏ ra nghi ngờ thì được chủ cửa hàng cho biết là cửa hàng đã bán bao đời nay, không bao giờ bán sản phẩm kém chất lượng, có nghĩa là bán hàng bằng “ uy tín” của cửa hàng.

Một cuộc điều tra nhỏ khác ở khu chợ Đông y ở quận 5, TP HCM cũng cho kết quả không khác nhiều. Ở khu chợ này, chỉ cần đi dạo qua 2,3 cửa hàng hỏi mua Cao xương ngựa là sẽ thấy là mỗi cửa hàng có một giá khác nhau, giao động từ 400 nghìn đến gần 2 triệu với mẫu mã, chất lượng Cao cũng khác nhau rõ ràng.

Qua tìm hiểu, phóng viên nghé thăm một số cơ sở tư nhân nhận chế biến Cao xương ngựa. Điểm chung lớn nhất của các cơ sở này là khu chế biến đều không đạt tiêu chuẩn về vệ sinh. Xương, thịt sau khi được phân loại bị vứt đầy trên sàn nhà, một bến đỗ lý tưởng cho ruồi muỗi và côn trùng. Dụng cụ nấu cao bốc mùi khó chịu, không được cọ rửa thường xuyên. Khu vực nấu cao xây dựng khá sơ sài, không có các biện pháp đảm bảo vệ sinh cần thiết. Trước thực tế này, thử hỏi Cao xương ngựa được nấu ra liệu có đạt tiêu chuẩn về vệ sinh hay không, hơn nữa điều gì có thể đảm bảo chắc chắn rằng đó là xương ngựa hay là xương của một loài động vật khác như trâu hay bò.

Có lẽ chính vì chưa thể kiểm soát được ngay từ giai đoạn đầu của quá trình chế biến Cao xương ngựa nên chất lượng và tác dụng của Cao xương ngựa trên thị trường hiện nay là một vấn đề gây nhiều tranh cãi trong dư luận.

Cao xương Ngựa Tuệ Linh – Cao xương ngựa uy tín hàng đầu Việt Nam

Để đảm bảo có thể mua được Cao ngựa đảm bảo chất lượng, thiết nghĩ người dân cần có kiến thức cơ bản để phân biệt cao ngựa thật và giả. Đơn giản với chỉ tiêu cảm quan, Cao phải trong (càng trong càng tốt, cao đục là còn lẫn tạp), thơm, khi khô hoặc để lạnh thì ròn, vỡ ra trong như hổ phách, khi đun chảy thì dẻo như mạch nha. Tuy nhiên, tốt nhất khi mua Cao xương ngựa thì nên mua của những thương hiệu uy tín, đã qua kiểm duyệt của các cơ quan chức năng và đạt tiêu chuẩn về chất lượng. Trong số các thương hiệu Cao xương ngựa trên thị trường hiện nay, cần kể đến sản phẩm Cao xương ngựa của công ty Tuệ Linh. Thương hiệu Tuệ Linh là thương hiệu uy tín trên thị trường, đã có nhiều năm kinh nghiệm trong việc sản xuất các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật và thực vật. Sản phẩm Cao xương ngựa Tuệ Linh được sản xuất trên dây truyền sản xuất hiện đại, với nguồn nguyên liệu rõ ràng, đảm bảo đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nên  sản phẩm có chất lượng tốt. Tin rằng với chất lượng được đảm bảo như vậy, sản phẩm Cao xương ngựa Tuệ Linh sẽ trở thành lựa chọn hàng đầu cho người dân khi muốn mua Cao ngựa để sử dụng.

Chia sẻ0